Danh mục

Mẹo làm nem rán ngon giòn, không bị ngấy dầu mỡ

Thứ sáu, 05/05/2023 09:44

Khi làm nem rán, bạn có thể cho thêm nhiều giá, củ quả cho đỡ ngấy.

Nguyên liệu:

Vỏ bánh đa nem Hà Tĩnh

Thịt lợn xay: 1 kg

Mộc nhĩ, miến, giá, su hào, cà rốt

Hành khô, hành lá, rau mùi

Trứng gà

Hạt tiêu, nước mắm

Cách làm:

- Trộn giá, miến, cà rốt, su hào, thịt lợn, trứng gà, hạt tiêu, hành lá, rau mùi.

nem rán, công thức làm nem rán, cách làm nem rán

nem rán, công thức làm nem rán, cách làm nem rán

nem rán, công thức làm nem rán, cách làm nem rán

Trộn các nguyên liệu để làm nem rán.

- Cuốn nem vừa tay không chặt quá cũng không lỏng quá.

nem rán, công thức làm nem rán, cách làm nem rán

- Chiên nem ngập dầu đến khi vàng đều.

nem rán, công thức làm nem rán, cách làm nem rán

- Khi nào ăn, bạn chiên lại nem lần 2 bằng nồi chiên không dầu để nem chảy bớt phần dầu đã ngấm và ăn nóng, đảm bảo nem giòn tan lại không dính dầu mỡ.

nem rán, công thức làm nem rán, cách làm nem rán

- Nước mắm chấm nem rán pha theo tỷ lệ: 1 mắm, 1 đường, 1 giấm, 1 tương ớt, 3 nước, quấy đều tan đường mới cho tỏi ớt băm nhỏ.

nem rán, công thức làm nem rán, cách làm nem rán

Theo facebook: Ly Trương

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/meo-lam-nem-ran-ngon-gi.. Nguồn: http://baove.congly.vn/meo-lam-nem-ran-ngon-gion-khong-bi-ngay-dau-mo-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/Mysql.php on line 47

W

Tin được quan tâm

Sang năm 2025, xây nhà không cần phải xin Giấy phép xây dựng trong trường hợp nào?

Theo quy định, những trường hợp xây nhà trái phép hoặc không có giấy phép sẽ bị xử phạt hành chính theo quy định. Tuy...
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

5 ngành nghề dễ thất nghiệp trong tương lai, ai định chọn học nên cân nhắc kỹ

Thất nghiệp là điều không ai mong muốn gặp phải sau quá trình dài theo đuổi ngành học mà mình yêu thích. Dưới đây là...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Cách ghi âm cuộc gọi Zalo chỉ với 1 nút bấm, đơn giản thế mà hàng triệu người còn chưa biết

Việc ghi âm cuộc gọi Zalo giúp người dùng lưu lại được những thông tin quan trọng, hỗ trợ hiệu quả cho công việc và...
Xài gì 3 ngày, 20 giờ trước

Thành phố nhỏ nhất Việt Nam cơ bản đạt các tiêu chí để trở thành thành phố trực thuộc Trung ương và đô thị loại 1

Dựa trên đánh giá sơ bộ, tỉnh này đã đạt 77,36 điểm, với 4 trên 5 tiêu chí đô thị loại 1 đã được thỏa...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Tỉnh nhỏ nhất Việt Nam nhưng tỷ lệ học sinh giỏi quốc gia 'lớn' nhất cả nước: Là địa phương nào?

Trong Kỳ thi chọn học sinh giỏi quốc gia THPT năm học 2024-2025, tỉnh này có 9 đội tuyển với 81/86 học sinh dự thi...
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

2 tỉnh nào từng hợp nhất để lập nên tỉnh Đồng Tháp?

Đồng Tháp nổi tiếng với những cánh đồng lúa bát ngát, hệ sinh thái đa dạng và nền văn hóa đặc sắc. Ít ai biết...
Kiến thức 3 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Món ăn dân dã thôn quê của Việt Nam được xướng tên trong danh sách đồ muối ngon nhất thế giới

Taste Atlas mới đây đã công bố danh sách 55 món rau củ muối chua ngon nhất thế giới, trong đó củ kiệu của Việt...
Địa chỉ ăn ngon 21 giờ, 59 phút trước

Để nấu nước hầm xương trong và ngon, đầu bếp thường chỉ cần cho thêm thứ này vào nồi

Nước hầm xương muốn trong và ngon, không chỉ ở khâu nguyên liệu tươi ngon, sơ chế kỹ mà khi nấu cũng cần có mẹo....
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 2 giờ trước

