Danh mục

Tết nhà nào cũng cúng gà, nhưng có 6 người không nên ăn thịt gà, ăn vào chỉ rước thêm bệnh

Thứ hai, 27/01/2025 10:30

Thịt gà từ lâu đã là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt. Dù chế biến dưới bất kỳ hình thức nào, từ luộc, nướng, chiên cho đến gỏi, thịt gà luôn mang đến hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao.

Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thoải mái thưởng thức món ăn này, đặc biệt là những người có một số vấn đề về sức khỏe. Đối với 6 nhóm người sau, việc ăn thịt gà trong dịp Tết không chỉ gây khó chịu mà còn có nguy cơ làm trầm trọng thêm bệnh lý sẵn có.

Vì sao thịt gà lại kỵ với một số người?

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, thịt gà ngày tết

Theo Đông y, thịt gà có tính ấm, vị ngọt, dễ gây nóng trong. Đồng thời, các nghiên cứu hiện đại cũng chỉ ra rằng thịt gà, dù bổ dưỡng, lại chứa nhiều protein và cholesterol, không phù hợp với những người mắc bệnh lý đặc thù. Vì vậy, việc ăn thịt gà không đúng cách hoặc trong những trường hợp không phù hợp có thể gây ra các tác dụng phụ nghiêm trọng đối với sức khỏe.

Dưới đây là 6 nhóm người được khuyến cáo không nên ăn thịt gà:

Người bị bệnh gout

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, thịt gà ngày tết

Thịt gà, đặc biệt là phần da và nội tạng, chứa hàm lượng purin cao – chất gây ra sự gia tăng axit uric trong máu. Đối với người bị bệnh gout, ăn thịt gà có thể làm tình trạng viêm sưng ở các khớp trở nên nghiêm trọng hơn, dẫn đến đau đớn và khó chịu.

Người bị huyết áp cao

Những người có tiền sử hoặc đang mắc bệnh huyết áp cao cũng nên hạn chế thịt gà, đặc biệt là da gà. Lớp da gà chứa lượng cholesterol cao, dễ làm tăng huyết áp và gây áp lực lên hệ tim mạch, nhất là khi được chế biến theo cách chiên hoặc rán.

Người bị bệnh thận

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, thịt gà ngày tết

Với những người mắc bệnh thận, chức năng lọc protein trong cơ thể suy giảm, dẫn đến việc không thể xử lý tốt lượng protein cao trong thịt gà. Điều này có thể khiến thận phải hoạt động quá tải, gây ra các biến chứng nghiêm trọng như suy thận hoặc phù nề.

Người bị dị ứng với thịt gà

Một số người có cơ địa dị ứng với thịt gà hoặc các thành phần protein trong thịt. Khi ăn, họ có thể gặp các triệu chứng như ngứa ngáy, nổi mẩn đỏ, khó thở hoặc đau bụng. Đối với nhóm này, tốt nhất nên tránh thịt gà hoàn toàn để bảo vệ sức khỏe.

Người bị cảm cúm hoặc ho kéo dài

Thịt gà có tính ấm, dễ gây kích thích đối với cổ họng, đặc biệt là khi đang bị ho hoặc cảm cúm. Ăn thịt gà trong lúc này có thể làm cổ họng khô rát hơn, khiến triệu chứng ho dai dẳng và khó khỏi hơn.

Người sau phẫu thuật

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, thịt gà ngày tết

Sau phẫu thuật, cơ thể cần thời gian để phục hồi và lành vết thương. Tuy nhiên, thịt gà có thể gây ra tình trạng ngứa ngáy ở vết mổ và làm tăng nguy cơ viêm nhiễm. Do đó, các bác sĩ thường khuyến cáo người mới phẫu thuật không nên ăn thịt gà cho đến khi hoàn toàn bình phục.

Cần lưu ý gì khi ăn thịt gà ngày Tết?

Nếu không nằm trong các nhóm kể trên, bạn vẫn nên cẩn trọng khi ăn thịt gà để tránh các vấn đề sức khỏe không mong muốn. Dưới đây là một số mẹo để thưởng thức thịt gà an toàn và lành mạnh trong dịp Tết:

Chọn phần thịt nạc: Thịt ức gà chứa ít chất béo hơn so với đùi hoặc da gà, phù hợp hơn cho những người ăn kiêng hoặc có vấn đề về mỡ máu.

