Danh mục

Cách làm bì heo thơm ngon? Ba bước đun sôi, một cạo và một chà xát đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên

Đây là cách chế biến bì heo cực thơm ngon và có thể làm tại nhà chỉ với vài bước đơn giản.

Hóa ra gan heo xào đơn giản như vậy, muốn mềm, mịn, thơm và không tanh thì hãy nhớ 3 mẹo này

Nói đến gan heo xào, nhiều người thích ăn nhưng khi đến lượt nấu thì lại không làm được. Không những có mùi nồng, lại...

Lâm Tâm Như khóc khi đưa con gái đến trường, Hoắc Kiến Hoa bình thản nhìn cô nức nở

Khoảnh khắc đưa con đi học, tâm trạng của Lâm Tâm Như và Hoắc Kiến Hoa trái ngược nhau khiến dân tình thích thú.

Mấu chốt của món thịt heo xào ớt không phải là xào món nào trước mà chọn đúng loại ớt và thịt!

Việc lựa chọn nguyên liệu cũng góp phần quan trọng trong việc món ăn có ngon hay không.

Khi mua tiết lợn có sự khác biệt lớn giữa có lỗ chân lông và không có lỗ chân lông. Hãy ghi nhớ 3 điểm này để tránh mua phải tiết lợn giả

Người ta thường nói: “Thân lợn là báu vật” ở đây không chỉ nói về độ ngon và dinh dưỡng của thịt lợn. Trên thực...
Kiến thức

27.09.2024

Nó là 'người nhặt rác trong cơ thể con người'. Người trung niên và người già nên ăn nó thường xuyên. Càng ăn nhiều, bạn sẽ càng khỏe mạnh!

Khi chúng ta già đi, chức năng trao đổi chất của cơ thể suy giảm dần và nhu động ruột cũng chậm lại. Chất độc...
Kiến thức

26.09.2024

Bất kể hầm loại thịt nào, hãy sử dụng một ít gia vị này, thịt sẽ mềm và không còn mùi hôi

Một số loại gia vị đóng vai trò quan trọng trong món thịt hầm, sử dụng một ít có thể mang lại những thay đổi...
Kiến thức

23.09.2024

Đây chắc chắn là cách nấu thịt heo chiên ngon nhất, cực kỳ thơm, cực kỳ ngon miệng

Xem và trổ tài cho cả nhà thưởng thức món thịt heo chiên này nhé!

Không cần phải mất nhiều thời gian, tôi sẽ dạy bạn một mẹo nhỏ, có thể băm hết thịt trong 1 phút, ngon hơn cả dùng máy

Đôi khi việc băm thịt rất tốn thời gian, tôi sẽ dạy bạn một mẹo nhỏ nhanh chóng, hữu ích trong lúc nấu ăn.
Làm sao

09.09.2024

Mách bạn cách xào tiết canh lợn tươi, mịn, mềm, thơm ngon, không tanh, chỉ với mẹo nhỏ

Huyết heo không nên xào trực tiếp. Đầu bếp hướng dẫn bạn một mẹo nhỏ. Bạn chỉ cần làm thêm một bước nữa là món...
Kiến thức

09.09.2024

Thêm 'bước này' vào món sườn heo hấp tỏi, thịt sẽ mềm, ngon ngọt và đậm đà hương vị

Hấp sườn heo tưởng đơn giản nhưng để thực sự thơm ngon và hấp dẫn thì bạn nên tham khảo bài viết sau đây.

Rửa gan lợn bằng nước tương đương với việc ăn phải độc tố, đầu bếp nhà hàng dạy bạn một mẹo, gan lợn sạch độc tố

Là bộ phận chuyển hóa nên gan lợn chứa khá nhiều chất độc hại cũng như các vi khuẩn, virus gây bệnh. Đừng chỉ dùng...

01.01.1970