Cách làm nem rán ngon, lành mạnh từ ức gà, người đang giảm cân không nên bỏ lỡ

Nguyên liệu:

500gr ức gà.

2 quả trứng.

Rau húng quế.

Hành lá.

Miến.

Mộc nhĩ.

Ram gói.

Nem ức gà siêu ngon và mềm, ai cũng sẽ thích.

Cách làm:

Thịt ức gà băm nhỏ trộn nước mắm, bột ngọt, hành lá, trứng gà, rau mùi, nấm hương khô đã băm nhỏ.

Dùng bánh đa nem cuốn tất cả hỗn hợp trên.

- Rán sơ nem với chút dầu ăn.

- Cho vào nồi chiên không dầu, set nhiệt và thời gian phù hợp từng loại để nem vàng và giòn. Nếu thích, có thể cho vào nồi chiên luôn, thêm chút dầu để tránh dầu mỡ.

Theo Facebook: Vũ Quỳnh Mai

Tường San