Danh mục

Hóa ra đây là lý do người bán thịt luôn lau thịt lợn bằng vải, bạn đã biết chưa?

Thứ năm, 13/02/2025 09:56

Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Hiện nay, giá thịt lợn đang giảm hơn sau Tết, khiến nhiều người tranh thủ mua về chế biến. Nhưng khi đi chợ, bạn có bao giờ để ý đến cách người bán xử lý thịt chưa? Có một bí mật ít ai biết đằng sau thói quen này.

Đó là khi bạn mua thịt ở chợ rau sẽ thấy người bán thịt luôn dùng miếng vải lau thịt lợn và miếng vải rất bẩn với vết dầu mỡ. Bạn có biết tại sao người bán thịt luôn lau thịt lợn bằng vải không? Chủ quán không hề có ý tiết lộ sự thật nhưng thực chất có ba “chiêu” ẩn, hãy nhanh chóng báo cho gia đình nhé!

thịt lợn, lau thịt, thịt lợn tươi ngon

Lý do 1: Để giữ thịt lợn ngậm nước

Một số người bán hàng vô đạo đức sẽ làm một số thủ thuật đối với thịt lợn, cách phổ biến nhất là đổ nước vào thịt lợn để thịt lợn ngậm nước tốt hơn, và khi đổ nước máu sẽ chảy ra từ thịt lợn cùng nước, để tránh bị người dân chú ý, người bán thịt sẽ thường xuyên lau nước thịt lợn bằng một miếng vải.

Như chúng ta đã biết, bì heo cũng giống như da của con người chúng ta, tiếp xúc với không khí lâu ngày sẽ khiến da bị khô và mất độ ẩm. Chúng ta sẽ bổ sung độ ẩm bằng cách thoa sữa dưỡng thể hoặc uống nước. Không có cách nào để thịt lợn được bổ sung độ ẩm, vì vậy nhiều người bán thịt sẽ lấy khăn ẩm và thỉnh thoảng lau bề mặt thịt lợn để giữ độ ẩm và ngăn hơi ẩm bốc hơi nhanh. Loại thịt lợn này nhìn sẽ ngon trở lại, thịt sẽ mềm và không bị khô!

thịt lợn, lau thịt, thịt lợn tươi ngon

Lý do 2: Lau sạch vết máu trên thịt lợn

Ads

Thông thường, thịt lợn tươi mới mổ sau khi cắt sẽ có một ít máu trên bề mặt thịt, thịt lợn như vậy chắc chắn sẽ không đẹp, để lâu màu thịt sẽ chuyển sang màu đỏ sậm. Tôi tin rằng nhiều người sẽ không mua thịt lợn dính máu nên nhiều người bán thịt sẽ chuẩn bị sẵn vải để lau vết máu trên thịt lợn.

thịt lợn, lau thịt, thịt lợn tươi ngon

Lý do 3: Lau tay

Bởi, thịt lợn có chứa máu và chất béo mỡ màng, đặc biệt là những phần bụng lợn có nhiều mỡ, người bán thịt phải tiếp xúc gần với thịt lợn và họ không có cơ hội rửa tay thường xuyên. Một lớp mỡ heo quấn vào tay rất khó chịu và mất vệ sinh. Vì vậy, thỉnh thoảng họ chỉ có thể dùng khăn lau tay để lau thịt lợn.

thịt lợn, lau thịt, thịt lợn tươi ngon

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hoa-ra-day-la-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hoa-ra-day-la-ly-do-nguoi-ban-thit-luon-lau-thit-lon-bang-vai-ban-da-biet-chua-vz113883.html

Tin được quan tâm

Công chức có thể làm thêm 'nghề tay trái' để tăng thu nhập, nhưng tuyệt đối cấm đối với những ngành nghề này

Hiện nay, việc có thêm "nghề tay trái" để tăng thu nhập đã trở thành nhu cầu của nhiều người, bao gồm cả các công...
Tin trong ngày 2 ngày, 18 giờ trước

Cận cảnh rạp cưới hoành tráng của Hoa hậu Đỗ Thị Hà và chồng thiếu gia sẽ diễn ra tại Quảng Trị vào ngày mai 22/10

Rạp được thiết kế theo phong cách hiện đại, mái vòm cao, không gian rộng thoáng và sang trọng, phù hợp với buổi tiệc chính...
Chuyện làng sao 2 ngày, 18 giờ trước

Di dời sinh viên đại học ra khỏi nội đô, các trường đại học sẽ đi về đâu?

Hà Nội đặt mục tiêu di dời phần lớn sinh viên các trường đại học chính quy ra khỏi khu vực nội đô từ nay...
Tin trong ngày 2 ngày, 19 giờ trước

Sao Việt 21/10: Diễn viên Trương Minh Cường bị chấn thương nặng; Trấn Thành ép Hari Won hôn liền 2 cái trên sóng truyền hình

Tin sao Việt 21/10/2025: Diễn viên Trương Minh Cường bị chấn thương khi chơi pickleball, phải phẫu thuật nối gân chân. Tận dụng bối cảnh...
Chuyện làng sao 2 ngày, 4 giờ trước

Ngân 98 bị bắt tạm giam, khối tài sản trong tay Lương Bằng Quang là bao nhiêu?

Dù Ngân 98 bị khởi tố, bắt tạm giam nhưng dân tình vẫn liên tục bàn tán về cô, nhất là việc khối tài sản...
Chuyện làng sao 2 ngày, 1 giờ trước

Vùng núi cách Hà Nội hơn 300km có một 'tiểu Thụy Sĩ' thơ mộng khiến du khách đứng ngồi không yên

Một khu nghỉ dưỡng ở Hà Giang, cách Hà Nội hơn 300km, đang trở thành điểm đến gây sốt trên mạng xã hội với khung...
Du lịch Việt 2 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Những con giáp nào may mắn vào Thứ Sáu ngày 24 tháng 10, tức mùng 4 tháng 9 âm lịch?

