Danh mục

Khi ướp thịt bò, hãy nhớ '3 thêm, 2 không bỏ', thịt bò sẽ ngon và mềm, không bị tanh hay khô

Nếu bạn muốn làm thịt bò ngon, thì việc ướp là chìa khóa. Học cách ướp như thế này, thịt bò sẽ mềm và không...

Thịt bò ướp gia vị, thêm muối và rượu nấu ăn trực tiếp là một sai lầm lớn, đầu bếp sẽ chỉ cho bạn một mẹo giúp thịt bò mềm hơn cả đậu phụ

Nấu thịt bò có vẻ đơn giản nhưng thực ra lại đòi hỏi rất nhiều kỹ năng. Với phương pháp ướp phù hợp, bạn có...

Bảo quản lạp xưởng trong tủ lạnh có thể là sai lầm, học mẹo từ đầu bếp để giữ lạp xưởng tươi ngon, dù để cả năm

Bảo quản lạp xưởng trực tiếp trong tủ lạnh có thể khiến chúng mất đi hương vị và chất lượng. Tuy nhiên, tôi đã học...
Làm sao

03.02.2025

Bánh chưng thừa biến tấu thành món này thơm ngon, bao nhiêu cũng hết veo

Tết đến, nhà nào cũng dư dả bánh chưng, nhưng ăn mãi một món dễ gây ngán. Đừng vội bỏ đi, hãy biến bánh chưng...

Thả nắm lá này vào nồi luộc tôm: 10 con ngon ngọt cả 10, lên màu đỏ au, không tanh

Tôm luộc – món ăn đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tinh tế trong cách chế biến để giữ trọn vị ngọt tự nhiên,...

'Đối thủ chết người' của đậu phụ, các bác sĩ nhắc nhở: Không được ăn cùng nhau, ăn đậu phụ cũng có những điều cấm kỵ

Mặc dù đậu phụ là món ăn ưa thích của nhiều người nhưng có những điều cấm kỵ khi ăn đậu phụ. Theo các bác...

Cho gà vào nồi cơm điện mà không cần thêm một giọt nước hay dầu nào, da sẽ thơm và thịt mềm, ngon hơn gà nướng

Chỉ cần nồi cơm điện, bạn có thể nấu món gà cực thơm ngon, lạ miệng. Hãy cùng thử nấu nướng cho cả gia đình...

'Kẻ thù truyền kiếp' của khoai lang, không thể ăn cùng nhau nếu không sẽ gây bệnh! Ai thích ăn khoai lang nên chú ý

Khoai lang tuy bổ dưỡng nhưng có một số thứ không được ăn kết hợp cùng, hãy cùng tìm hiểu nhé!

Những người yêu thích cá hãy lưu ý, phần này của cá không được ăn! Nghiêm trọng và gây tử vong! Giờ xem cũng chưa muộn

Ăn nhiều cá có thể bổ sung năng lượng cho cơ thể, nhưng phải cẩn thận khi xử lý cá, vì phần này của cá...
Làm sao

23.12.2024

Nếu nhà có gạo nếp thì nên thử công thức này, bánh mềm dẻo, ngọt thanh và các bé rất thích

Đây là món ăn nhẹ mà các bậc cha mẹ nên học để làm cho con mình thưởng thức nhé!

Thịt kho trứng cút mềm ngọt, ngậy nhưng không béo, ăn cực tốn cơm ngày lạnh

Thịt kho trứng cút tuy đơn giản nhưng là món ăn cực hấp dẫn trong những ngày lạnh. Cùng học cách nấu nhé!

01.01.1970