Danh mục

Người thông minh mua xương lợn đặc biệt sẽ chọn hai phần này, nhiều thịt ít xương, giá lại thấp hơn sườn hảo hạng

Sườn lợn, món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết...
Kiến thức

5 ngày, 6 giờ trước

Phần này của con lợn đem sốt chua ngọt vừa ngon lại mềm, ăn cuốn hơn cả sườn

Trời se lạnh ăn món thịt lợn sốt chua ngọt siêu hao cơm. Nhưng nên chọn phần thịt nào của lợn để làm món này...

Nên chọn phần sườn nào khi làm món sườn nướng và sườn chua ngọt?

Như chúng ta đã biết, sườn heo được chia thành hàng trước, hàng giữa và hàng sau. Khi mua sườn heo bạn lựa chọn như...

Bí quyết cho món sườn xào chua ngọt mềm ngon, vô cùng đơn giản

Sườn xào chua ngọt là món ăn ưa thích của rất nhiều người, từ trẻ em cho đến người lớn. Tuy nhiên, để có một...

2 cách nấu canh sườn chua ngon ngọt, ăn rồi mê mãi không dứt, nghĩ đến thôi cũng thèm

Giữa tiết trời thu mát mẻ thế này, nấu nồi canh sườn chua ngon ngọt ăn với cơm trắng thì còn gì bằng.

Khi làm món sườn heo, bạn chần trước hay ướp trước? Nhiều người thực hiện sai thứ tự nên sườn heo không ngon

Sườn heo kho tộ là món ngon được mọi người yêu thích, không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu chất dinh dưỡng. Mỗi gia...

Với vòng mông trái đào và vòng eo con kiến, dù quấn 'bao tải' cũng vẫn đẹp! 8 nữ thần sườn xám này còn có khí chất nổi bật hơn khuôn mặt

Tạo hình mái tóc xoăn nhẹ, đôi mắt tự tin cùng bộ trang phục sườn xám quyến rũ, dàn sao nữ khiến dân tình không...

Thêm 'bước này' vào món sườn heo hấp tỏi, thịt sẽ mềm, ngon ngọt và đậm đà hương vị

Hấp sườn heo tưởng đơn giản nhưng để thực sự thơm ngon và hấp dẫn thì bạn nên tham khảo bài viết sau đây.

Khi xào sườn heo chua ngọt, nên dùng đường trắng hay đường nâu? Tôi đã từng phạm sai lầm, chẳng trách nó luôn rối tung lên

Nhiều người nấu ăn theo ngẫu nhiên, ví dụ họ có thể cho bất kì loại đường nào mà nhà có khi làm món sườn...

Không cần phải chần sườn khi làm sạch, chỉ cần thêm một chút này vào nước, máu và chất bẩn bên trong sẽ tự động chảy ra

Đây là cách làm sườn heo đơn giản nhưng hiệu quả làm sạch rõ ràng trông thấy. Hãy cùng thử nhé!
Làm sao

06.08.2024

Sườn heo có mùi tanh và cứng như gỗ sau khi chần, tại sao? Xem cách chế biến của 1 đầu bếp lâu năm mới thấy mình làm sai ở đâu

Muốn món sườn heo ngon, khâu chần sườn rất quan trọng! Bài viết dưới đây sẽ chỉ bạn mẹo hay khi sơ chế sườn heo,...
Làm sao

02.08.2024

Tại sao sườn heo có vị tanh và khô, cứng sau khi chần? Sau khi xem công thức của đầu bếp, tôi nhận ra mình đã dùng nhầm nước

Sườn heo có thể được chế biến thành nhiều món ngon như canh sườn, sườn kho, sườn nướng hay sườn hấp. Tuy nhiên, không phải...

01.01.1970