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, thịt gà ngày tết

Ưu tiên phương pháp chế biến lành mạnh: Hãy ưu tiên gà luộc thay vì chiên, rán hoặc nướng để tránh tiêu thụ quá nhiều dầu mỡ hoặc các chất có hại.

Ăn kèm rau xanh: Các loại rau như cải xanh, xà lách hoặc dưa leo không chỉ làm tăng hương vị mà còn giúp cân bằng dinh dưỡng, giảm cảm giác nóng trong do thịt gà gây ra.

Kết luận

Mâm cỗ ngày Tết sẽ thiếu đi hương vị nếu không có đĩa gà luộc vàng óng, tượng trưng cho sự sung túc và may mắn. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để thưởng thức món ăn này. Đối với những người thuộc 6 nhóm kể trên, việc hạn chế hoặc kiêng hoàn toàn thịt gà là cần thiết để đảm bảo sức khỏe và tránh các biến chứng không mong muốn.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tet-nha-nao-cu.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tet-nha-nao-cung-cung-ga-nhung-co-6-nguoi-khong-nen-an-thit-ga-an-vao-chi-ruoc-them-benh-vz112545.html

Tin được quan tâm

Từ ngày 1/6, người dân có Căn cước công dân gắn chip cần biết thay đổi mới này

Việc ứng dụng Căn cước công dân gắn chip vào hoạt động này không chỉ giúp tối ưu quy trình kiểm soát mà còn mở...
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Người lao động được tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 đúng không?

Có tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 hay không là vấn đề được nhiều người quan tâm và thắc mắc.
Tin trong ngày 2 ngày, 11 giờ trước

Theo quy định, xe ô tô dừng đỗ, quay đầu tại phần đường này có thể bị phạt tới 22 triệu đồng và trừ 10 điểm giấy phép lái xe, các tài xế cần lưu ý

Nghị định 168/2024/NĐ-CP đã quy định rõ mức xử phạt với hành vi dừng đỗ và quay đầu xe ô tô không đúng nơi quy...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Vào tháng 5 âm lịch, 'Sao Phi Liêm' đi vào vận mệnh của 4 con giáp và họ bị cuốn vào những cơn bão tình cảm

Sau tháng 5 âm lịch, những người sinh năm Dậu, Mùi, Hợi và Thìn sẽ chịu ảnh hưởng của sao Phi Liêm và sẽ rơi...
Đời sống số 3 ngày, 19 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ tư, 28 tháng 5, tức ngày mùng 2 tháng 5 âm lịch?

Ngày 28 tháng 5, thứ tư, là ngày thứ hai của tháng năm âm lịch. Các con giáp nào may mắn?
Đời sống số 3 ngày, 13 giờ trước

Tin cùng mục

Tổ chức Y tế kêu gọi: Ngừng ăn '3 loại quả' này vì có thể đẩy nhanh quá trình hoại tử tim mạch, nên tránh xa càng sớm càng tốt

Có một số thực phẩm khi ăn quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe, ảnh hưởng hệ tim mạch.
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 4 phút trước

Các bác sĩ đã theo dõi 150 bệnh nhân tiểu đường và bất ngờ phát hiện ra rằng họ có 5 đặc điểm chung này

Người ta thường nói rằng một con đê dài ngàn dặm cũng có thể bị phá hủy chỉ bằng một lỗ kiến. Điều này cũng...
Chăm sóc sức khỏe 16 giờ, 8 phút trước

Việc gội đầu có liên quan đến tuổi thọ của bạn không? Bác sĩ cảnh báo: Nếu không muốn tuổi thọ giảm khi về già, hãy chú ý 5 điểm này khi gội đầu vào mùa hè

Người xưa nói: "Kế hoạch của một ngày bắt đầu từ buổi sáng, kế hoạch của một cuộc đời bắt đầu từ sự siêng năng,...
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 44 phút trước

Chuyên gia nói thẳng: Lý do trẻ lớn lên 'vô ơn' có thể bắt nguồn từ 4 thứ tưởng vô hại này của bố mẹ

