Danh mục

Đây chính là 'kẻ thù không đội trời chung' của mùi tanh, dù hầm loại cá nào, chỉ cần cho vào là cá sẽ tươi ngon, thơm mềm

Thịt cá thường có mùi tanh nhẹ khiến người ăn cảm thấy khó chịu khi ăn. Hôm nay, tôi sẽ giới thiệu một số loại...
Làm sao

29.12.2024

4 loại cá Việt bổ không kém cá hồi, mua đâu cũng có, giá cả lại phải chăng

Cá hồi được biết đến là thực phẩm với hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là axit béo omega-3, tốt cho tim mạch, não...
Kiến thức

29.12.2024

Cá mua về đừng vội cho vào tủ lạnh, bỏ túi ngay mẹo bảo quản cá siêu đỉnh của người Nhật tươi ngon cả tháng

Cá mua về nếu vội bỏ ngay vào tủ lạnh, bạn có thể làm mất đi độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng. Chỉ...
Kiến thức

29.12.2024

Cách luộc thịt lợn thơm ngọt, chín mềm đều, nhả hết cặn bẩn

Thịt lợn luộc là món ăn được nhiều người yêu thích vì chế biến rất đơn giản lại cực kỳ thơm ngon. Tuy nhiên, khi...

5 món ăn vặt 'thèm nhỏ dãi', gây thương nhớ khiến thực khách xuýt xoa trong mùa đông Hà Nội

Hà Nội vào đông mang theo cái lạnh, cũng là lúc những món ăn vặt đường phố lên ngôi. Không chỉ đa dạng về hương...

Những người yêu thích cá hãy lưu ý, phần này của cá không được ăn! Nghiêm trọng và gây tử vong! Giờ xem cũng chưa muộn

Ăn nhiều cá có thể bổ sung năng lượng cho cơ thể, nhưng phải cẩn thận khi xử lý cá, vì phần này của cá...
Làm sao

23.12.2024

Cá kho cho thêm nguyên liệu này lên màu đẹp không cần nước màu, ngọt thơm đến từng thớ thịt

Mùa lạnh ăn cơm với nồi cá kho nóng hổi rất bắt miệng. Để làm cá kho ngon, màu đẹp đừng quên thêm thứ này....

Mẹo hay hầm xương để nước thơm ngọt trong veo, giàu dinh dưỡng lại nhanh và tiết kiệm gas, nhiều người chưa biết

Để có món canh xương, bún phở thơm ngon, ngọt nước hay có món cháo, súp hầm bổ dưỡng thì hầm xương là bước quan...

Cách làm lẩu Thái ngon đúng chuẩn vị quán, nấu tại nhà giá rẻ hơn nhiều

Một trong những món ăn ấm người ngày lạnh phải kể đến lẩu Thái. Cách làm nước lẩu Thái với hương vị ngon đúng chuẩn...

Nếu nhà có gạo nếp thì nên thử công thức này, bánh mềm dẻo, ngọt thanh và các bé rất thích

Đây là món ăn nhẹ mà các bậc cha mẹ nên học để làm cho con mình thưởng thức nhé!

Cách làm lẩu gà nấm tại nhà nhưng ngon như ngoài hàng, khi nấu nước dùng cần lưu ý điểm này

Lẩu gà nấm là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị hấp dẫn và cách thực hiện đơn giản. Trời lạnh quây...

Món ăn nào đắt nhất Việt Nam?

Đâu là những món ăn đắt nhất Việt Nam năm 2024 khiến nhiều người tò mò?
Kiến thức

17.12.2024

01.01.1970