Danh mục

Trứng luộc lúc nào cũng nứt? Đây là mẹo để trứng không bị nứt và tự bong vỏ, ngon và dễ bóc

Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn một mẹo nhỏ để luộc trứng. Nó sẽ giúp trứng không bị nứt và dễ bóc...

Lý do các đầu bếp luôn cho chanh vào nồi luộc trứng là gì? Biết câu trả lời ai cũng tiếc vì không biết sớm hơn

Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao một số người lại cho vài lát chanh vào nồi luộc trứng chưa? Đó không chỉ là...
Làm sao

01.02.2025

Trứng luộc đừng chỉ cho nước lã: Thêm một vài lát chanh bạn sẽ nhận được lợi ích không thể ngờ

Luộc trứng cho thêm vài lát chanh là một mẹo nấu ăn đơn giản nhưng mang đến nhiều hiệu quả mà ít người ngờ đến....
Làm sao

30.01.2025

Luộc gà bao nhiêu phút? Để gà được ngon, không bong da và đẹp dâng lên bàn thờ?

Trong suốt quá trình chuẩn bị và luộc gà, bạn phải hết sức tập trung và tỉ mỉ để có một con gà cúng ngon...

Tết Nguyên đán 2025: Gà luộc bị đỏ xương không phải do chưa chín, đây mới là lý do

Liệu gà luộc bị đỏ xương, có nước đỏ chảy ra có phải là do gà chưa chín hay không? Dưới đây là các lý...
Làm sao

28.01.2025

Cách luộc lòng dồi ăn Tết trắng giòn sần sật, không vỡ nát

Món lòng dồi nóng hổi, béo ngậy mềm ngon ít ai có thể chối từ. Để luộc được một mẹt lòng ngon như ngoài hàng...

Mẹo luộc bánh chưng lá xanh mướt, bánh dền dẻo, để lâu không mốc

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt. Tuy nhiên, để có được chiếc bánh chưng xanh...

Đừng vội vớt gà ra đĩa khi luộc xong, hãy làm thêm một việc này, đảm bảo ngon, giòn sần sật, thịt chắc, chặt không nát da

Thịt gà luộc từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt, không chỉ là món ăn hàng ngày mà...

Bí quyết luộc gà cúng ngon và đẹp mắt, ai nhìn vào cũng phải gật gù khen khéo

Để có được gà cúng ngon, đẹp mắt cũng cần có những bí quyết riêng.

Khi luộc trứng, đừng thêm nước để luộc! Thêm 2 thứ nữa, vừa chạm vào vỏ trứng sẽ bong ra, lòng đỏ thơm và mềm

Hàm lượng protein trong trứng gần giống với hàm lượng protein trong cơ thể con người khi ăn trứng, cơ thể con người có thể...

Vì sao thịt gà ăn cùng lá chanh?

Lá chanh là "vũ khí bí mật" khiến thịt gà trở nên thơm ngon đặc biệt. Mùi hương thanh nhẹ của lá chanh không chỉ...

01.01.1970