Danh mục

Loại rau 'nhà quê' giá chỉ vài nghìn ở Việt Nam, sang Nhật 'đắt xắt ra miếng', vẫn được săn đón nhiệt tình, tốt cho dạ dày, giải độc gan và đẹp da

Chủ nhật, 31/08/2025 15:45

Rau muống quá quen thuộc trên mọi mâm cơm Việt, đang có một hành trình đầy bất ngờ tại Nhật Bản. Từ một loại rau "nhà quê", nó đã trở thành thực phẩm đặc biệt, được săn đón dù có mức giá "đắt xắt ra miếng" nhờ được coi là "thần dược" tự nhiên tốt cho dạ dày, giải độc gan và làm đẹp da.

Giá trị "lột xác" tại thị trường Nhật Bản

Sự chênh lệch về giá cả của rau muống giữa hai quốc gia là một điểm gây kinh ngạc. Trong khi ở Việt Nam, người tiêu dùng có thể dễ dàng mua một mớ rau to chỉ với giá hơn chục nghìn đồng, thì tại Nhật Bản, câu chuyện lại hoàn toàn khác.

Các sản phẩm rau muống hữu cơ hay được trồng tại Nhật có thể có giá lên tới 500 yên cho 100g, tương đương khoảng 85.000 đồng. Mức giá này cao gấp nhiều lần so với ở Việt Nam, biến rau muống từ món ăn dân dã trở thành một "hàng cao cấp" trên các kệ siêu thị.

"Thần dược" tự nhiên cho sức khỏe

Rau muống, lợi ích của rau muống, sức khỏe, Nhật Bản

Rau muống

Dù giá thành đắt đỏ, rau muống vẫn được người Nhật săn đón không chỉ vì hương vị giòn ngọt, lạ miệng mà chủ yếu là vì những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Đây chính là lý do khiến họ sẵn sàng chi tiền để thưởng thức loại rau này.

- Tốt cho dạ dày và tiêu hóa: Rau muống chứa hàm lượng chất xơ dồi dào, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và làm sạch đường ruột, mang lại cảm giác nhẹ nhàng, dễ chịu cho dạ dày.

- Giải độc gan hiệu quả: Trong y học cổ truyền, rau muống từ lâu đã được biết đến với khả năng giải độc, thanh nhiệt cơ thể. Các nghiên cứu hiện đại cũng chỉ ra rằng rau muống có thể bảo vệ gan khỏi những tổn thương do các chất độc hại gây ra.

- Dưỡng da, chống lão hóa: Loại rau này rất giàu vitamin A và C, những chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Chúng giúp nuôi dưỡng làn da từ bên trong, loại bỏ độc tố, giảm mụn và làm chậm quá trình lão hóa, mang lại vẻ ngoài rạng rỡ.

Nguồn dinh dưỡng dồi dào ẩn sau vẻ ngoài bình dị

Ads

Rau muống, lợi ích của rau muống, sức khỏe, Nhật Bản

Sở dĩ rau muống có nhiều công dụng như vậy là nhờ vào thành phần dinh dưỡng phong phú. Cụ thể:

- Sắt: Giúp hỗ trợ sản xuất hồng cầu, đặc biệt tốt cho người thiếu máu và phụ nữ mang thai.

- Vitamin A, C và Carotenoid: Hoạt động như chất chống oxy hóa mạnh mẽ, tăng cường miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi gốc tự do, giảm nguy cơ bệnh tim mạch và ung thư.

- Chất xơ: Hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, duy trì sức khỏe đường ruột.

- Canxi, Magie, Kali, Phốt pho: Tăng cường sức khỏe xương khớp, điều hòa huyết áp, và duy trì nhịp tim ổn định.

Những trường hợp cần lưu ý khi ăn rau muống

Rau muống, lợi ích của rau muống, sức khỏe, Nhật Bản

Dù tốt cho sức khỏe, không phải ai cũng nên sử dụng rau muống. Cần lưu ý một số trường hợp sau:

- Đang có vết thương hở: Nếu đang có vết thương hở thì mọi người không nên ăn rau muống vì sẽ dễ hình thành sẹo xấu. Lý do là bởi rau muống làm kích thích tăng sinh tế bào gây sẹo lồi, khiến làn da rất mất thẩm mỹ.

