Danh mục

Rửa thịt lợn trực tiếp bằng nước sạch tương đương với việc ăn phải đồ bẩn. Sau đây là một số mẹo để khử mùi tanh

Chúng ta hầu như ngày nào cũng ăn thịt lợn, khi rửa thịt lợn, một số bạn sẽ trực tiếp rửa bằng nước sạch. Trên...
Kiến thức

09.02.2025

Làm thế nào để bảo quản thịt lợn trong tủ lạnh mà không làm thay đổi hương vị? Cách giữ thịt lợn tươi và lâu

Ngày nay, khi mức sống ngày càng được cải thiện, thịt gà, thịt vịt, thịt cá đã trở thành những món ăn ngon phổ biến...
Kiến thức

07.02.2025

Muốn giữ thịt lợn tươi ngon cả tháng trong tủ lạnh, chỉ cần thêm bước đơn giản này trước khi cấp đông, đảm bảo thịt luôn như mới

Trước khi bỏ thịt lợn vào tủ lạnh, chỉ cần làm thêm một bước đơn giản này, thịt lợn sẽ giữ được độ tươi ngon...
Kiến thức

07.02.2025

Cách làm phở gà ngon, tận dụng gà cúng luộc thừa sau Tết

Gà luộc là món ăn truyền thống trong dịp Tết, nhưng đây cũng là món hay bị thừa lại nhất. Để ăn hết gà luộc...

Quái vật 22 triệu năm trước: Nặng hơn 2 tấn, ăn cả voi. May mắn nó không sống ở thời hiện đại

Thời tiền sử đề cập đến xã hội loài người trước khi có văn bản chính thức. Trong thời đại xa xôi đó, có vô...
Kiến thức

29.01.2025

Bữa tối đêm giao thừa, dạy bạn cách làm 4 món từ gà cực ngon

Dù là bữa tiệc nào thì thịt gà cũng không thể thiếu, và bữa tối giao thừa cũng vậy. Người dân trước đây tương đối...

Cách làm thịt ngâm mắm cho bữa cơm Tết

Món thịt ngâm mắm có màu sắc hấp dẫn, vị mặn, ngọt, chua hài hòa, thịt mềm, thấm đều gia vị. Món ăn này rất...

Tết nhà nào cũng cúng gà, nhưng có 6 người không nên ăn thịt gà, ăn vào chỉ rước thêm bệnh

Thịt gà từ lâu đã là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt. Dù chế biến dưới...

Cách nấu thịt đông ngon, nhừ, trong veo hấp dẫn cho ngày Tết cổ truyền

Thịt đông – một món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết của người Việt, đặc biệt là ở miền Bắc....

Cảnh báo không thể bỏ qua trong ngày Tết: Uống rượu bia nhớ tránh xa những loại thịt đại kỵ này

Một số loại thịt khi kết hợp với rượu bia không chỉ làm giảm giá trị dinh dưỡng mà còn gây hại nghiêm trọng cho...

Không phải thịt bò hay thịt lợn, đây mới là 2 loại thịt vừa tốt cho sức khoẻ vừa ngăn ngừa bệnh tật dịp đầu năm

Thịt là một phần không thể thiếu trong mâm cơm của mỗi gia đình Việt ngày dịp Tết. Tuy nhiên, ngoài thịt bò, thịt lợn,...
Kiến thức

25.01.2025

Đừng vội vớt gà ra đĩa khi luộc xong, hãy làm thêm một việc này, đảm bảo ngon, giòn sần sật, thịt chắc, chặt không nát da

Thịt gà luộc từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt, không chỉ là món ăn hàng ngày mà...

01.01.1970