Danh mục

Thịt vịt mùa lạnh nấu theo cách này ngon 'bá cháy' vừa ngọt lại hao cơm

Mua được thịt vịt ngon mà chưa biết chế biến món gì cho đậm đà, lạ miệng thì thử làm theo cách này đảm bảo...

Trang web sức khỏe của Mỹ tổng hợp 9 siêu thực phẩm tăng cường miễn dịch (và chúng đều ngon)

Trang web sức khỏe “Phòng ngừa” của Mỹ đã tổng hợp 9 siêu thực phẩm giúp tăng cường khả năng miễn dịch (và chúng đều...

Bí quyết làm thịt xiên nướng bắt mắt, vị đậm đà, thơm nức mũi

Muốn làm thịt xiên nướng ngon thì nước sốt chính là 'linh hồn' của món ăn. Chính vì vậy, đừng bỏ qua cách làm dưới...

Ra chợ nên né không mua 4 bộ phận 'cực kỳ độc' của lợn kẻo rước bệnh vào người

Không phải bộ phận nào của lợn ăn vào cũng tốt cho cơ thể người. Đây là 4 bộ phận dễ chứa độc tố hàng...

Đầu bếp: Dù bạn xào loại thịt nào thì hãy nhớ 3 điểm này thịt sẽ mềm và ngon!

Xào thịt rất nhiều người bị gặp tình trạng thịt dai nhách, khô, cứng khó ăn. Đừng lo lắng, nếu biết bí kíp dưới đây...

Khi mua thịt bò, các chuyên gia chọn 3 loại thịt này mềm, ngon, có thể chế biến được nhiều cách, ai biết thì đổ xô mua nhé!

Thịt bò rất giàu dinh dưỡng, có tác dụng bồi bổ cơ thể. Đồng thời, loại thịt này có thể được chế biến thành nhiều...
Kiến thức

29.11.2023

Thịt kho tàu nếu dùng nước tương đen để tạo màu thì miếng thịt sẽ có màu đen, nếu dùng 'nó' để tạo màu thì miếng nào cũng có màu cánh gián bắt mắt

Để món thịt kho có màu cánh gián óng ả bắt mắt mà không cần phải mua gói gia vị thịt kho bán sẵn, bạn...

Sự khác biệt giữa thịt lợn tươi và thịt lợn chết là gì? Người bán thịt 20 năm nói với bạn, sau này đừng mua nhầm hàng

Nhiều gia đình không có điều kiện để chọn thịt lợn bán ở các nơi uy tín vì giá cả đắt đỏ mà phải mua...
Kiến thức

28.11.2023

Tại sao khi sắm đồ cúng, người Việt hay dùng gà, lợn chứ không dùng ngan, vịt, chó?

Trong các lễ vật dâng cúng thần linh tổ tiên, thì gà và lợn là hai loại thịt được dùng phổ biến, đặc biệt là...
Kiến thức

27.11.2023

3 kiểu ăn thịt bò làm tăng nguy cơ ung thư, nhiều người Việt vẫn ăn hàng ngày

Vào mùa đông, thịt bò đã trở thành khách thường xuyên trên bàn ăn, thường xuyên xuất hiện trong các món lẩu, vào mùa đông...

Hầm thịt bò đừng chỉ dùng nước lã, thêm thứ nước này thịt vừa thơm lại mềm, lạ miệng

Món thịt bò hầm bia vừa thơm ngon lại lạ miệng, bạn đã thử chưa?

Trước khi bảo quản, quét thứ này lên thịt lợn, đảm bảo để quanh năm trong tủ lạnh không sợ mất chất dinh dưỡng

Nếu thấy thịt lợn sạch bạn có thể mua nhiều và học cách bảo quản dưới đây để được lâu hơn.
Kiến thức

24.11.2023

01.01.1970