Danh mục

Làm tai heo ngâm mắm cho ngày Tết, nhất định nên biết mẹo này để giòn ngon, không nổi váng

Cùng với chả gà thì tai heo ngâm mắm cũng là món ngon được các bạn trẻ nhiệt tình lăng xê dịp gần Tết Nguyên...

Top 9 quán phở bò ngon nhất Hà Nội, lưu lại để thưởng thức cùng gia đình

Muốn thưởng thức phở gia truyền, nổi tiếng đừng bỏ lỡ những địa điểm dưới đây.

Ăn gà luộc mãi chán, thử làm món này đang hot trênTikTok, đãi khách dịp Tết cũng hợp

Những ngày qua trên TikTok, giới trẻ và hội các mẹ đảm nhiệt tình lăng xê món chả gà. Ưu điểm của món này là...

2 loại bọt nên hớt bỏ, 3 loại bọt nên giữ lại khi nấu ăn, đó là những loại bọt nào?

Có loại bọt chủ yếu là tạp chất nhưng cũng có loại bọt chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, loại nào giữ lại và loại...
Kiến thức

14.01.2024

Rán cá trước hay dùng cá tươi bỏ trực tiếp vào nồi để nấu canh, cách nào mới đúng?

Khi nấu canh cá, nhiều bà nội trợ có thói quen rán qua với mục đích là khử bớt vị tanh, nhưng việc này liệu...

Làm nem rán lưu ngay mẹo này, chiên lên giòn tan, để tủ đông tích ăn dần vẫn ngon như mới

Cuối tuần, học ngay cách làm món nem rán giòn rụm để chiêu đãi cả nhà. Bạn cũng có thể lưu công thức này để...

Thịt kho sẽ ngon lên gấp bội, mềm tan trong miệng nếu bạn thả thứ này vào, không biết sẽ tiếc

Khi trời lạnh, mưa phùn được ăn chén cơm nóng cùng món thịt kho thì hấp dẫn vô cùng. Trong cách chế biến, nên thêm...

Sắp đầu tháng, học cách làm tiết canh chay từ củ dền, ăn lấy may lại an toàn

Nhiều người ăn tiết canh với mong muốn gặp may mắn đầu tháng. Thế nhưng, không ít trường hợp phải nhập viện sau khi ăn...

Cá kho làng Vũ Đại có gì đặc biệt mà luôn 'cháy hàng' dịp cận Tết Nguyên Đán?

So với những món cá kho thông thường, cá kho làng Vũ Đại có sự đặc biệt từ nguyên liệu đến cách nấu, bởi thế...

10 quán bánh cuốn ngon nhất Hà Nội, bạn đã thử chưa?

Cuối tuần hãy cùng người thân và gia đình thử qua những quán bánh cuốn ngon nức tiếng dưới đây, đảm bảo ăn một lần...

Làm tôm rim thịt nên cho nước mắm vào trước hay sau để món ăn được ngon chuẩn vị?

Trời lạnh ăn món tôm rim thịt rất hao cơm. Hơn nữa, món này chế biến nhanh gọn, không quá khó đặc biệt phù hợp...

Thịt lợn luộc hay bị thâm xỉn, chỉ bạn mẹo khắc phục giúp món ăn vừa trắng vừa ngon

Trong các món ngon từ thịt, phương pháp luộc là đơn giản nhất. Nhưng để làm món này ngon cũng cần có mẹo chế biến...

01.01.1970