Danh mục

Khi làm cua hấp, tránh cho trực tiếp vào nồi! Hãy nhớ 3 điểm này trứng cua sẽ không bị chảy ra ngoài và thịt cua sẽ tươi ngon

Để hấp cua ngon ngọt, trứng cua không chảy ra ngoài, không bị mất chân, bạn cần nắm vững những mẹo nhỏ sau đây.

Khi làm trứng hấp, đừng chỉ cho nước vào mà hãy cho thêm “muỗng này” vào sẽ mịn, mềm núng nính và không tanh

Một bát trứng hấp mỗi sáng là món ăn sáng bắt buộc phải có trong gia đình tôi. Trứng có chất lượng cao, giá rẻ,...

Nó là “kẻ thù tự nhiên” của cá tanh. Thêm một ít chất này khi nấu cá, cá sẽ tươi ngon và không có mùi tanh

Khi cuộc sống của con người trở nên tốt đẹp hơn, mọi người đều theo đuổi việc cải thiện vật chất và họ cũng có...
Kiến thức

08.08.2024

Thêm 'bước này' vào món sườn heo hấp tỏi, thịt sẽ mềm, ngon ngọt và đậm đà hương vị

Hấp sườn heo tưởng đơn giản nhưng để thực sự thơm ngon và hấp dẫn thì bạn nên tham khảo bài viết sau đây.

Hấp cua đúng cách: Hướng dẫn chi tiết các bước cũng như bí quyết hấp cua thơm ngon, thịt chắc ngọt, không bị rụng càng

Hấp cua không chỉ đơn giản là đặt cua vào nồi và đun sôi. Để có được món cua hấp thơm ngon, thịt chắc ngọt,...

Gà đừng luộc nữa, đem hấp với hành ai ngờ lại ngon ngọt thế này, bao nhiêu cũng hết

Thịt gà sau khi hấp vừa giữ được độ ngọt, vừa thơm mùi hành, vô cùng hấp dẫn, cùng bắt tay vào làm theo hướng...

Tỉnh Việt Nam được New York Times xếp vào top điểm đến hấp dẫn nhất thế giới, sở hữu 1 trong “tứ đại đỉnh đèo”, mùa nào cũng đẹp nao lòng

Năm 2023, tỉnh này được thời báo nổi tiếng của Mỹ New York Times xếp vào danh sách những điểm đến hấp dẫn nhất thế...

Bà nội tôi đã làm món gà nướng muối 60 năm, tôi sẽ chia sẻ từng bước. Da mềm, thịt mềm, hương vị thơm ngon

Bà ngoại 80 tuổi rất thích nấu những món ăn ngon cho chúng tôi mỗi khi có dịp lễ hội, gà nướng muối chắc hẳn...

Bề bề nên hấp bằng nước lạnh hay nước sôi? Nếu làm sai, bề bề sẽ co quắt lại và có mùi vị không tươi

Hải sản là một món ngon rất ngon. Những gì chúng ta thường ăn là tôm, cua và bề bề. Bề bề cũng rất ngon,...

Nhiều người chưa biết công dụng của vỉ hấp! Sau khi đọc, tôi thấy rất thiết thực và tiết kiệm tiền hiệu quả

Những chiếc vỉ hấp trong nồi cơm điện không chỉ có một tác dụng mà còn mang tới nhiều bất ngờ khi sử dụng trong...

Có một bí quyết ướp sườn. Nếu học được mẹo này, sườn sẽ mềm, thơm và ngon hơn so với sườn ở nhà hàng

Bạn hoàn toàn sai lầm khi cho rằng chỉ ăn ngoài hàng món sườn hấp sốt đậu đen mới ngon. Thực tế, bạn hoàn toàn...

01.01.1970