Danh mục

Tết nhà nào cũng cúng gà, nhưng có 6 người không nên ăn thịt gà, ăn vào chỉ rước thêm bệnh

Thứ hai, 27/01/2025 10:30

Thịt gà từ lâu đã là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt. Dù chế biến dưới bất kỳ hình thức nào, từ luộc, nướng, chiên cho đến gỏi, thịt gà luôn mang đến hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao.

Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thoải mái thưởng thức món ăn này, đặc biệt là những người có một số vấn đề về sức khỏe. Đối với 6 nhóm người sau, việc ăn thịt gà trong dịp Tết không chỉ gây khó chịu mà còn có nguy cơ làm trầm trọng thêm bệnh lý sẵn có.

Vì sao thịt gà lại kỵ với một số người?

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, thịt gà ngày tết

Theo Đông y, thịt gà có tính ấm, vị ngọt, dễ gây nóng trong. Đồng thời, các nghiên cứu hiện đại cũng chỉ ra rằng thịt gà, dù bổ dưỡng, lại chứa nhiều protein và cholesterol, không phù hợp với những người mắc bệnh lý đặc thù. Vì vậy, việc ăn thịt gà không đúng cách hoặc trong những trường hợp không phù hợp có thể gây ra các tác dụng phụ nghiêm trọng đối với sức khỏe.

Dưới đây là 6 nhóm người được khuyến cáo không nên ăn thịt gà:

Người bị bệnh gout

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, thịt gà ngày tết

Thịt gà, đặc biệt là phần da và nội tạng, chứa hàm lượng purin cao – chất gây ra sự gia tăng axit uric trong máu. Đối với người bị bệnh gout, ăn thịt gà có thể làm tình trạng viêm sưng ở các khớp trở nên nghiêm trọng hơn, dẫn đến đau đớn và khó chịu.

Người bị huyết áp cao

Những người có tiền sử hoặc đang mắc bệnh huyết áp cao cũng nên hạn chế thịt gà, đặc biệt là da gà. Lớp da gà chứa lượng cholesterol cao, dễ làm tăng huyết áp và gây áp lực lên hệ tim mạch, nhất là khi được chế biến theo cách chiên hoặc rán.

Người bị bệnh thận

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, thịt gà ngày tết

Với những người mắc bệnh thận, chức năng lọc protein trong cơ thể suy giảm, dẫn đến việc không thể xử lý tốt lượng protein cao trong thịt gà. Điều này có thể khiến thận phải hoạt động quá tải, gây ra các biến chứng nghiêm trọng như suy thận hoặc phù nề.

Người bị dị ứng với thịt gà

Một số người có cơ địa dị ứng với thịt gà hoặc các thành phần protein trong thịt. Khi ăn, họ có thể gặp các triệu chứng như ngứa ngáy, nổi mẩn đỏ, khó thở hoặc đau bụng. Đối với nhóm này, tốt nhất nên tránh thịt gà hoàn toàn để bảo vệ sức khỏe.

Người bị cảm cúm hoặc ho kéo dài

Thịt gà có tính ấm, dễ gây kích thích đối với cổ họng, đặc biệt là khi đang bị ho hoặc cảm cúm. Ăn thịt gà trong lúc này có thể làm cổ họng khô rát hơn, khiến triệu chứng ho dai dẳng và khó khỏi hơn.

Người sau phẫu thuật

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, thịt gà ngày tết

Sau phẫu thuật, cơ thể cần thời gian để phục hồi và lành vết thương. Tuy nhiên, thịt gà có thể gây ra tình trạng ngứa ngáy ở vết mổ và làm tăng nguy cơ viêm nhiễm. Do đó, các bác sĩ thường khuyến cáo người mới phẫu thuật không nên ăn thịt gà cho đến khi hoàn toàn bình phục.

Cần lưu ý gì khi ăn thịt gà ngày Tết?

Nếu không nằm trong các nhóm kể trên, bạn vẫn nên cẩn trọng khi ăn thịt gà để tránh các vấn đề sức khỏe không mong muốn. Dưới đây là một số mẹo để thưởng thức thịt gà an toàn và lành mạnh trong dịp Tết:

Chọn phần thịt nạc: Thịt ức gà chứa ít chất béo hơn so với đùi hoặc da gà, phù hợp hơn cho những người ăn kiêng hoặc có vấn đề về mỡ máu.

