Danh mục

Cách muối dưa hành giòn ngon, nhanh cấp tốc đón Tết: Chỉ mẹo để dưa chua ngon, dễ lột vỏ, không nổi váng

Gần Tết, học làm món dưa hành chống ngấy và làm cho mâm cơm ngày xuân thêm đong đầy, hấp dẫn.

Cách làm mứt dừa non ăn Tết, thêm một ít thứ này để mứt được ngon không chảy nước

Gần Tết, nhiều chị em lại chuẩn bị làm mứt dừa để đãi khách. Bởi món mứt này dễ làm, nguyên liệu cũng không đắt...

Top 5 quán bún ốc ngon có tiếng Hà Nội, lưu lại để thưởng thức chống ngấy trước và sau Tết

Một trong những món chống ngấy được nhiều người yêu thích là bún ốc. Đây là những quán bún ốc ngon nổi tiếng, bạn có...

Đừng vội vớt gà ra đĩa khi luộc xong, hãy làm thêm một việc này, đảm bảo ngon, giòn sần sật, thịt chắc, chặt không nát da

Thịt gà luộc từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt, không chỉ là món ăn hàng ngày mà...

Các làm chuối ngào đường đãi Tết, làm theo công thức này ngon hơn ngoài hàng

Nguyên liệu và cách làm món chuối ngào đường vô cùng đơn giản nhưng thành phẩm ngon miễn bàn.

Bí quyết luộc gà cúng ngon và đẹp mắt, ai nhìn vào cũng phải gật gù khen khéo

Để có được gà cúng ngon, đẹp mắt cũng cần có những bí quyết riêng.

Rán bánh chưng thêm thứ này không cần nhiều dầu ăn vỏ vẫn giòn rụm, thơm ngon gấp 10 lần

Bánh chưng rán theo các bước dưới đây không tốn nhiều dầu ăn, ngon và giòn hơn rất nhiều.

Cận Tết chọn măng, miến, mộc nhĩ chỉ cần nhớ điều này vừa đảm bảo ngon lại an toàn

Măng, miến, mộc nhĩ, nấm hương là những thực phẩm đặc trưng mang hương vị Tết nên hầu như nhà nào cũng dùng.
Kiến thức

21.01.2025

Thịt ba chỉ sơ chế kiểu này ăn Tết siêu ngon, không lo ngấy, đây là chi tiết cách làm

Thịt ba chỉ ngâm nước mắm thái lát ăn với cơm không hề ngán hoặc ngấy. Đây chắc chắn là một trong những món 'đắt...

Người xưa nói: 'Bữa tối đêm giao thừa nếu bày 6 thứ lên bàn ăn thì năm mới sẽ trống rỗng', 6 thứ này ám chỉ điều gì?

“Nếu đặt 6 thứ lên bàn ăn đêm giao thừa thì năm sau sẽ trống rỗng”. Câu nói này tuy nghe có vẻ hơi huyền...
Kiến thức

20.01.2025

'Đối thủ chết người' của đậu phụ, các bác sĩ nhắc nhở: Không được ăn cùng nhau, ăn đậu phụ cũng có những điều cấm kỵ

Mặc dù đậu phụ là món ăn ưa thích của nhiều người nhưng có những điều cấm kỵ khi ăn đậu phụ. Theo các bác...

Cách nấu canh măng Tết ngon, để nhanh mềm ở khâu sơ chế cần biết điều này

Canh măng là món ăn quen thuộc, thường xuất hiện trong mâm cơm gia đình hoặc dịp lễ Tết. Dưới đây là cách nấu canh...

01.01.1970