Danh mục

Muốn ăn dưa muối không bị ung thư, người ăn phải nhớ nguyên tắc này

Dưa cải hay cà muối chua có tác dụng kích thích tiêu hóa, nhiều lợi khuẩn tốt nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ gây...
Kiến thức

24.11.2023

Người xưa hay nói 'dưa muối tùy tay', nhưng bạn chỉ cần tránh những lỗi này là 99% thành công

Để có hũ dưa ngon không quá khó nếu bạn biết những bí quyết dưới đây!

Cách muối dưa cải không cần phơi nắng mà vẫn giòn rụm, lên màu vàng đẹp tự nhiên

Chỉ cần vài mẹo nhỏ là bạn đã có món dưa cải muối chua không cần phơi, không cần trụng mà vẫn giòn rụm, lên...

Ăn dưa cải trong thời gian dài, là 'bảo toàn sức khỏe' hay 'gây ung thư'? Kết quả kiểm tra cho bạn biết sự thật

Vào đầu mùa đông, hầu hết mọi gia đình ở miền Bắc đều sẽ làm dưa cải, từ quan điểm sức khỏe, dưa cải rất...

Bí quyết muối dưa vàng, giòn, không lo hỏng của mẹ đảm ngay cả khi trời chuyển lạnh

Để có thành phẩm dưa muối ngon vô cùng đơn giản, chỉ cần làm theo công thức được mẹ đảm chia sẻ dưới đây.

Dù là dưa cải muối gì đi chăng nữa, hãy ghi nhớ 3 điểm này, dưa cải không bị thối, mốc, ăn chua chua, giòn và thơm nhé!

Dưa cải chua phải ghi nhớ “3 điểm”: Dưa cải chua chống mốc, chua, giòn, ngon Trước khi học cách làm dưa cải tại nhà,...

Dưa cải muối chua chỉ cho muối là sai lầm lớn! Thêm “một bước này” nữa, dưa muối chua chua, giòn giòn, thanh mát

Dưa cải muối chua là món ăn vô cùng quen thuộc và vô cùng phổ biến. Hương vị đặc trưng khiến cho các món ăn...

Dưa cải muối, chỉ thêm muối là sai lầm lớn! Thêm 'một bước này' nữa, dưa chua chua, giòn giòn, để cả 1 năm không hỏng

Ai cũng biết dưa bắp cải muối là món ăn ngon, có thể dùng nấu món cá dưa cải nổi tiếng. Dù cá rất quan...

Ăn dưa cải muối lâu ngày có bị ảnh hưởng “sức khỏe” hay “ung thư”? Một thử nghiệm sẽ cho bạn biết câu trả lời

Trong chế độ ăn của chúng ta, dưa cải có thể là món khai vị, món ăn kèm hoặc là gia vị để chế biến...

Phan Như Thảo chia sẻ công thức muối dưa cải giòn thơm, đúng ý chồng đại gia

Cựu người mẫu Phan Như Thảo cho biết chồng muốn ăn món dưa cải muối cay, chua nhưng không gắt, thanh tao, giòn và thơm...
Sao ăn gì?

23.09.2021

Mách nhỏ mẹo làm dưa cải muối không bao giờ lên màng

Để dưa vàng đẹp, không bị khú hay lên màng khi muối các bà nội trợ có thể tham khảo công thức và một số...

Dưa cải muối chua chống ngán ngày Tết

Vị chua của dưa cải cũng làm kích thích vị giác, giúp cả nhà ăn ngon miệng và thèm ăn hơn.

01.01.1970