Danh mục

Vì sao thịt lợn hiện nay không còn ngon như trước?

Thịt lợn, một trong những loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của mọi người, từng được coi là món ăn hấp...
Kiến thức

01.08.2024

Rã đông thịt, nhớ đừng ngâm nước, đầu bếp khách sạn chia sẻ bí quyết, 5 phút rã đông ngon như thịt tươi

Khi xử lý thịt đông cứng vừa lấy từ tủ lạnh, chúng ta thường gặp phải vấn đề là thịt quá cứng để sơ chế....
Kiến thức

31.07.2024

3 món canh chua thơm lừng cho ngày mưa, giá rẻ, dễ làm lại cực hao cơm, không ăn là có lỗi với thời tiết đấy!

Mùa hè dần trôi qua những ngày nắng cuối, mùa mưa bão cũng dần về, còn gì hợp hơn trong những ngày mưa gió sụt...

Nuôi gà thả rông ở nông thôn bao lâu mới đạt dinh dưỡng và chất lượng ngon nhất để thịt? Đây là câu trả lời

Gà thả rông ở nông thôn luôn được đánh giá là nguồn nguyên liệu giàu dinh dưỡng, có hương vị thuần khiết do sinh trưởng...
Kiến thức

30.07.2024

Thứ ngon từ lợn có thể hạ huyết áp, mỡ máu, bạn đừng bỏ lỡ

Thịt lợn là một trong những sản phẩm thịt quan trọng trong chế độ ăn của con người. Nó rất giàu protein, chất béo, vitamin...
Kiến thức

28.07.2024

“Nội tạng” bẩn nhất trong con gà, có thể chứa ký sinh trùng. Vì sức khỏe, chúng ta thà không ăn

Trong những năm gần đây, với mức sống của người dân không ngừng được cải thiện, cá và thịt lớn cũng xuất hiện trên bàn...

Những 'hạt thịt nhỏ' ở cổ và nách có thể lấy ra trực tiếp bằng tay được không?

Các 'hạt thịt nhỏ' này không phải là những hạt mỡ đơn giản mà thể hiện vấn đề về da, có thể do nhiều nguyên...

Đừng rã đông thịt bằng cách ngâm nước nữa! Áp dụng ngay hai cách sau, chỉ 5 phút là thịt mềm

Để bảo quản thịt được lâu, chúng ta thường bảo quản ở ngăn đông trong tủ lạnh. Tuy nhiên, việc rã đông thịt lại trở...
Kiến thức

21.07.2024

Thịt chưng mắm tép ngon nhất Hà Nội mua ở đâu?

Trong thời tiết mưa ẩm, được thưởng thức bát cơm nóng hổi với món thịt chưng mắm tép thì còn điều gì tuyệt vời bằng....

Những thực phẩm không thể ăn cùng trứng? Nhắc nhở mọi người chú ý để tránh những tác dụng phụ cho cơ thể

Trứng rất giàu chất dinh dưỡng như protein, vitamin, khoáng chất, axit béo, có vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy tăng trưởng và...

Người da thịt thơm thì hay bị muỗi đốt, có đúng không? Tiến sĩ lên tiếng giải đáp

Dân gian và trên mạng lan truyền rằng người có da thịt thơm dễ dẫn dụ muỗi, bị đốt nhưng thực tế không phải vậy....

01.01.1970