Danh mục

Tết nhà nào cũng cúng gà, nhưng có 6 người không nên ăn thịt gà, ăn vào chỉ rước thêm bệnh

Thứ hai, 27/01/2025 10:30

Thịt gà từ lâu đã là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt. Dù chế biến dưới bất kỳ hình thức nào, từ luộc, nướng, chiên cho đến gỏi, thịt gà luôn mang đến hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao.

Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thoải mái thưởng thức món ăn này, đặc biệt là những người có một số vấn đề về sức khỏe. Đối với 6 nhóm người sau, việc ăn thịt gà trong dịp Tết không chỉ gây khó chịu mà còn có nguy cơ làm trầm trọng thêm bệnh lý sẵn có.

Vì sao thịt gà lại kỵ với một số người?

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, thịt gà ngày tết

Theo Đông y, thịt gà có tính ấm, vị ngọt, dễ gây nóng trong. Đồng thời, các nghiên cứu hiện đại cũng chỉ ra rằng thịt gà, dù bổ dưỡng, lại chứa nhiều protein và cholesterol, không phù hợp với những người mắc bệnh lý đặc thù. Vì vậy, việc ăn thịt gà không đúng cách hoặc trong những trường hợp không phù hợp có thể gây ra các tác dụng phụ nghiêm trọng đối với sức khỏe.

Dưới đây là 6 nhóm người được khuyến cáo không nên ăn thịt gà:

Người bị bệnh gout

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, thịt gà ngày tết

Thịt gà, đặc biệt là phần da và nội tạng, chứa hàm lượng purin cao – chất gây ra sự gia tăng axit uric trong máu. Đối với người bị bệnh gout, ăn thịt gà có thể làm tình trạng viêm sưng ở các khớp trở nên nghiêm trọng hơn, dẫn đến đau đớn và khó chịu.

Người bị huyết áp cao

Những người có tiền sử hoặc đang mắc bệnh huyết áp cao cũng nên hạn chế thịt gà, đặc biệt là da gà. Lớp da gà chứa lượng cholesterol cao, dễ làm tăng huyết áp và gây áp lực lên hệ tim mạch, nhất là khi được chế biến theo cách chiên hoặc rán.

Người bị bệnh thận

Ads

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, thịt gà ngày tết

Với những người mắc bệnh thận, chức năng lọc protein trong cơ thể suy giảm, dẫn đến việc không thể xử lý tốt lượng protein cao trong thịt gà. Điều này có thể khiến thận phải hoạt động quá tải, gây ra các biến chứng nghiêm trọng như suy thận hoặc phù nề.

Người bị dị ứng với thịt gà

Một số người có cơ địa dị ứng với thịt gà hoặc các thành phần protein trong thịt. Khi ăn, họ có thể gặp các triệu chứng như ngứa ngáy, nổi mẩn đỏ, khó thở hoặc đau bụng. Đối với nhóm này, tốt nhất nên tránh thịt gà hoàn toàn để bảo vệ sức khỏe.

Người bị cảm cúm hoặc ho kéo dài

Thịt gà có tính ấm, dễ gây kích thích đối với cổ họng, đặc biệt là khi đang bị ho hoặc cảm cúm. Ăn thịt gà trong lúc này có thể làm cổ họng khô rát hơn, khiến triệu chứng ho dai dẳng và khó khỏi hơn.

Người sau phẫu thuật

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, thịt gà ngày tết

Sau phẫu thuật, cơ thể cần thời gian để phục hồi và lành vết thương. Tuy nhiên, thịt gà có thể gây ra tình trạng ngứa ngáy ở vết mổ và làm tăng nguy cơ viêm nhiễm. Do đó, các bác sĩ thường khuyến cáo người mới phẫu thuật không nên ăn thịt gà cho đến khi hoàn toàn bình phục.

Cần lưu ý gì khi ăn thịt gà ngày Tết?

Nếu không nằm trong các nhóm kể trên, bạn vẫn nên cẩn trọng khi ăn thịt gà để tránh các vấn đề sức khỏe không mong muốn. Dưới đây là một số mẹo để thưởng thức thịt gà an toàn và lành mạnh trong dịp Tết:

Chọn phần thịt nạc: Thịt ức gà chứa ít chất béo hơn so với đùi hoặc da gà, phù hợp hơn cho những người ăn kiêng hoặc có vấn đề về mỡ máu.

