Danh mục

Luộc khoai theo cách này không cần nước, chỉ vài phút đã chín bở tơi thơm lừng

Thứ tư, 05/03/2025 09:02

Làm theo cách này, khoai khi được làm chín bằng hơi nóng sẽ giữ được độ ngọt, bùi và dẻo, không bị nát như khi nấu trong nước.

Theo cách làm như bình thường thì khi luộc khoai, phải dùng nước. Tuy nhiên, mẹo luộc khoai không cần nước này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn giữ được hương vị tự nhiên, thơm ngon của khoai.

Nguyên liệu:

Khoai lang, khoai tây, hoặc khoai mì (tùy vào sở thích).

Một chiếc nồi có nắp đậy kín.

Một ít muối (tùy chọn).

Một chiếc khăn hoặc giấy bọc thực phẩm (tùy chọn).

Cách làm:

luộc khoai, cách luộc khoai, luộc khoai không cần nước

Luộc khoai lang theo cách này cực thơm ngon.

Chọn khoai phù hợp: Khoai lang, khoai tây hoặc khoai mì đều có thể áp dụng mẹo này, nhưng khoai lang sẽ là lựa chọn hoàn hảo vì nó dễ mềm và có độ ngọt tự nhiên.

Rửa sạch khoai: Bạn cần rửa khoai thật sạch để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Nếu bạn sử dụng khoai tây, có thể gọt vỏ hoặc để nguyên vỏ tùy thích. Khoai lang thì chỉ cần rửa sạch lớp đất bên ngoài là đủ.

Bọc khoai trong khăn hoặc giấy: Đây là một trong những bí quyết quan trọng. Khoai sau khi rửa sạch, bạn có thể bọc lại trong một chiếc khăn ẩm hoặc giấy bọc thực phẩm để giữ độ ẩm cho khoai. Điều này giúp khoai không bị khô khi luộc.

Đặt khoai vào nồi: Cho khoai đã bọc vào trong nồi và đậy nắp kín. Không cần thêm nước. Đảm bảo nồi phải có nắp đậy thật kín để hơi nước không bị thoát ra ngoài.

luộc khoai, cách luộc khoai, luộc khoai không cần nước

Đun khoai trên lửa nhỏ: Đặt nồi lên bếp và đun với lửa nhỏ. Thời gian luộc khoai sẽ khoảng 5 phút, tùy thuộc vào loại khoai bạn đang luộc. Khoai lang thường chín nhanh hơn, trong khi khoai tây có thể cần thêm chút thời gian.

Kiểm tra khoai chín: Sau 5 phút, bạn có thể dùng đũa hoặc một cây kim nhỏ để kiểm tra xem khoai đã chín chưa. Nếu thấy khoai mềm, không còn cứng ở giữa thì đã hoàn thành.

Mẹo luộc khoai không cần nước giúp giữ trọn vẹn các chất dinh dưỡng trong khoai mà không bị mất đi trong quá trình luộc. Đồng thời, cách làm này cũng giúp khoai chín đều, bở và thơm hơn. Ngoài ra, bạn cũng không phải lo lắng về việc nồi nước bị tràn ra ngoài hay cần phải canh giờ lâu như khi luộc khoai truyền thống.

luộc khoai, cách luộc khoai, luộc khoai không cần nước

Mẹo luộc khoai không cần nước là một phương pháp nhanh chóng, tiện lợi và hiệu quả để có món khoai chín mềm, bở tơi mà không phải lo lắng về việc nước tràn hay khoai bị nát. Chỉ cần 5 phút và một chút khéo léo, bạn đã có ngay món khoai thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình. Hãy thử ngay mẹo này trong bữa ăn sắp tới và tận hưởng hương vị ngọt ngào từ khoai.