- Đang bị viêm khớp, bệnh gout: Rau muống có thể làm tăng các triệu chứng khó chịu của bệnh viêm khớp và gout. Do đó, người bệnh nên hạn chế ăn hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ.

Sự "lột xác" của rau muống từ một món ăn dân dã ở Việt Nam thành một thực phẩm đắt đỏ ở Nhật Bản không chỉ là câu chuyện về giá cả, mà còn là minh chứng cho giá trị dinh dưỡng to lớn của nó. Điều này cũng cho thấy rằng đôi khi, những món ăn đơn giản và bình dị nhất lại ẩn chứa những lợi ích tuyệt vời nhất.

T.Hà (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-rau-nha-q.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-rau-nha-que-gia-chi-vai-nghin-o-viet-nam-sang-nhat-dat-xat-ra-mieng-van-duoc-san-don-nhiet-tinh-tot-cho-da-day-giai-doc-gan-va-dep-da-vz132090.html

Tin được quan tâm

Kể từ nay đến 31/12/2025: Người đủ 30 năm tuổi Đảng sẽ được nhận mức tiền thưởng là bao nhiêu?

Tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Tại sao không nên cho người thân, họ hàng sống ở trong nhà mình?

Như câu nói "Họ hàng xa không bằng hàng xóm gần". Trong xã hội ngày nay, chúng ta cần học cách cân bằng giữa tình...
Đời sống số 2 ngày, 20 giờ trước

Người cao tuổi sẽ không được nhận trợ cấp hưu trí xã hội 700.000 đồng/tháng nếu không đáp ứng được các điều kiện nào tại Nghị quyết 65?

Mức trợ cấp hưu trí xã hội hằng tháng 700.000 đồng/tháng theo Nghị quyết 65/2025/NQ-HĐND cao hơn 200.000 đồng (tức 40%) so với mức của...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Từ nay, công chức vi phạm các hành vi này sẽ bị buộc thôi việc theo quy định mới

Bắt đầu từ 1/7/2025, công chức vi phạm các hành vi nghiêm trọng như dùng bằng giả, tái phạm, gây hậu quả nặng sẽ bị...
Tin trong ngày 3 ngày, 13 giờ trước

Tin vui cho toàn bộ giáo viên cả nước: Dự kiến tăng lương cơ bản, tối đa 7 triệu đồng/tháng, chưa kể phụ cấp

Đây là điểm mới nằm trong dự thảo mới của Bộ GD&ĐT liên quan đến chế độ tiền lương, phụ cấp cho giáo viên.
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Bộ bàn ghế ở Việt Nam được coi là báu vật: Làm từ loại gỗ quý hiếm bậc nhất thế giới, từng được định giá 100 tỷ đồng

Bộ bàn ghế này không chỉ là một món đồ nội thất mà còn là một tác phẩm nghệ thuật độc đáo, mang đậm dấu...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

Giáo viên 25 năm kinh nghiệm nói thẳng: Đa phần trẻ thành công bắt nguồn từ một câu nói 'khó nghe' của cha mẹ

Trong suốt 25 năm đứng trên bục giảng, cô Trương Hải Vân đã nhận ra một điểm chung bất ngờ ở những học sinh thành...
Chăm con 8 giờ, 35 phút trước

Bé 3 tuổi đọc thuộc lòng hàng chục bài thơ nhưng bị trường mẫu giáo trả về sau 5 ngày: Lý do xót xa đằng sau danh xưng “thần đồng”

Một cậu bé chưa đầy 3 tuổi tại Trung Quốc, người được ca ngợi là "thần đồng" nhưng lại bị trường mẫu giáo trả về...
Chăm con 8 giờ, 3 phút trước

3 điều cha mẹ nghĩ là tốt cho con hóa ra lại hủy hoại EQ, 45 tuổi khi nhìn lại chỉ biết bật khóc vì quá hối hận

Bước sang tuổi 45, nhiều bậc cha mẹ bắt đầu nhìn lại hành trình nuôi dạy con và nhận ra không ít sai lầm. Điều...
Chăm con 11 giờ, 43 phút trước

Trẻ em có chỉ số IQ cao thường có những đặc điểm này. Hãy xem con bạn có bao nhiêu đặc điểm trong số đó nhé

Việc đo lường trí thông minh đã mất hàng thập kỷ nghiên cứu để đạt được kết quả đo lường chính xác nhất có thể....
Chăm con 21 giờ, 6 phút trước

