Danh mục

Cách làm giò thủ, giò xào làm sao để lâu không lo thiu?

Bên cạnh giò lụa, thì giò xào là món ăn được yêu thích trong khoảng thời gian cận Tết. Cách làm món này cũng không...

Có nên bỏ chỉ tôm khi ăn? Nghe lời chia sẻ đầy kinh nghiệm từ lão ngư dân già mới thấy mình làm sai bấy lâu nay

Có cần bỏ chỉ lưng tôm khi ăn? Đây là câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn. Lão ngư dân già, với kinh nghiệm nhiều...
Kiến thức

17.12.2024

Cách làm thịt kho tàu không cần nước màu vẫn vàng óng, ngon mềm

Với công thức làm thịt kho tàu kiểu này thì không cần nước màu món ăn của bạn vẫn sẽ có màu bắt mắt và...

Thịt kho trứng cút mềm ngọt, ngậy nhưng không béo, ăn cực tốn cơm ngày lạnh

Thịt kho trứng cút tuy đơn giản nhưng là món ăn cực hấp dẫn trong những ngày lạnh. Cùng học cách nấu nhé!

Cách làm món lẩu bò hầm sả thơm ngon chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần

Món lẩu này có mùi thơm của thịt bò, tương và sả, vị ngọt của nước dùng từ nước dừa và củ cải trắng. Cách...

Khi nấu cơm chỉ cho nước vào là chưa đúng! Để tôi dạy bạn một mẹo cơm sẽ dai, ngọt, ngon mà không bị dính

Mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn nấu cơm cực thơm ngon, hạt dẻo khác hẳn cách nấu thông thường.

Dù bạn hầm loại gà nào, hãy cho 5 gia vị này vào một con gà để đảm bảo gà càng mềm, thơm

Khi hầm thịt gà, việc cho các gia vị vào sẽ góp phần khiến món ăn thơm ngon, chất lượng hơn.
Kiến thức

14.12.2024

Ngoài làm sữa đậu nành, tôi sẽ dạy bạn một cách ăn kỳ diệu, đơn giản, ngon miệng và thỏa mãn cơn thèm

Đây là cách chế biến đậu nành mới, thơm ngon và cực hấp dẫn trong những ngày mùa đông lạnh.

Cách nấu ốc chuối đậu ngon như ngoài hàng cho ngày trời lạnh

Trời lạnh ăn món ốc chuối đậu rất hợp. Dưới đây là nguyên liệu và cách làm đảm bảo ngon như ngoài hàng.

Nên chọn bắp cải hình bầu dục hay hình tròn thì ngon ngọt?

Bắp cải loại rau mùa đông không chỉ tươi ngon mà còn cực kỳ giàu dinh dưỡng. Từ món xào, luộc đến muối chua, bắp...
Kiến thức

12.12.2024

Khi sấy khoai lang tránh sấy trực tiếp, hãy lưu ý 3 điểm này, sẽ có màu vàng không bị đen, ngọt, dẻo và dai

Rất nhiều người thích ăn khoai lang sấy nhưng lại không biết làm thế nào cho ngon. Bài viết sau sẽ dạy bạn cách làm...

Tóp mỡ thịt ba chỉ da giòn rụm làm như thế nào?

Đây là cách làm tóp mỡ thịt ba chỉ da giòn rụm, ngay càng người không khéo cũng thành công luôn từ lần đầu tiên....

01.01.1970