Danh mục

Khi xào rau muống có cần chần không? Nhiều người làm không đúng, chẳng trách bị dai và thâm đen

Chần là một kỹ thuật mà chúng ta thỉnh thoảng sử dụng khi nấu ăn ở nhà. Chần sườn trong nồi sẽ khiến chúng mềm...

Mùa hè có 5 loại rau này, chỉ cần cắm 1 cành xuống đất là lên ầm ầm, sinh sôi nảy nở, rất nhanh được ăn lại giàu dưỡng chất

Chúng được mệnh danh là những 'loại rau quốc dân' trong mùa hè, không những có tốc độ phát triển nhanh, ăn ngon mà còn...
Kiến thức

02.06.2024

Cách xào rau muống xanh giòn mà không bị thâm đen? Nhớ đừng xào sau khi rửa sạch, làm thêm một bước nữa sẽ không bị ra nước và xanh

Mùa hè, rau muống được bày bán rất nhiều và tươi, lá hay thân đều rất mềm, hãy tranh thủ ăn thường xuyên nhé.

Khi xào rau muống, lưu ý không cho trực tiếp vào nồi, dưới đây là 2 mẹo xào rau xanh mà không bị đen, giòn và không chảy nước

Bài viết sau sẽ chia sẻ với các bạn cách xào rau muống ngon, không bị thâm hay chảy nước.

Làm sao để rau muống xào được xanh mướt, bóng ngon mà không bị thâm đen? Đây là bí quyết từ đầu bếp

Theo quy luật của mùa hè, có rất nhiều loại rau, trong đó ngon nhất là rau muống. Dù sao rau muống cũng được bán...

Vào mùa hè, loại rau này có giá rẻ bèo, nhưng lượng canxi lại gấp 12 lần cà chua. Hãy cho con bạn ăn để cao hơn

Khi mùa hè đến, mang theo cái nắng gay gắt và cái nóng, đã đến lúc bổ sung một số rau xanh tươi vào chế...

Rau muống xào như thế nào để không bị đen? Sau khi rửa sạch nhớ đừng xào luôn, làm thêm 1 bước nữa, rau sẽ xanh mướt và giòn

Trong quá trình xào rau muống, bạn đừng xào luôn, hãy nhớ làm thêm một bước nữa để rau lúc nào cũng xanh mướt, mát...

Luộc rau muống bị vàng, thâm đen không ngon như ở quán cơm, là do bạn làm thiếu bước này

Thêm 1 thứ này khi luộc đảm bảo rau muống xanh mướt, căn bóng, ngon không bị chát.

Lý do tại sao người Mỹ không thích rau muống nhưng để mua vẫn phải trả lên tới 515.000/kg

Rau muống vốn rất phổ biến và được bán rẻ ở chợ Việt Nam. Nhưng loại rau này ở Mỹ được bán với giá lên...
Kiến thức

06.04.2024

Nước luộc rau muống chuyển màu 'lạ' có nên ăn? Cách nhận biết rau muống bị nhiễm chì, không phải ai cũng biết

Thấy màu sắc "lạ" khi luộc rau muống, nhiều người lo sợ rau còn tồn dư thuốc sâu, phân bón và các hóa chất, bỏ...

'Thời điểm vàng' để cho sấu vào khi luộc rau muống, rau xanh ngắt, nước luộc chua thanh, hấp dẫn

Nếu băn khoăn nên cho sấu vào thời điểm nào khi luộc rau muống thì đọc hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn sẽ có...
Làm sao

18.08.2023

01.01.1970