Danh mục

Người sành ăn sẽ chọn mua 3 phần thịt bò này, thịt mịn, mềm, ăn rất ngon, không lo phí tiền

Khi mua thịt bò, những người hiểu biết sẽ chọn ba phần này. Ông chủ nói: Tất cả đều là tinh túy của thịt bò....
Kiến thức

1 ngày, 11 giờ trước

Làm thế nào để ướp thịt bò không bị cứng hoặc khô? Dạy bạn cách làm thịt bò mềm và dai đúng cách mà không bị dính vào răng, và rất ngon

Thịt bò có giá trị dinh dưỡng và vẫn ngon dù được chế biến theo cách nào. Tuy nhiên, không giống như các loại thịt...
Địa chỉ ăn ngon

5 ngày, 11 giờ trước

Tại sao nên hạn chế ăn thịt gà và thịt bò vào tháng 4?

Tháng Tư, thời điểm giao mùa, mang đến những thay đổi về nhiệt độ và độ ẩm, ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của...

Làm thế nào để thịt bò xào mềm và ngon? Đầu bếp nhà hàng 5 sao: Nắm vững một vài bước thịt bò sẽ mềm thơm, đậm vị, ngon khó cưỡng

Thịt bò là một nguyên liệu phổ biến trên bàn ăn. Nó không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể chế biến theo nhiều cách...

Người sành ăn luôn chọn 3 phần thịt ngon nhất của con bò, thịt mềm, nấu món gì cũng hấp dẫn

Thịt bò là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam và thế giới. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn...
Kiến thức

16.03.2025

Thịt bò có màu sắc óng ánh như cầu vồng có ăn được không?

Thịt bò là một nguồn dinh dưỡng quan trọng, nhưng đôi khi trong quá trình sơ chế, hiện tượng lạ có thể xảy ra là...
Kiến thức

15.03.2025

Ướp thịt bò xào hay nướng đều nên thêm loại nước này thịt mềm tan không dai, ngon như đầu bếp 5 sao nấu

Bạn có thắc mắc: Ướp như thế nào để bò vừa mềm, vừa ngon, vừa hợp khẩu vị? Cùng tham khảo những mẹo chế biến...

Thịt bò có bị dai khi xào không? Đầu bếp nhắc nhở: phương pháp ướp không đúng, thêm một chút gia vị này vào, thịt mềm ngọt, ngon hơn ngoài hàng

Thịt bò là loại thịt nên ăn 1-2 lần/tuần, vì trong thịt bò có chứa 18 loại axit amin. Ăn nhiều thịt bò có thể...

Những bộ phận con bò không nên ăn nhiều

Đối với một người sành ăn thực thụ, thịt bò chắc chắn là một phần quan trọng và không thể tách rời trong cuộc sống...
Kiến thức

24.02.2025

Khi ướp thịt bò, hãy nhớ '3 thêm, 2 không bỏ', thịt bò sẽ ngon và mềm, không bị tanh hay khô

Nếu bạn muốn làm thịt bò ngon, thì việc ướp là chìa khóa. Học cách ướp như thế này, thịt bò sẽ mềm và không...

Thịt bò ướp gia vị, thêm muối và rượu nấu ăn trực tiếp là một sai lầm lớn, đầu bếp sẽ chỉ cho bạn một mẹo giúp thịt bò mềm hơn cả đậu phụ

Nấu thịt bò có vẻ đơn giản nhưng thực ra lại đòi hỏi rất nhiều kỹ năng. Với phương pháp ướp phù hợp, bạn có...

'Bắp trước' và 'bắp sau' của bò khác biệt 'một trời một vực', mua nhầm là thiệt, đọc ngay để biết cách phân biệt

Khi mua bắp bò, nhiều người dễ bị nhầm lẫn giữa "bắp trước" và "bắp sau", dù hai loại này có sự chênh lệch lớn...
Kiến thức

13.02.2025

01.01.1970