Ngày 24 tháng 10, thứ Sáu, ngày 4 tháng 9 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, tháng Bính Tuất và Ngày Bính Dần. Dưới...
Đời sống số 23 phút trước

'Sản vật' triệu đô của nước ta đang được Trung Quốc ồ ạt thu mua, Việt Nam là nhà xuất khẩu Top 10 thế giới

Loại quả này của Việt Nam có chất lượng hàng đầu thế giới và đang được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc.
Doanh nghiệp 35 phút trước

3 nghề hot cho người không có bằng đại học: Dễ xin việc, thu nhập 20 triệu đồng/tháng

Nếu không học đại học, bạn vẫn có thể xin được việc làm với mức thu nhập 20 triệu đồng/tháng nếu theo học những nghề...
Kiến thức 35 phút trước

Siêu hội chợ lớn chưa từng thấy sắp diễn ra ở Hà Nội: 3.000 gian hàng diễn ra ngày nào, ở đâu?

Hội chợ Mùa Thu 2025, sự kiện được ví là "siêu hội chợ 6 nhất", đang trong giai đoạn chuẩn bị nước rút với quy...
Tin trong ngày 36 phút trước

Ông lão 81 tuổi vượt mặt Elon Musk để trở thành người giàu nhất thế giới là ai?

Với khối tài sản gần 400 tỷ USD (hơn 10,535 nghìn tỷ đồng), nhà sáng lập Oracle, Larry Ellison, ở tuổi 81 đã chính thức...
Tin trong ngày 37 phút trước

'Trường hợp hiếm có': Tốt nghiệp thủ khoa Đại học Kinh tế Quốc dân sớm một năm, nữ sinh 2000 lấy bằng tiến sĩ chỉ sau 3,5 năm

Tốt nghiệp thủ khoa Đại học Kinh tế Quốc dân sớm một năm và được học thẳng lên tiến sĩ, Trần Thùy Linh nhanh chóng...
Tin trong ngày 1 giờ, 15 phút trước

Tin mới cập nhật

'Nhà vàng' càng ở càng giàu sụ, theo phong thủy sẽ có 10 dấu hiệu này

Một ngôi nhà đáng sống không chỉ được quyết định bởi vị trí hay giá cả mà nằm ở thiết kế, tỷ lệ đến cách...
Phong thủy 37 phút trước

Lộ diện công ty có nhân viên kiếm tiền giỏi nhất Việt Nam, bình quân mỗi người mang về lợi nhuận gần 195 tỷ từ đầu năm

Lũy kế 9 tháng, doanh thu thuần của công ty này đạt 44.611 tỷ đồng, gấp 9.892 lần so với mức 4,5 tỷ đồng cùng...
Doanh nghiệp 1 giờ, 16 phút trước

Ngôi trường nổi tiếng chuyên 'săn' Huy chương Vàng Olympic, có hơn 1.600 học sinh giỏi quốc gia

Đây là ngôi trường THPT hàng đầu của miền Trung, đã khẳng định vững chắc vị thế khi là nơi ươm mầm nhiều tài năng...
Tin trong ngày 1 giờ, 16 phút trước

Hot: Nam giới có 2 con mà không có vợ có cơ hội ưu tiên mua nhà ở xã hội

Chính phủ đề xuất ưu tiên mua hoặc thuê nhà xã hội cho phụ nữ sinh đủ hai con và nam giới có hai con...
Tin trong ngày 1 giờ, 16 phút trước

Nhiệt độ miền Bắc có nơi đang thấp nhất 9 độ C

Nhiệt độ miền Bắc đồng loạt giảm 2-4 độ C so với sáng qua do không khí lạnh tăng cường, thấp nhất là 9 độ...
Tin trong ngày 1 giờ, 17 phút trước

Chuyện gì xảy ra với gương mặt của Hoa hậu H'Hen Niê?

Hoa hậu H'Hen Niê mắc căn bệnh mà cứ 10 mẹ bỉm sẽ có một người có thể gặp phải.
Chuyện làng sao 1 giờ, 19 phút trước

Người có lúm đồng tiền trên mặt thì có vận mệnh tốt hay xấu?

Bạn có lúm đồng tiền không? Lúm đồng tiền, còn được gọi là lúm đồng tiền khi cười, có thể xuất hiện ở một bên...
Đời sống số 1 giờ, 20 phút trước

Xếp hạng nghề nghiệp của nữ giới mà đàn ông không muốn lấy làm vợ. Đặc biệt, đàn ông sợ nhất là nghề số 3!

Nhiều người cho rằng con gái có công việc ổn định, thu nhập tốt sẽ dễ lấy chồng hơn, nhưng thực tế lại không hẳn...
Tin trong ngày 2 giờ, 4 phút trước

Từ 2026, người lao động phải đóng đủ bao nhiêu tháng bảo hiểm thất nghiệp mới được nhận trợ cấp?

Đóng bảo hiểm thất nghiệp bao nhiêu tháng tối thiểu mới được nhận trợ cấp? Đây là băn khoăn của rất nhiều người lao động....
Dòng sự kiện 2 giờ, 5 phút trước

Người giới tính thứ 3 có được miễn đi nghĩa vụ quân sự?

Một phụ huynh có con trai 18 tuổi, giới tính sinh học là nam nhưng có tính cách và sở thích thiên về nữ, đã...
Tin trong ngày 2 giờ, 5 phút trước