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, thịt gà ngày tết

Ưu tiên phương pháp chế biến lành mạnh: Hãy ưu tiên gà luộc thay vì chiên, rán hoặc nướng để tránh tiêu thụ quá nhiều dầu mỡ hoặc các chất có hại.

Ăn kèm rau xanh: Các loại rau như cải xanh, xà lách hoặc dưa leo không chỉ làm tăng hương vị mà còn giúp cân bằng dinh dưỡng, giảm cảm giác nóng trong do thịt gà gây ra.

Kết luận

Mâm cỗ ngày Tết sẽ thiếu đi hương vị nếu không có đĩa gà luộc vàng óng, tượng trưng cho sự sung túc và may mắn. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để thưởng thức món ăn này. Đối với những người thuộc 6 nhóm kể trên, việc hạn chế hoặc kiêng hoàn toàn thịt gà là cần thiết để đảm bảo sức khỏe và tránh các biến chứng không mong muốn.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tet-nha-nao-cu.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tet-nha-nao-cung-cung-ga-nhung-co-6-nguoi-khong-nen-an-thit-ga-an-vao-chi-ruoc-them-benh-vz112545.html

Tin được quan tâm

Mỗi em thiếu nhi sẽ được nhận 500.000 đồng dịp Tết Trung thu năm nay, có đúng không?

Cách đây không lâu, mạng xã hội lan truyền thông tin thiếu nhi sẽ được nhận 500.000 đồng mỗi em vào dịp Tết Trung thu...
Kiến thức 1 ngày, 2 giờ trước

Loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới, chỉ duy nhất Việt Nam có: Số lượng còn lại rất ít

Bảo tồn và phát triển loài cây này sẽ đem đến những giá trị to lớn về mặt kinh tế cũng như cảnh quan môi...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Ngôi làng duy nhất Việt Nam lọt top đẹp nhất thế giới, ai nhìn cũng mê mẩn

Vừa qua, Tạp chí Forbes (Mỹ) đã vinh danh làng Cẩm Thanh (Đà Nẵng) trong danh sách 50 ngôi làng đẹp nhất thế giới năm...
Du lịch Việt 3 ngày, 14 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Năm, Ngày mùng 2 tháng 10, tức 11 tháng 8 âm lịch?

Ngày 2 tháng 10, thứ Năm, ngày 11 tháng 8 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Giáp Thìn. Trong...
Đời sống số 1 ngày, 6 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng ngày mùng 10/8 âm lịch, tức thứ tư ngày 1/10 dương?

Thứ Tư, ngày 1 tháng 10, tức ngày mùng 10 tháng 8 âm lịch, tượng trưng cho năm Tỵ, tháng Ất Dậu và ngày Quý...
Đời sống số 2 ngày, 7 giờ trước

Bất hiếu mới đang lan rộng, và các bậc cha mẹ hoàn toàn không biết và vẫn khen ngợi con cái mình về tương lai đầy hứa hẹn với bất kỳ ai họ gặp

Một dạng “bất hiếu kiểu mới” đang âm thầm lan rộng, trong khi nhiều phụ huynh vẫn mải miết tự hào khoe con “có công...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Cảnh báo: 4 thời điểm không chơi điện thoại trong ngày, bất kể là nam hay nữ, đọc sớm 'lợi sớm

Bất kể giới tính nào, mọi người nên tránh sử dụng điện thoại di động trong bốn khoảng thời gian sau.
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 55 phút trước

Loại rau rẻ tiền ở chợ Việt giữ ngôi vương rau xanh, được CDC Mỹ đánh giá 'tốt nhất thế giới', hiện sắp vào mùa

Với giá chỉ vài nghìn đồng một bó, bạn có thể mua được loại rau phổ biến này ở hầu hết các chợ dân sinh...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 41 phút trước

Gãy răng có liên quan đến tuổi thọ không? Số lượng răng còn lại bình thường của một người 60 tuổi là bao nhiêu? Bạn có đáp ứng tiêu chuẩn này không?

