Danh mục

Khi xào bắp cải xé tay, bạn nhớ đừng xào trực tiếp thêm một bước nữa để bắp cải giòn, ngon mà không bị mất nước

Thời tiết mùa mát mẻ, nhất là sau khi bước vào những ngày thu, luôn tạo cảm hứng cho những món xào. Trong đó có...

Vì sao xào thịt bò phải để lửa lớn thịt mới mềm mọng, không khô dai và ra nhiều nước?

Thịt bò là một trong những món phổ biến trong bữa ăn gia đình, nhưng nhiều người vô tình xào thịt bò quá dai, thậm...

Khi xào rau chân vịt, nhiều người bỏ qua bước này, chẳng trách xào xong chưa được bao lâu đã đen

Cải chân vịt là loại rau chứa nhiều khoáng chất và các loại vitamin rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên khi xào để rau...

Bí quyết làm món thịt bò xào mềm ngon: Để không bị dai cứ ngâm với thứ này!

Không ít bà nội trợ xào thịt bò gặp tình trạng thịt bị dai và khô. Muốn khắc phục, học ngay mẹo đơn giản từ...

Hóa ra gan heo xào đơn giản như vậy, muốn mềm, mịn, thơm và không tanh thì hãy nhớ 3 mẹo này

Nói đến gan heo xào, nhiều người thích ăn nhưng khi đến lượt nấu thì lại không làm được. Không những có mùi nồng, lại...

Bong bóng cá xào với gì ngon?

Chào mọi người, hôm nay mình chia sẻ với các bạn món ngon nhà làm gọi là bong bóng cá xào ớt xanh. Món ăn...

Mì tôm xào nên chần nước nóng hay nước lạnh mới ngon? Đây là đáp án đúng

Để món mì tôm xào hải sản ngon, giòn dai sần sật thì khâu chần mì rất quan trọng, nó quyết định tới 99% chất...

Tim lợn xào với gì ngon nhất?

Bạn đang băn khoăn: Tim lợn xào với gì ngon. Dưới đây là 3 gợi ý hàng đầu dành cho bạn khi chế biến tim...

Vào mùa thu, bạn thà ăn ít thịt lợn, thịt bò để ăn nhiều món ăn này, vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng

Ba phần tư năm đã gần trôi qua, chúng ta đã bước vào giữa mùa thu, bước vào mùa cuối thu, thời tiết chuyển từ...

Mấu chốt của món thịt heo xào ớt không phải là xào món nào trước mà chọn đúng loại ớt và thịt!

Việc lựa chọn nguyên liệu cũng góp phần quan trọng trong việc món ăn có ngon hay không.

Hôm nay mới biết, bếp gas bên trái không nên xào nấu? May mắn thay, chuyên gia đã tiết lộ bí mật, giúp nâng cao kiến thức cho tôi

Mặc dù bếp gas là vật dụng quen thuộc trong mỗi gia đình, nhưng nhiều người vẫn chưa nắm rõ hết những "bí mật" ẩn...
Kiến thức

26.09.2024

Khi xào miến, không nên cho vào xào trực tiếp sau khi chần. Thêm một bước nữa, miến sẽ không bị vón cục và tơi mềm

Miến là nguyên liệu khó hư và dễ bảo quản nên hầu hết các gia đình đều chuẩn bị sẵn và có thể ăn bất...

01.01.1970