Danh mục

Gạo lứt 'siêu bổ dưỡng' nhưng có nên ăn cơm gạo lứt thay cơm trắng?

Nhiều người thích ăn cơm gạo lứt vì mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không biết liệu cơm gạo lứt có thay...
Kiến thức

22.03.2025

Ăn khoai lang hay ăn cơm, loại nào tốt hơn cho cơ thể?

Chế độ ăn uống là một trong những phần quan trọng nhất trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta và rất cần thiết để...
Kiến thức

04.03.2025

Muốn nấu cơm ngon như nhà hàng, hãy thêm vài giọt 'thần dược' này vào nồi, nhìn công dụng mà ai cũng mê

Để có một nồi cơm thơm ngon, dẻo mềm, trắng ngần, bên cạnh việc lựa chọn loại gạo ngon, xác định tỷ lệ nước và...

Tại sao nấu cơm trên núi cao không chín?

Bạn sẽ không thể nấu được một nồi cơm chín thơm ngon khi ở trên đỉnh núi cao, tuy nhiên vẫn có cách để khắc...
Làm sao

19.02.2025

Việt Nam có 3 loại cá 'tốt không kém cá hồi', chợ nào cũng bán với giá bình dân

Cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho tim mạch, não bộ và sức khỏe tổng thể nhưng giá thành khá cao. Tin...

Cơm luôn dính vào nồi khi nấu bằng nồi cơm điện? Đừng lo lắng, đây là ba mẹo đơn giản để làm cơm thơm ngon hơn và không bị dính

Như câu nói, "Người là sắt, gạo là thép, bỏ bữa sẽ đói". Từ đó ta thấy được tầm quan trọng của gạo. Tuy nhiên,...
Kiến thức

11.02.2025

Nên dùng nước nóng hay nước lạnh để nấu cơm sẽ ngon? 90% mọi người làm sai

Nắm vững cách sử dụng nước đúng cách sẽ giúp việc nấu ăn trở nên dễ dàng và ngon miệng hơn.

Tại sao không nên trực tiếp vo gạo trong ruột nồi cơm điện?

Hãy từ bỏ thói quen vo gạo trực tiếp trong nồi cơm điện và thay bằng cách vo gạo an toàn, hợp vệ sinh hơn...
Làm sao

01.02.2025

Vì sao người xưa đặc biệt kiêng kị việc xới cơm một lần?

Những điều kiêng kỵ trong bữa ăn không chỉ là phong tục mà còn phản ánh quan niệm sâu sắc của người xưa về cuộc...
Kiến thức

30.01.2025

Các nhà khoa học Mỹ chỉ đích danh một loại quả mọc hoang ở Việt Nam được xem như 'thần dược'

Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng quả của một loài cây có khả năng trở thành một "vũ khí" hữu hiệu trong cuộc...

Ăn cơm nguội có lợi cho sức khỏe hơn cơm nóng? Câu trả lời khoa học sẽ làm bạn bất ngờ và thay đổi thói quen ăn uống

Ăn cơm nguội có thể tốt hơn cơm nóng? Câu trả lời khoa học sẽ khiến bạn phải thay đổi thói quen ăn cơm của...
Kiến thức

16.01.2025

Cơm vừa nấu chín đừng vội mở nắp, làm thêm thao tác này giúp cơm chín đều, thơm ngon hơn

Bạn có biết, mở nắp nồi cơm điện ngay sau khi cơm chín có thể ảnh hưởng đến chất lượng cơm và cả sức khỏe?...

01.01.1970