Ánh Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/luoc-khoai-the.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/luoc-khoai-theo-cach-nay-khong-can-nuoc-chi-vai-phut-da-chin-bo-toi-thom-lung-vz115659.html

Tin được quan tâm

Từ nay, đất trồng cây lâu năm cùng 4 loại đất khác nằm trong danh sách loại đất có thời hạn sử dụng 50 năm

Theo Luật Đất đai 2024, tổng cộng 5 loại đất sẽ có thời hạn sử dụng không quá 50 năm.
Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Theo nghị định 168, xe máy không có bộ phận này sẽ bị phạt tới 3.000.000 đồng, nhiều người vẫn cứ tháo ra

Từ 1/1/2025 áp theo quy định mới, nếu xe máy mà không có đủ bộ phận này sẽ bị CSGT xử phạt hành chính.
Kiến thức 1 ngày, 6 giờ trước

Chỉ cần CCCD, không cần hộ chiếu: Người dân Việt Nam vẫn thoải mái đi du lịch đến những quốc gia này

Nếu như muốn du lịch nước ngoài mà không cần làm hộ chiếu, bạn có thể lựa chọn đặt chân đến những quốc gia này....
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Từ tháng 5/2025: Người dân đã mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc mà không làm việc này vẫn bị CSGT xử phạt

Bước sang tháng 5/2025, nhiều người dù đã mua bảo hiểm đúng hạn vẫn có thể bị Cảnh sát giao thông (CSGT) xử phạt nếu...
Kiến thức 1 ngày, 2 giờ trước

Tại sao nhiều người không muốn trở thành thông gia với giáo viên? Tại sao gia đình giáo viên và bác sĩ lại đối xử khác nhau với trẻ em?

“Đừng bao giờ làm thông gia với nhà giáo” - câu nói tưởng như đùa lại được nhiều người lớn tuổi nhắc đi nhắc lại....
Tâm sự 2 ngày, 3 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật, 27/4, tức ngày 30 tháng 3 âm lịch?

Vào cuối mùa xuân, Thần Thổ nắm quyền lực và là hạt nhân của năng lượng. Ngày 27 tháng 4, Chủ Nhật, ngày 30 tháng...
Đời sống số 2 ngày, 21 giờ trước

Tin cùng mục

Đừng bỏ qua 4 điểm ăn sáng tấp nập này ở Hà Nội: Có quán “phở xếp hàng” nói không với chanh, khách ăn bún phải tự mang thịt bò

"Văn hóa ăn sáng" đã trở thành một nét đẹp riêng, thể hiện sự kỳ công và kỹ lưỡng của người Hà Nội trong việc...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 9 giờ trước

Ăn món này còn hơn nhân sâm, kiện tỳ dưỡng vị, ngọt bùi mềm dẻo, nhớ ăn nhiều!

Củ mài rất bổ dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau.
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 9 giờ trước

Đuôi lợn hầm với khoai môn, chứa đầy collagen, món ngon bổ máu nhất

Nói đến đuôi lợn hầm khoai môn là nói đến một tuyệt phẩm dân dã mà vừa ngon, béo ngậy, lại cực kỳ bổ dưỡng...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 12 giờ trước

Không ngâm mực khô trong nước! Những ngư dân kinh nghiệm cho biết thêm 2 thành phần nữa sẽ làm cho thịt nở nhanh hơn, tăng kích thước lên gấp nhiều lần và vẫn tươi mềm

Để chế biến mực khô, bạn hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau đây, đảm bảo khi ăn vừa thơm ngon vừa ngậy.
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 6 giờ trước

Hấp khoai lang trực tiếp vào nồi là không đạt. Hãy ghi nhớ mẹo này để làm khoai lang ngọt và mềm hơn

Khi nói đến việc chế biến khoai lang, có rất nhiều cách để thực hiện, nhưng những cách phổ biến và được ưa chuộng nhất...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 12 giờ trước

Thịt bò hầm dai không nhai được vì có thể chỉ mỗi chần qua nước, nhớ 3 mẹo nhỏ, thị bò sẽ mềm và ngon mà không bị dính vào răng

ưới đây là 3 mẹo nhỏ nhưng “có võ” giúp thịt bò hầm mềm, thơm, không bị dai hay dính răng.
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 12 giờ trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào cần thận trọng ngày Thứ Ba, 29 tháng 4, tức mùng 2 tháng 4 âm lịch?