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, thịt gà ngày tết

Ưu tiên phương pháp chế biến lành mạnh: Hãy ưu tiên gà luộc thay vì chiên, rán hoặc nướng để tránh tiêu thụ quá nhiều dầu mỡ hoặc các chất có hại.

Ăn kèm rau xanh: Các loại rau như cải xanh, xà lách hoặc dưa leo không chỉ làm tăng hương vị mà còn giúp cân bằng dinh dưỡng, giảm cảm giác nóng trong do thịt gà gây ra.

Kết luận

Mâm cỗ ngày Tết sẽ thiếu đi hương vị nếu không có đĩa gà luộc vàng óng, tượng trưng cho sự sung túc và may mắn. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để thưởng thức món ăn này. Đối với những người thuộc 6 nhóm kể trên, việc hạn chế hoặc kiêng hoàn toàn thịt gà là cần thiết để đảm bảo sức khỏe và tránh các biến chứng không mong muốn.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tet-nha-nao-cu.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tet-nha-nao-cung-cung-ga-nhung-co-6-nguoi-khong-nen-an-thit-ga-an-vao-chi-ruoc-them-benh-vz112545.html

Tin được quan tâm

Tại sao hầu hết nhà ở Mỹ đều được xây bằng gỗ? Cuối cùng tôi đã hiểu sau khi đọc nó

Việc xây nhà rất đơn giản đối với chúng ta, và hầu hết đều sử dụng bê tông cốt thép làm vật liệu chính, vì...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Khi chiên trứng, đừng đổ dầu vào chảo trước. Cách làm mới của đầu bếp nhà hàng rất ngon, học sớm sẽ có lợi sớm

Nhiều người thích ăn trứng chiên. Một mặt, nó rất tiện lợi và có thể hoàn thành chỉ trong vài phút. Ngược lại, trứng chiên...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 17 giờ trước

Việt Nam sắp có thêm khu du lịch tâm linh vốn đầu tư 35.000 tỷ đồng, nằm ở tỉnh thành nào?

Toàn bộ dự án Huyền tích Am Tiên sẽ được hoàn thiện trong khoảng thời gian từ năm 2027 - 2030 với số vốn đầu...
Tin trong ngày 2 ngày, 10 giờ trước

Từ nay tới 31/12: Trường hợp này bị xóa hộ khẩu thường trú, người dân nên biết kẻo thiệt thòi

Theo quy định, những trường hợp này bị xóa hộ khẩu thường trú, ai cũng nên biết kẻo thiệt thòi.
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Trong năm 2025, người đi xe máy phải đổi bằng lái theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến 6 triệu đồng, đúng không?

Nhiều thông tin cho rằng, người đi xe máy bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Kể từ nay: Nhà nghỉ, khách sạn có được quyền giữ thẻ Căn cước, CCCD của khách lưu trú không?

Khi lưu trú tại nhà nghỉ, khách sạn, chúng ta thường nhận được yêu cầu cung cấp thông tin trên thẻ Căn cước, Căn cước...
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Tin cùng mục

Tại sao nam giới cần “xuất binh” 3 đến 5 ngày một lần? Bạn có hiểu lợi ích không?

Nam giới chỉ cần xuất tinh 1-2 lần/tuần, điều này sẽ không ảnh hưởng nhiều đến cơ thể.
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 5 phút trước

Cha mẹ làm 3 nghề này có nhiều khả năng nuôi dạy những đứa con 'siêu tài năng'. Hãy xem bạn có phải là một trong số họ không?

Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta thường thấy một hiện tượng: Đó là nghề nghiệp của cha mẹ, sẽ dẫn đến “di truyền liên...
Chăm con 17 giờ, 13 phút trước

Loại thực vật được ví như ‘siêu thực phẩm’ bán đầy chợ Việt, bổ không kém bào ngư, tổ yến

Loại thực phẩm này có thể chế biến thành món ngon như nấm đùi gà xào, nướng mỡ hành, kho tiêu, tẩm bột chiên giòn,......
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 9 giờ trước

Ngon miệng nhưng đầy nguy hiểm: 5 nhóm người tuyệt đối không nên ăn mận kẻo rước họa vào thân!