Trong xã hội hiện đại, không ít bậc phụ huynh than phiền về việc con cái ngày càng xa cách, không vâng lời, thậm chí...
Chăm con 17 giờ, 19 phút trước

Hãy nói với con bạn: Nếu không muốn bị người khác bắt nạt, hãy nhớ 4 “thuật ngữ của con người” này

Tôi đã xem một bộ phim tài liệu trên Internet. Các nhà nghiên cứu từ một thị trấn đã tiến hành một cuộc khảo sát...
Chăm con 22 giờ, 37 phút trước

Nghiên cứu Harvard tiết lộ: 3 thói quen tưởng vô hại nhưng đang 'giết dần' IQ và EQ của trẻ

Theo một nghiên cứu chuyên sâu kéo dài suốt 75 năm do Đại học Harvard danh tiếng thực hiện, những hành động tưởng chừng vô...
Chăm con 1 ngày, 11 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 30/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu tài lộc khởi sắc, Tỵ không cảm thấy thoải mái

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 30/5/2025.
Đời sống số 5 giờ, 31 phút trước

Lỗi đỗ xe trên vỉa hè với xe máy, ô tô theo quy định mới nhất năm 2025 bị phạt bao nhiêu tiền?

Ở thành phố hay các đô thị lớn việc dừng, đỗ xe trên vỉa hè khá phổ biến. Vì thế, việc nắm bắt quy định...
Kiến thức 5 giờ, 42 phút trước

Theo quy định, đèn giao thông chuyển xanh, không đi có bị phạt không?

Nghị định 168/2024 quy định rõ xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông trong lĩnh vực giao thông đường...
Kiến thức 5 giờ, 1 phút trước

Không phải ai cũng biết: Đặt trầu cau trên bàn thờ tuyệt đối phải tránh vị trí này

Theo quan niệm phong thủy, tuyệt đối không đặt trầu cau ở phía sau bát hương (nơi khuất tầm mắt), hay đặt trực tiếp lên...
Đời sống số 5 giờ, 14 phút trước

Từ nay: Người dân sử dụng lòng đường để phơi lúa, rơm rạ sẽ bị phạt lên tới 20 triệu đồng

Việc phơi lúa ở trên đường tiềm ẩn nhiều nguy hiểm với người điều khiển xe. Người dân nên nắm được quy định mới nhất...
Kiến thức 5 giờ, 29 phút trước

Ở nơi 'đèn đỏ được rẽ phải', chủ phương tiện xử lý thế nào khi gặp đèn vàng để không bị phạt?

Hiện nay, tại nhiều ngã ba, ngã tư có đặt biển báo phụ "xe mô tô được phép rẽ phải khi đèn đỏ". Vậy tại...
Kiến thức 6 giờ, 47 phút trước

Người đàn ông phải mổ lấy 35 viên sỏi do uống một loại nước phổ biến được nhiều người thích dùng

Một người đàn ông ở Brazil đã phải phẫu thuật lấy 35 viên sỏi khỏi bàng quang. Sau khi tìm hiểu, các bác sĩ đã...
Tin trong ngày 6 giờ, 60 phút trước

Con gái ruột đầu lòng nhà Angelina Jolie đón tuổi mới bên 'người tình tin đồn' đồng giới

Shiloh, con gái chung giữa nữ minh tinh Angelina Jolie và nam tài tử Brad Pitt đã chính thức bước sang tuổi 19.
Chuyện làng sao 6 giờ, 5 phút trước

Những ai đang có ý định đặt tour du lịch dịp hè, hãy chú ý điều này, để tránh 'tiền mất tật mang'

Mùa hè là thời điểm vàng để các gia đình tận hưởng những chuyến du lịch đáng nhớ, nhưng cũng là mùa của những kẻ...
Tin trong ngày 7 giờ, 35 phút trước

Địa phương sở hữu khu kinh tế lâu đời nhất Việt Nam sắp có khu đô thị gần 10.000 tỷ đồng

Dự án khu đô thị mới này có thời hạn hoạt động 50 năm với tiến độ thực hiện trong vòng 8 năm kể từ...
Tin trong ngày 7 giờ, 46 phút trước