Danh mục

Vắt chanh vào nồi cơm trước khi nấu: Mẹo nhỏ đơn giản mà hiệu quả bất ngờ, ai cũng 'ồ' lên vì thích thú

Chỉ cần vắt vài giọt nước cốt chanh vào nồi cơm trước khi nấu, bạn sẽ bất ngờ với kết quả. Không chỉ làm cơm...

Đừng bao giờ xới cơm một lần, vì sao tổ tiên lại kiêng kỵ tuyệt đối như vậy?

Lời dạy "không được xới cơm một lần" từ tổ tiên không chỉ là phong tục mà còn ẩn chứa ý nghĩa sâu sắc về...
Kiến thức

23.12.2024

Cách làm và nuôi cơm mẻ đơn giản tại nhà, mẻ giữ được rất lâu và không bị mốc, hợp cho mùa lạnh

Mẻ là nguyên liệu không thể thiếu trong các món bún, canh cá hay giả cầy, rất hợp trong mùa đông lạnh này.

Khi nấu cơm chỉ cho nước vào là chưa đúng! Để tôi dạy bạn một mẹo cơm sẽ dai, ngọt, ngon mà không bị dính

Mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn nấu cơm cực thơm ngon, hạt dẻo khác hẳn cách nấu thông thường.

Chỉ cần vệ sinh 'chi tiết nhỏ' của nồi cơm điện để giảm một nửa tiền điện hàng tháng

Nồi cơm điện là thiết bị không thể thiếu trong mỗi gia đình, nhưng ít ai biết rằng sử dụng sai cách có thể làm...
Kiến thức

10.12.2024

Nên nấu cơm bằng nước lạnh hay nước nóng? Nhiều người mắc sai lầm và mất đi một nửa chất dinh dưỡng!

Nhiều người biết nấu cơm, vo gạo, cho nước vào nồi cơm rồi nhấn nút nấu. Tuy nhiên, phương pháp đơn giản này thực tế...
Kiến thức

08.12.2024

Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu bát cơm trắng?

Cơm trắng là món ăn quen thuộc mỗi ngày của đa phần người Việt. Vậy, theo các chuyên gia dinh dưỡng thì chúng ta nên...

Mẹo hay với nồi cơm điện: Lau sạch 3 vị trí này, cơm chín nhanh, điện giảm đáng kể

Sau 10 năm sử dụng nồi cơm điện, mình nhận ra rằng việc lau sạch 3 vị trí quan trọng trên nồi có thể giúp...
Làm sao

01.12.2024

Ăn cơm nguội qua đêm có gây ung thư không? Bác sĩ nhắc nhở: 5 món ăn qua đêm mới thực sự đáng ngại

Gần đây, có thông tin cơm nguội để qua đêm có thể gây ung thư, khiến nhiều người lo lắng. Tuy nhiên, nguy cơ chỉ...

Nấu cơm chỉ với nước là điều không cần bàn cãi! Cho thêm 2 thứ vào nước cơm sẽ thơm và mềm, có hạt rõ rệt

Với sự phát triển của khoa học công nghệ, việc nấu cơm giờ đây thực sự dễ dàng. Vo gạo, cho vào nồi cơm điện,...
Kiến thức

27.11.2024

Bất ngờ với công dụng của những chiếc mụn nhỏ trên thìa xới cơm, bí mật ít ai biết

Ngày nay, nồi cơm điện không thể thiếu trong mỗi gia đình, và chiếc thìa xới cơm đi kèm cũng vậy. Nhưng bạn có để...
Kiến thức

24.11.2024

Cách nấu cơm ngon như nhà hàng, hạt tách rời thơm ngọt mềm dẻo chỉ với mẹo cực đơn giản

Bạn có biết, chỉ cần một thay đổi nhỏ khi nấu cơm, bạn đã có thể nâng tầm bữa ăn gia đình? Bài viết này...

01.01.1970