Danh mục

Thịt để ngăn đá đông cứng tới đâu chỉ cần thêm vài giọt này, 10 phút là thịt mềm, không bị mất chất

Nhiều người có thói quen trữ đông thịt ăn dần để không phải đi chợ nhiều lần. Vậy làm thế nào để rã đông thịt...
Kiến thức

31.12.2024

Luộc thịt gà thắp hương nên dùng nước lạnh hay nước sôi?

Không ít người thắc mắc là nên luộc thịt gà với nước lạnh hay nước sôi. Hãy cùng tìm hiểu để có câu trả lời...

Đây chính là 'kẻ thù không đội trời chung' của mùi tanh, dù hầm loại cá nào, chỉ cần cho vào là cá sẽ tươi ngon, thơm mềm

Thịt cá thường có mùi tanh nhẹ khiến người ăn cảm thấy khó chịu khi ăn. Hôm nay, tôi sẽ giới thiệu một số loại...
Làm sao

29.12.2024

Khi làm món thịt kho có một loại gia vị nhất định không thể cho vào, là sai chẳng trách thịt không ngon

Có nhiều cách ăn thịt ba chỉ như xào, hầm, áp chảo, nướng hoặc om. Cách ăn thú vị nhất đó là làm món thịt...

Cách luộc thịt lợn thơm ngọt, chín mềm đều, nhả hết cặn bẩn

Thịt lợn luộc là món ăn được nhiều người yêu thích vì chế biến rất đơn giản lại cực kỳ thơm ngon. Tuy nhiên, khi...

Thịt bò giả được làm thế nào? Hé lộ những thủ đoạn tinh vi khiến người tiêu dùng khó phân biệt

Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng hiện nay thị trường xuất hiện nhiều loại thịt bò giả chứa hóa chất độc hại....
Kiến thức

28.12.2024

Thịt lợn có 5 phần ngon nhất: Chân sau xếp cuối, xương sườn đứng thứ ba và thực tế 'nó' đứng đầu

Ở nước ta, thịt lợn luôn là món chủ đạo trên bàn ăn của người dân, thơm ngon, bổ dưỡng và được mọi người vô...
Kiến thức

27.12.2024

Tại sao người bán thịt cứ dùng giẻ lau thịt lợn? Người bán hàng tiết lộ lý do

Người bán thịt lợn thường xuyên lau thịt hoặc mặt bàn bằng giẻ, một hành động tưởng chừng vô hại nhưng lại ẩn chứa những...
Kiến thức

26.12.2024

Khi nấu thịt kho tàu, nhớ thêm một chút 'nó' vào, đầu bếp nhìn sơ qua là biết bạn chuyên nghiệp rồi!

Thịt kho tàu là món ngon nhưng không phải ai cũng dễ dàng làm được tại nhà. Vấn đề lớn nhất là thịt có mùi...

Top 5 'quái vật' bí ẩn gây ám ảnh nhất Việt Nam, bất ngờ với loài có thật trên đời

Những câu chuyện về các sinh vật kỳ lạ, đáng sợ luôn là đề tài thu hút sự chú ý và trí tò mò của...
Kiến thức

24.12.2024

Bất ngờ loài động vật ăn thịt giao phối cho đến khi chết mới thôi! Tại sao nó lại làm như vậy?

Trong thế giới động vật đầy bí ẩn, tồn tại một hiện tượng kỳ lạ và bi thảm, một số loài vật giao phối cho...
Kiến thức

22.12.2024

Rất ít người biết 2 phần của thịt lợn này có thể so sánh với thịt bò, sau khi được hầm, giá lại rẻ hơn

Thịt lợn là nguyên liệu không thể thiếu trong ba bữa ăn mỗi ngày của người dân và cũng là thành phần quan trọng nhất...
Kiến thức

21.12.2024

01.01.1970