Danh mục

Những bộ phận con bò không nên ăn nhiều

Đối với một người sành ăn thực thụ, thịt bò chắc chắn là một phần quan trọng và không thể tách rời trong cuộc sống...
Kiến thức

24.02.2025

Còn thịt lợn sau Tết trong tủ đá đông cứng như gạch, làm mẹo này là mềm tươi như mới

Đừng chỉ bỏ thịt trong ngăn đá để giã đông như thông thường. Thực hiện theo những thao tác này thịt mềm tươi như mới....
Kiến thức

22.02.2025

Dân gian có câu: 'Thịt gà, kinh giới kỵ nhau – Ăn cùng một lúc, ngứa đầu phát điên', có thật thịt gà không được ăn cùng kinh giới không?

Trong dân gian, từ lâu đã tồn tại quan niệm rằng thịt gà và rau kinh giới là hai thực phẩm "kỵ" nhau, không nên...

Muốn thịt kho lên màu đẹp, mềm ngon không lo ngán thì đây là 4 bước bạn đừng bỏ qua

Thịt kho là món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình bởi độ đậm đà vào hao cơm mà nó...

Khi mua thịt lợn, người thông minh sẽ quay lưng bỏ đi khi gặp phải '4 loại' này. Người bán thịt: không bao giờ cho gia đình mình ăn

Hôm nay, bài viết sẽ chia sẻ với các bạn cách nhận biết "thịt lợn có vấn đề", hy vọng có thể giúp ích cho...
Kiến thức

22.02.2025

Chàng trai tốt nghiệp đại học số 1 châu Á lại chọn đi bán thịt lợn bị dè bỉu, cuộc sống giờ ra sao?

Khi vợ đầu ly hôn vì áp lực tài chính, chàng trai quyết định từ bỏ công việc nhà nước để khởi nghiệp theo một...
Kiến thức

19.02.2025

Khi ướp thịt bò, hãy nhớ '3 thêm, 2 không bỏ', thịt bò sẽ ngon và mềm, không bị tanh hay khô

Nếu bạn muốn làm thịt bò ngon, thì việc ướp là chìa khóa. Học cách ướp như thế này, thịt bò sẽ mềm và không...

Người thông minh sẽ quay lưng bỏ đi khi gặp phải '4 loại' này. Người bán thịt: không bao giờ cho gia đình mình ăn thịt này

Thịt lợn là “vị khách quen” trên bàn ăn và cũng là loại thịt được tiêu thụ nhiều nhất trong các hộ gia đình hàng...
Kiến thức

16.02.2025

Thịt bò ướp gia vị, thêm muối và rượu nấu ăn trực tiếp là một sai lầm lớn, đầu bếp sẽ chỉ cho bạn một mẹo giúp thịt bò mềm hơn cả đậu phụ

Nấu thịt bò có vẻ đơn giản nhưng thực ra lại đòi hỏi rất nhiều kỹ năng. Với phương pháp ướp phù hợp, bạn có...

'Bắp trước' và 'bắp sau' của bò khác biệt 'một trời một vực', mua nhầm là thiệt, đọc ngay để biết cách phân biệt

Khi mua bắp bò, nhiều người dễ bị nhầm lẫn giữa "bắp trước" và "bắp sau", dù hai loại này có sự chênh lệch lớn...
Kiến thức

13.02.2025

Hóa ra đây là lý do người bán thịt luôn lau thịt lợn bằng vải, bạn đã biết chưa?

Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Hiện nay, giá thịt lợn đang giảm hơn sau...
Kiến thức

13.02.2025

01.01.1970