Con người là sản phẩm của thiên nhiên, sự xuất hiện và phát triển của họ chịu ảnh hưởng và tác động của thời điểm,...
Đời sống số 1 giờ, 4 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích loài hoa nào ngay từ cái nhìn đầu tiên? Tìm hiểu lý do tại sao người khác ghen tị với bạn?

Bài trắc nghiệm tâm lý này rất thú vị! Việc bạn chọn một loài hoa ngay từ cái nhìn đầu tiên có thể tiết lộ...
Đời sống số 1 giờ, 5 phút trước

Việt Nam sở hữu loại gỗ được ví như vàng ròng, số lượng gấp 1.000 lần Trung Quốc

Với số lượng chỉ khoảng 1.000 cây tại Việt Nam và duy nhất một cá thể được ghi nhận ở Trung Quốc, loài cây này...
Kiến thức 2 giờ, 32 phút trước

Hoàng đế Khang Hy không bao giờ trọng dụng 3 kiểu người này, nhưng trong công sở ngày nay họ lại rất được ưa chuộng

Khi nhắc đến các vị hoàng đế nhà Thanh, Khang Hy là vị vua được ca ngợi nhờ tài năng trị quốc và chinh chiến...
Kiến thức 2 giờ, 33 phút trước

Ngành nghề ‘hot’ nhất hiện nay: Cơ hội việc làm không giới hạn, thu nhập trên 100 triệu đồng mỗi tháng

Ngành Hệ thống nhúng và IoT đang trở thành một trong những lĩnh vực công nghệ "hot" nhất hiện nay, với mức lương hấp dẫn...
Kiến thức 2 giờ, 33 phút trước

Đối tượng nào hưởng chế độ nghỉ hưu trước tuổi được điều chỉnh lại theo Nghị định mới?

Nghị định 178/2024/NĐ-CP, được sửa đổi bởi Khoản 5 Điều 1 Nghị định 67/2025/NĐ-CP, đã có những điều chỉnh quan trọng liên quan đến đối...
Kiến thức 2 giờ, 33 phút trước

Chung cư cũ Hà Nội xuất hiện nhiều căn hộ giảm giá mạnh, từ vài trăm triệu đồng trở lên, dự báo sẽ còn tiếp tục giảm

Giá chung cư cũ trong thời gian tới được chuyên gia dự báo sẽ còn giảm. Trong quý vừa qua, thị trường ghi nhận sự...
Kiến thức 2 giờ, 52 phút trước

Thủ đoạn lừa đảo không mới nhưng nhiều người vẫn sập bẫy: Cô gái 2003 mất gần 300 triệu đồng sau 1 cuộc điện thoại

Cô gái ở Thanh Oai nhận được cuộc gọi thông báo có liên quan đến vụ án rửa tiền và những lời đe doạ.
Kiến thức 2 giờ, 52 phút trước

3 'nguyên tắc vàng' của 'Vua dầu mỏ' dạy con để mở ra cánh cửa giàu có, thịnh vượng

Điều khiến thế giới ngưỡng mộ John Rockefeller không chỉ là tiền bạc, mà còn là lối sống và cách giáo dục con cái cực...
Làm sao 2 giờ, 52 phút trước

Năm 2025: Xây nhà ở nhiều năm trên đất khai hoang có được cấp sổ đỏ?

Nhiều người thắc mắc về việc dùng đất khai hoang để làm nhà nhiều năm thì có được cấp sổ đỏ theo luật mới hay...
Kiến thức 2 giờ, 52 phút trước