Danh mục

Học làm nem rán truyền thống giòn rụm và mẹo để tận dụng lại dầu thừa sau khi chiên

Sau khi chiên nem rán, đa phần còn thừa dầu rất nhiều thậm chí có cặn đen. Cố ăn thì không tốt mà bỏ đi...

Làm nem rán tại nhà nhất định phải thực hiện công đoạn này, nem rán giòn rụm, để lâu không lo ỉu

Nem rán nếu không giòn sẽ làm giảm đi hương vị thơm ngon của món ăn, chỉ bạn cách khắc phục.
Kiến thức

27.09.2023

Khi làm nem rán, nên ngâm miến bằng nước nóng hay nước lạnh? Mẹo để nem giòn ngon, để được lâu

Miếng nem với vỏ ngoài giòn tan, bên trong vẫn giữ được độ ngọt của thịt, thơm lừng của gia vị và rau thơm hoà...
Kiến thức

14.07.2023

Cho vào chảo vài lát gừng khi rán nem, bạn sẽ được thưởng thức món nem giòn ngon, lạ miệng chưa từng thấy

Nem rán là món ăn truyền thống được nhiều gia đình yêu thích, để có được những chiếc nem rán vàng ngon thì bí quyết...
Kiến thức

09.06.2023

Cách làm nem rán ngon, lành mạnh từ ức gà, người đang giảm cân không nên bỏ lỡ

Món này, dành cho ai đam mê ức gà và muốn 'đổi gió'. Với công thức chế biến đơn giản, ngay cả những người giảm...

Mẹo làm nem rán ngon giòn, không bị ngấy dầu mỡ

Khi làm nem rán, bạn có thể cho thêm nhiều giá, củ quả cho đỡ ngấy.

Bí quyết làm nem rán chay vừa ngon vừa giòn

Nem chay rán vừa tốt cho sức khỏe lại ăn ngon, hấp dẫn, không thua kém nem thịt.

Tận dụng đồ thừa trong tủ lạnh, làm các món nem rán cực ngon

Các nguyên liệu từ khoai tây, tôm, rau củ thừa, thậm chí đậu phụ... vẫn làm được món nem rán cực ngon.

Công thức làm nem rán hải sản vị phô mai cho các bé vào dịp Tết nguyên đán

Món nem hải sản vị phô mai có mùi vị béo ngậy, thơm ngon chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê.

Bí quyết làm nem rán cấp đông thuận tiện để ăn cho 3 ngày Tết mà đảm bảo vẫn ngon, giòn

Vào 3 ngày Tết nguyên đán, thay vì bận rộn làm nem, bạn có thể sử dụng nem rán cấp đông và vẫn đảm bảo...

Cuối tuần, đổi bữa cho cả nhà với món nem ốc lá lốt giòn sần sật, thơm nức, lạ miệng

Đang mùa ốc ngon cùng với thời tiết se lạnh, làm ngay món nem ốc lá lốt lạ miệng cho cả nhà thưởng thức.

Bí quyết làm nem rán trữ tủ đông, để được lâu, khi đem chiên vẫn giòn ngon như mới

Cuối tuần, có nhiều thời gian rảnh, hãy cùng làm món nem rán trữ tủ đông dùng dần, khi thèm đem ra chiên vẫn tiện....

01.01.1970