Mận là loại quả phổ biến vào mùa hè, không chỉ thơm ngon mà còn giàu dưỡng chất như vitamin C, A, chất xơ và...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 14 giờ trước

Việt Nam có loại cây cổ xưa vừa là dược liệu, vừa là thực phẩm, hái là kiếm bộn tiền

Đây là cây dược liệu quý giá từ ngàn xưa, vừa là thực phẩm bổ dưỡng, vừa mang lại thu nhập cao.
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 15 giờ trước

Loại quả là ‘thần dược xanh’ chống ung thư, trị tiểu đường nhưng nhiều người chê: Ở Việt Nam bán đầy chợ

Loại quả này từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền với công dụng thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ điều trị...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 16 giờ trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 5/5: Mối quan hệ giữa NSND Thanh Lam và vợ mới của chồng cũ; Ảnh hiếm MC Thảo Vân chụp cùng Mỹ Tâm năm 20 tuổi

Tin sao Việt 5/5/2025: Dù đã ly hôn nhưng Diva Thanh Lam vẫn giữ được mối quan hệ thân thiết với chồng cũ và vợ...
Chuyện làng sao 1 giờ, 13 phút trước

Hơn 30 thủ tục hành chính người dân được làm tại Công an xã, mọi người nên biết

Bộ Công an ban hành Hướng dẫn số 08 ngày 17/2/2025 phân cấp thực hiện tiếp nhận, giải quyết thủ tục hành chính và dịch...
Kiến thức 1 giờ, 17 phút trước

4 loại quả bổ như sâm, không thuốc trừ sâu, chợ Việt nào cũng bán

Ngoài những quả sử dụng thuốc trừ sâu, vẫn còn một số loại quả tự nhiên, dễ trồng, ít sâu bệnh, và hầu như không...
Kiến thức 1 giờ, 17 phút trước

Đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 3 giờ, 8 phút trước

Vì sao Vương Phi yêu say đắm Tạ Đình Phong? Câu trả lời rất thực tế

Vương Phi trải qua hai cuộc hôn nhân tan vỡ. Vậy, điều gì khiến cô yêu say đắm Tạ Đình Phong?
Chuyện làng sao 3 giờ, 9 phút trước

Tử vi ngày 6/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần có cơ hội khẳng định năng lực, Dậu cần thận trọng

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 6/5/2025.
Đời sống số 3 giờ, 10 phút trước

Chính thức chốt nhóm cán bộ, công chức cấp xã hưởng chế độ thấp hơn khi nghỉ hưu trước tuổi, gồm những ai?

Cán bộ, công chức cấp xã hưởng chế độ thấp hơn về nghỉ hưu trước tuổi, nghỉ thôi việc đã được áp dụng chính sách...
Tin trong ngày 3 giờ, 10 phút trước

Năm 2025, có 2 trường hợp được cấp sổ mới khi sang tên sổ đỏ, là ai?

Sang tên sổ đỏ là thủ tục đăng ký biến động khi chuyển nhượng, tặng cho, thừa kế quyền sử dụng đất. Theo quy định...
Tin trong ngày 3 giờ, 10 phút trước

Hoa hậu Thiên Ân có động thái cực gắt khi bị réo tên về drama tình cảm giữa Kỳ Duyên - Minh Triệu, nhưng vội làm điều này

Động thái của Hoa hậu Thiên Ân giữa lùm xùm tình cảm đang nhận được sự quan tâm cực lớn từ phía khán giả.
Chuyện làng sao 3 giờ, 13 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ ba ngày 6 tháng 5, tức ngày 9 tháng 4 âm lịch?

Ngày 6 tháng 5, thứ Ba, là ngày mùng 9 tháng 4 âm lịch, tức là năm Tỵ, tháng Canh Tý, con giáp nào nên...
Đời sống số 6 giờ, 5 phút trước