Danh mục

Khi làm cơm chiên trứng nên cho trứng hay cơm trước? Đầu bếp chỉ cho bạn cách chính xác

Mọi người đều biết cơm thừa có vị kém hơn cơm mới nấu rất nhiều, vì vậy để cơm thừa ngon hơn, một số người...

Cách làm bột chiên giòn đa năng, dù chiên món ăn gì cũng rất giòn ngon mà không bị mềm ỉu

Vào mùa thu đông, tất cả chúng ta đều thích ăn những thực phẩm có hàm lượng calo cao, đặc biệt là đồ chiên rán,...

Khi làm trứng ốp la nên dùng dầu nóng hay dầu lạnh? Nhiều người làm sai chẳng trách miếng trứng lúc nào cũng nát bét, dính chảo

Trứng là món ăn phổ biến và xuất hiện trên bàn ăn của mọi gia đình. Đặc biệt, trứng chiên (ốp la) không chỉ dễ...

4 món ăn từ bì lợn 'Ôi! Ngon bất ngờ' của Sài Gòn

Có khá nhiều món ăn từ bì lợn vô cùng độc đáo, bạn đã thử chưa?

Tại sao binh lính sẵn sàng xông ra chiến trường thay vì giả chết trong các cuộc chiến tranh cổ đại? Họ không sợ chết sao?

Ở Trung Quốc cổ đại, khi chiến tranh, binh lính phải đối diện với cái chết cận kề từ những thanh kiếm, giáo mác và...

Cách ăn trứng này có thể làm tắc nghẽn mạch máu, tăng cân và thậm chí gây ung thư. Tuy nhiên, nhiều người lại nghiện

Trứng tráng là món ăn đơn giản nhưng ngon miệng, không chỉ giàu hương vị mà còn rất dễ làm. Tuy nhiên, ăn trứng tráng...

Bí quyết làm món gà chiên ngon: Bên ngoài rất giòn, bên trong mềm ấm không bị khô thịt

Miếng gà chiên giòn chín đều, có màu vàng ươm đẹp mắt. Khi ăn, các hương vị hòa quyện vào nhau tạo độ béo ngậy,...

Trứng chiên cho thêm 'con này' giúp canxi tăng nhiều lần, trẻ nhỏ rất thích

Chỉ cần biến tấu một chút là bạn đã có món ăn thơm ngon, mới lạ từ trứng. Công thức làm món trứng chiên tôm...

Khi chiên cá hố, hãy lưu ý '3 mẹo' để giòn bên ngoài, mềm bên trong, thơm nhưng không tanh và không béo

Để chiên cá hố thực sự ngon, giòn rụm thì hãy cùng học theo các mẹo nhỏ sau đây.

Khi chiên cá nhỏ, đừng chỉ dùng bột mì mà hãy thử thêm vào thứ này, cá sẽ vàng giòn, cắn một miếng 'tan cả xương'

Với vài bí quyết đơn giản, bạn đã có thể biến tấu món cá chiên thành món ăn đặc biệt, đưa bữa cơm gia đình...

Khi chiên đùi gà bạn nhớ cho thêm 2 thứ này vào nhé! Thịt bên trong mềm và ngon ngọt, bên ngoài giòn rụm không kém gì mua ngoài hàng

Trong những bữa ăn gia đình, đùi gà chiên là món ăn được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là trẻ em. Tuy nhiên, không...

Khi chiên đậu phụ, tốt nhất nên tránh chiên trực tiếp trên chảo! Thêm 2 bước này để đậu giòn bên ngoài, mềm bên trong mà không dính chảo

Chiên đậu phụ tưởng đơn giản nhưng thực tế không như thế, nếu không nắm được mẹo nhỏ, đậu sẽ không ngon, vỡ nát.

01.01.1970