Dấu hiệu ung thư phổi 'nhìn một cái thấy ngay', bác sĩ khuyên nếu gặp tình trạng này nên đi khám gấp

Một khảo sát cho thấy 29% người bị ung thư phổi có dấu hiệu ngón tay dùi trống. Nếu không chắc chắn móng tay của...
Chăm sóc sức khỏe 22 giờ, 9 phút trước

Nghiên cứu gần 500.000 người phát hiện: Đối tượng thường xuyên ăn hương vị này sẽ sống lâu, giảm nguy cơ ung thư

Chua, ngọt, đắng, cay, bạn thích hương vị nào nhất và hương vị nào là tốt nhất cho sức khỏe? Một nghiên cứu quy mô...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 8 giờ trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào cần thận trọng ngày mùng 10/8 âm lịch, tức thứ tư ngày 1/10 dương?

Thứ Tư, ngày 1 tháng 10, tức ngày mùng 10 tháng 8 âm lịch, tượng trưng cho năm Tỵ, tháng Ất Dậu và ngày Quý...
Đời sống số 2 giờ, 41 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn một chú tiểu nhé! Liệu con bạn có tố chất toả sáng để trở nên nổi tiếng trong tương lai không?

Hãy chọn chú tiểu bạn thấy đáng yêu hoặc thu hút nhất ngay khi nhìn thấy, đừng suy nghĩ nhiều, chỉ nghe theo trực giác....
Đời sống số 2 giờ, 42 phút trước

Xã Nông Cống, Thanh Hóa: Hơn 3.000 ngôi nhà chìm trong biển nước

Do ảnh hưởng bão số 10 Bualoi gây mưa lớn, nhiều tuyến đê bị tràn, khiến hàng nghìn ngôi nhà của người dân ở xã...
Tin trong ngày 2 giờ, 44 phút trước

Sắp có thêm 5 dịch vụ công về bảo hiểm tích hợp trên VNeID, người dân nên biết rõ để hưởng lợi

Các dịch vụ công toàn trình về bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế dự kiến sẽ được tích hợp trên ứng dụng VNeID...
Tin trong ngày 2 giờ, 26 phút trước

Trong một gia đình mà người chồng thiếu chí tiến thủ và không thành đạt, người vợ thường có ba 'thói quen độc hại'

Hôn nhân vốn cần hai người cùng vun vén. Nhưng khi người chồng thiếu trách nhiệm, không chịu tiến lên, người vợ thường bị cuốn...
Tâm sự 2 giờ, 26 phút trước

Nhiều chính sách mới có hiệu lực từ tháng 10/2025 sẽ ảnh hưởng đến hàng triệu người

Rất nhiều chính sách quan trọng liên quan đến thuế, giáo dục, bảo hiểm y tế... sẽ chính thức có hiệu lực từ tháng 10/2025....
Kiến thức 2 giờ, 27 phút trước

Thành phố trên 4 triệu dân của Việt Nam phấn đấu trở thành thành phố đáng sống, thuộc nhóm phát triển khá của châu Á

Đại hội Đại biểu Đảng bộ TP. Cần Thơ lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 đã thông qua nghị quyết với mục tiêu đầy tham...
Kiến thức 2 giờ, 27 phút trước

Bí ẩn đội quân đất nung trong lăng Tần Thủy Hoàng: Vì sao nhiều chiến binh nắm chặt tay không, vũ khí đâu rồi?

Đội quân đất nung bí ẩn trong lăng mộ Tần Thủy Hoàng của Trung Quốc đến nay mới dần hé lộ nhiều bí mật bất...
Kiến thức 2 giờ, 27 phút trước

Mỗi lần nghỉ việc hưởng chế độ thai sản để đi khám thai, lao động nữ được nghỉ tối đa bao nhiêu ngày theo quy định?

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 hiệu lực từ 01/7/2025 có nhiều quy định mới có lợi hơn đối với lao động. Trong đó chế...
Tin trong ngày 2 giờ, 27 phút trước

Bất hiếu mới đang lan rộng, và các bậc cha mẹ hoàn toàn không biết và vẫn khen ngợi con cái mình về tương lai đầy hứa hẹn với bất kỳ ai họ gặp

Một dạng “bất hiếu kiểu mới” đang âm thầm lan rộng, trong khi nhiều phụ huynh vẫn mải miết tự hào khoe con “có công...
Kiến thức 3 giờ, 17 phút trước