Rán trứng bỏ thêm thứ này vào, 2 quả nhiều như 4 quả, thơm ngon lạ miệng

Món trứng rán đơn giản và hầu như ai cũng biết cách làm. Nhưng để thơm ngon, trứng nở mềm xốp thì cần có những...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 24 giờ trước

Muốn thịt nạc mềm như đậu phụ, hãy làm 3 cách này, đảm bảo ngọt tan trong miệng, ngay cả người già 80 tuổi cũng có thể nhai được

Bạn có bao giờ ao ước miếng thịt nạc mình nấu mềm mại như đậu phụ, dễ dàng thưởng thức ngay cả khi răng không...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 21 giờ trước

Mẹo chống trào khi nấu cháo, đỡ mất công ngồi canh liên tục, cháo nhanh nhừ và thơm ngon

Nấu cháo tưởng đơn giản nhưng chỉ một phút lơ là có thể khiến cháo trào ra ngoài, gây lãng phí và mất thời gian...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 2 giờ trước

Đây chính là cách nấu súp gà lâu năm! Món này dễ làm và ngon. Thật thỏa mãn khi được uống một bát canh và ăn thịt

Trong nhịp sống bận rộn, một bát canh gà ta nóng hổi, ​​thơm phức chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời để sưởi ấm trái...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 6 giờ trước

Tin mới cập nhật

NSND Công Lý nhắn tin 'nhắc nhở' vợ kém 16 tuổi

Vợ kém 16 tuổi của Công Lý tung tin nhắn khiến ai cũng bật cười.
Chuyện làng sao 5 phút trước

Những người sinh năm Tý sẽ gặp nhiều may mắn năm 2025! Bạn phải nắm bắt cơ hội trong vài tháng này để có được mùa màng bội thu cả về tiền bạc lẫn sự nghiệp

Những bạn sinh năm Tý, năm 2025 chính là năm để các bạn thể hiện tài năng của mình! Sau nhiều năm lắng đọng và...
Đời sống số 8 phút trước

Chính thức có mẫu giấy phép lái xe mới, cấp từ ngày 01/3/2025

Thông tư 12/2025 của Bộ Công an quy định về sát hạch, cấp giấy phép lái xe; cấp, sử dụng giấy phép lái xe quốc...
Kiến thức 9 phút trước

Đây là người Việt Nam đầu tiên chế tạo máy bay

Ông được xem là người đầu tiên chế tạo máy bay tại Việt Nam. Chiếc máy bay đặc biệt được đặt tên là "Con rận...
Dòng sự kiện 9 phút trước

Nơi được mệnh danh là 'vùng đất Thần Kinh' với hơn 300 ngôi chùa, vừa trở thành TP trực thuộc Trung ương thứ 6 của Việt Nam

Từ ngày 1/1/2025, thành phố này chính thức trở thành thành phố trực thuộc Trung ương, mang tầm vóc một đô thị văn hóa và...
Du lịch Việt 9 phút trước

Diễn viên tai tiếng nhất 'Tây du ký' 1986: Sàm sỡ đồng nghiệp, bạc tình, cuộc sống hiện tại ra sao?

Vương Bá Chiêu, cái tên từng được gắn liền với hình ảnh chàng Bạch Long Mã trong bộ phim kinh điển "Tây Du Ký" 1986,...
Chuyện làng sao 9 phút trước

Ô tô không được bấm còi xe trong khung giờ nào?

Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ 2024 có quy định về việc sử dụng tín hiệu còi.
Dòng sự kiện 9 phút trước

Sao Việt 5/3: Em gái Hoài Linh - ca sĩ Phương Trang lấy chồng Tây; NSƯT Nguyệt Hằng hé lộ nơi làm việc mới sau khi nghỉ Nhà hát Tuổi trẻ

Tin sao Việt ngày 5/3/2025: Ca sĩ Phương Trang - em gái danh hài Hoài Linh quyết định tiến tới hôn nhân với bạn trai...
Kiến thức 54 phút trước

Việt Nam vừa mới được 1 quốc gia châu Âu miễn thị thực cho hộ chiếu phổ thông, là nước nào?

Ngày 21.1, Bộ Ngoại giao cho biết, quốc gia châu Âu này sẽ miễn thị thực cho người mang hộ chiếu phổ thông Việt Nam,...
Kiến thức 1 giờ, 1 phút trước

Giấy phép lái xe được cấp trước 1/1/2025 được cấp, đổi lại như thế nào?

Một số người dân thắc mắc quan tâm tới việc giấy phép lái xe được cấp trước 1/1/2025 được cấp, đổi lại như thế nào?...
Dòng sự kiện 1 giờ, 1 phút trước