Danh mục

Thường xuyên ăn món chiên nhưng nhiều người không biết làm thế nào để món chiên vừa giòn vừa ít ngấm dầu mỡ

Để món chiên khi ăn giòn rụm mà ít dầu mỡ, hãy cùng tham khảo những mẹo nhỏ sau đây nhé.
Địa chỉ ăn ngon

1 ngày, 4 giờ trước

Muốn luộc lạc mềm, bùi, thơm ngon, đừng chỉ cho gia vị thông thường, hãy thử mẹo nhỏ này xem sao

Luộc lạc tưởng chừng đơn giản nhưng nếu chỉ cho gia vị thông thường thì chưa đủ. Có một mẹo nhỏ giúp lạc mềm dẻo,...
Kiến thức

15.03.2025

Rất nhiều người mua táo đỏ ăn, nhưng bạn có biết táo đỏ nấu nước uống có tác dụng gì?

Táo đỏ không chỉ nấu nước uống cực tốt mà còn có thể chế biến thành các món ăn ngon, nhiều người yêu thích.

Có 7 phần của con gà không thể ăn được và nhiều người không biết điều này, bạn sẽ hiểu thêm sau khi đọc bài viết!

Thịt gà là thực phẩm quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết bộ phận không thích hợp để ăn.
Kiến thức

01.03.2025

Khi ướp thịt bò, hãy nhớ '3 thêm, 2 không bỏ', thịt bò sẽ ngon và mềm, không bị tanh hay khô

Nếu bạn muốn làm thịt bò ngon, thì việc ướp là chìa khóa. Học cách ướp như thế này, thịt bò sẽ mềm và không...

Thịt bò ướp gia vị, thêm muối và rượu nấu ăn trực tiếp là một sai lầm lớn, đầu bếp sẽ chỉ cho bạn một mẹo giúp thịt bò mềm hơn cả đậu phụ

Nấu thịt bò có vẻ đơn giản nhưng thực ra lại đòi hỏi rất nhiều kỹ năng. Với phương pháp ướp phù hợp, bạn có...

Bảo quản lạp xưởng trong tủ lạnh có thể là sai lầm, học mẹo từ đầu bếp để giữ lạp xưởng tươi ngon, dù để cả năm

Bảo quản lạp xưởng trực tiếp trong tủ lạnh có thể khiến chúng mất đi hương vị và chất lượng. Tuy nhiên, tôi đã học...
Làm sao

03.02.2025

Bánh chưng thừa biến tấu thành món này thơm ngon, bao nhiêu cũng hết veo

Tết đến, nhà nào cũng dư dả bánh chưng, nhưng ăn mãi một món dễ gây ngán. Đừng vội bỏ đi, hãy biến bánh chưng...

Thả nắm lá này vào nồi luộc tôm: 10 con ngon ngọt cả 10, lên màu đỏ au, không tanh

Tôm luộc – món ăn đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tinh tế trong cách chế biến để giữ trọn vị ngọt tự nhiên,...

'Đối thủ chết người' của đậu phụ, các bác sĩ nhắc nhở: Không được ăn cùng nhau, ăn đậu phụ cũng có những điều cấm kỵ

Mặc dù đậu phụ là món ăn ưa thích của nhiều người nhưng có những điều cấm kỵ khi ăn đậu phụ. Theo các bác...

Cho gà vào nồi cơm điện mà không cần thêm một giọt nước hay dầu nào, da sẽ thơm và thịt mềm, ngon hơn gà nướng

Chỉ cần nồi cơm điện, bạn có thể nấu món gà cực thơm ngon, lạ miệng. Hãy cùng thử nấu nướng cho cả gia đình...

01.01.1970