Danh mục

Cách làm bánh đúc nóng Hà Nội chuẩn vị dễ dàng tại nhà không cần nước vôi và hàn the

Bánh đúc nóng thường được ăn nhiều vào mùa đông. Lúc này khi tiết trời chuyển lạnh, một bát bánh đúc nóng sẽ khiến bạn...

Nếu có gạo nếp ở nhà, cuối tuần hãy thử ngay cách làm này, xôi mềm và dẻo, ăn ngon hơn gạo nếp nấu rất nhiều

Gạo nếp có màu trắng sữa, đục hoặc trong mờ, tương đối dẻo. Gạo nếp rất giàu chất dinh dưỡng và có thể dùng theo...

Mùi tanh của thịt lợn là đáng sợ nhất, chỉ cần thêm 1 thìa này khi kho, thịt lợn thơm mềm tan trong miệng

Thịt kho là một món mặn quen thuộc trên mâm cơm của các gia đình Việt. Vào mùa đông, món ăn này càng được nhiều...

Mùa thu đông, hãy thử hấp gạo nếp như thế này sẽ tốt cho sức khỏe hơn

Hôm nay chúng ta sẽ làm món thịt viên gạo nếp. Đầu tiên, hãy chọn loại thịt ngon nhất để làm thịt viên.

Thì ra đây là cách xào miến đúng. Bảo sao miến không bị dính hay vón cục

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn công thức làm miến xào tại nhà. Nhiều bạn hay bị dính chảo và vón cục...

Nấu cơm chỉ với nước là điều không cần bàn cãi! Cho thêm 2 thứ vào nước cơm sẽ thơm và mềm, có hạt rõ rệt

Với sự phát triển của khoa học công nghệ, việc nấu cơm giờ đây thực sự dễ dàng. Vo gạo, cho vào nồi cơm điện,...
Kiến thức

27.11.2024

Ăn nhiều hành hơn vào mùa đông rất tốt. Dạy bạn một cách ăn hành kỳ diệu, vừa đơn giản vừa thơm ngon vô cùng

Vào mùa đông lạnh giá, chế độ ăn uống của người dân có xu hướng thiên về những thực phẩm giàu calo, nhiều chất béo...

Cho dù bạn nấu món thịt lợn gì thì ba loại gia vị này đều 'cấm kị'. Không có gì ngạc nhiên khi thịt lợn có mùi tanh và không ngon miệng

Với những người thích ăn thịt lợn, nếu ăn nhiều thịt lợn mỗi ngày thì bạn không phải lo “thiếu chất”. Đặc biệt vào thời...

Khi ninh sườn, hãy cho thêm “nguyên liệu này” vào, sườn sẽ mềm và ngon không ngờ

Thịt sườn là phần thơm nhất trên thịt lợn, đặc biệt là sườn lợn được người bán gọi là sườn hảo hạng. Thịt ở phần...

Khi rang lạc không được đổ dầu trước. Hãy nhớ 3 mẹo này để lạc thơm, giòn mà không bị ỉu

Giá trị dinh dưỡng của đậu phộng thực ra rất cao. Nó còn được mệnh danh là “trái cây trường thọ”, điều này thể hiện...

Gà nướng trong nồi cơm điện Thịt gà không có nước và không có dầu, ngon hơn gà nướng bên ngoài

Bạn đã bao giờ nghe đến món gà nướng bằng nồi cơm điện chưa? Nhiều người thắc mắc làm thế nào mà nồi cơm điện...

Khi làm tôm luộc, đừng luộc trực tiếp trong nồi, để tôi dạy bạn một mẹo nhé, thịt tôm sẽ tươi, mềm và không tanh

Nhắc tới hải sản, điều đầu tiên nhiều người nghĩ đến là tôm, tuy thông dụng nhưng lại được ưa chuộng. Vào các dịp lễ...

01.01.1970