Danh mục

Làm nem rán dự trữ cho Tết, làm sao để không bị chua thiu, lấy từ ngăn đá ra chiên vẫn giòn tan?

Món nem rán ngon ở chỗ kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, trong đó nguyên liệu chính là thịt nạc lẫn mỡ xay...

Cách làm nem rán giòn rụm đãi cả nhà dịp Tết Dương lịch với mẹo siêu đơn giản

Với những mẹo dưới đây, bạn sẽ có những chiếc nem vàng ươm, giòn rụm, thơm ngon để cả gia đình thưởng thức.

Nem rán, dùng những nguyên liệu gì ngon?

Để làm ra món nem rán thơm ngon, bạn cần tỉ mỉ và khéo léo trong từng công đoạn, đặc biệt trong việc chọn nguyên...

Làm nem rán lưu ngay mẹo này, chiên lên giòn tan, để tủ đông tích ăn dần vẫn ngon như mới

Cuối tuần, học ngay cách làm món nem rán giòn rụm để chiêu đãi cả nhà. Bạn cũng có thể lưu công thức này để...

Học làm nem rán truyền thống giòn rụm và mẹo để tận dụng lại dầu thừa sau khi chiên

Sau khi chiên nem rán, đa phần còn thừa dầu rất nhiều thậm chí có cặn đen. Cố ăn thì không tốt mà bỏ đi...

Làm nem rán tại nhà nhất định phải thực hiện công đoạn này, nem rán giòn rụm, để lâu không lo ỉu

Nem rán nếu không giòn sẽ làm giảm đi hương vị thơm ngon của món ăn, chỉ bạn cách khắc phục.
Kiến thức

27.09.2023

Khi làm nem rán, nên ngâm miến bằng nước nóng hay nước lạnh? Mẹo để nem giòn ngon, để được lâu

Miếng nem với vỏ ngoài giòn tan, bên trong vẫn giữ được độ ngọt của thịt, thơm lừng của gia vị và rau thơm hoà...
Kiến thức

14.07.2023

Mẹo làm nem rán ngon giòn, không bị ngấy dầu mỡ

Khi làm nem rán, bạn có thể cho thêm nhiều giá, củ quả cho đỡ ngấy.

Làm nem rán cho ngày cuối tuần, khi chiên đừng bỏ qua mẹo này để giúp nem giòn hơn sau khi nguội

Cuối tuần, cùng làm nem rán thơm ngon để chiêu đãi cả nhà với bí quyết để món ăn ngon, giòn hơn.

Làm nem ai cũng biết nhưng ở khâu ngâm miến làm sao để ngon thì đây là lưu ý

Cuối tuần nếu đang có ý định làm nem để đãi cả nhà, đây là những mẹo nhỏ có thể giúp bạn làm món ăn...

'Tất tần tật' mẹo làm nem rán ngon bằng nồi chiên không dầu: Làm sao để không bị bục, khô, gói nem đều nhau... đây là câu trả lời

Những câu hỏi, thắc mắc khi làm nem rán bằng nồi chiên không dầu sẽ được giải đáp dưới đây.

01.01.1970