Nhiều người vẫn nghĩ rằng tuổi già thì tất yếu sẽ rụng răng. Thế nhưng, y học hiện đại cho thấy mất răng không đơn...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 42 phút trước

Một loại cá có giá bán rẻ như cho tại Việt Nam, chỉ vài chục nghìn/kg nhưng được chuyên gia Mỹ đánh giá 'tốt nhất thế giới'

Loài cá này chứa nhiều axit béo omega-3 nhờ nguồn gốc từ biển. Loại chất béo này có tác dụng chống viêm và hỗ trợ...
Chăm sóc sức khỏe 15 giờ, 22 phút trước

Nếu bạn không làm 4 xét nghiệm này khi khám sức khỏe, bạn thậm chí sẽ không biết mình bị ung thư

Thực tế là một số dấu hiệu ung thư giai đoạn đầu rất khó phát hiện và các cuộc kiểm tra sức khỏe thông thường...
Chăm sóc sức khỏe 18 giờ, 46 phút trước

Cha mẹ xin đừng nói với trẻ: 'Con thật thông minh', bởi phía sau là sự thật tàn nhẫn

Ngày nay, nhiều cha mẹ và ông bà thường xuyên khen trẻ bằng câu quen thuộc: 'Con thật thông minh'. Tuy nghe vô hại, nhưng...
Chăm con 1 ngày, 4 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 3/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tỵ công danh thăng tiến không ngừng, Mão kém may mắn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 3/10/2025.
Đời sống số 1 giờ, 8 phút trước

“Báu vật” quý hiếm bậc nhất thế giới của Việt Nam đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng vĩnh viễn

Được mệnh danh là “báu vật” của Việt Nam, loài cây cổ xưa thông nước (thủy tùng) đang đối mặt với nguy cơ biến mất...
Kiến thức 2 giờ, 30 phút trước

Tuổi được Chúc thọ và Mừng thọ năm 2025? Số tiền hưởng là bao nhiêu?

Căn cứ khoản 2 Điều 3 Thông tư 96/2018/TT-BTC quy định mức quà tặng chúc thọ, mừng thọ người cao tuổi, cụ thể như dưới...
Kiến thức 2 giờ, 35 phút trước

Hà Nội có bao nhiêu sông chảy qua?

Hà Nội được mệnh danh là "Thành phố sông hồ", nơi những dòng sông lớn nhỏ không chỉ bồi đắp phù sa cho vùng đất...
Kiến thức 2 giờ, 49 phút trước

Trợ cấp 3.000.000 đồng/tháng cho người từ 75 tuổi không có lương hưu từ tháng 7/2025, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3...
Kiến thức 2 giờ, 57 phút trước

Toàn bộ CBCCVC cần đáp ứng những điều kiện gì tại Nghị quyết 01 để được nhận thêm 4.000.000 đồng/tháng đến hết 30/9/2027?

Trước những lo ngại về "chảy máu chất xám" trong khu vực công sau quá trình sắp xếp đơn vị hành chính, một số địa...
Tin trong ngày 2 giờ, 5 phút trước

Ai có thẩm quyền phục hồi điểm giấy phép lái xe? Trình tự và thủ tục phục hồi điểm giấy phép lái xe hiện nay ra sao?

Khoản 1 Điều 51 Nghị định 168/2024/NĐ-CP có quy định rõ về thẩm quyền phục hồi điểm giấy phép lái xe.
Tin trong ngày 2 giờ, 12 phút trước

Sắp hết năm 2025, bạn đã kịp làm những việc này để giữ tài chính luôn an toàn?

Chỉ hơn 2 tháng nữa là kết thúc năm 2025, đây là thời điểm vàng để mỗi người rà soát lại ví tiền của mình....
Làm sao 2 giờ, 19 phút trước

Tin vui cho hàng triệu người: Đề xuất tăng mức hưởng BHYT lên 100% cho đối tượng đặc biệt này

Hiện nay, những người này đang có mức hưởng BHYT 80% chi phí khám bệnh, chữa bệnh.
Tin trong ngày 2 giờ, 29 phút trước

Tin vui chính thức từ 1/7, người chịu trách nhiệm lo mai táng cho đối tượng tham gia BHXH cũng được hưởng chế độ tử tuất

Đây là một trong những điều chỉnh mới trong Luật BHXH năm 2024 chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2025.
Kiến thức 3 giờ, 35 phút trước