Danh mục

Bí quyết làm món cá kho ngon tròn vị, không tanh và cực hao cơm

Không cần chiên rán trước khi kho mà thành phẩm vẫn không bị tanh, thơm ngon, ăn với cơm nóng bao nhiêu cũng hết.

Cách làm món cá diếc kho cùng thịt ba chỉ cực 'tốn cơm'

Tranh thủ đang mùa cá diếc đồng có trứng, cùng làm món cá diếc kho với thịt ba chỉ siêu ngon.

Khi làm món cá kho, có người chiên trước, có người kho trực tiếp, công đoạn này rất quan trọng, nếu không cá sẽ bở, mất vị

Bài viết sau sẽ chia sẻ với bạn cách làm món cá kho đơn giản nhưng rất thơm, không có vị tanh.

Bí quyết làm món cá kho chuối ngon đến miếng cuối cùng, cực hao cơm

Nồi cá kho chuối được ninh dừ đến nhừ xương mềm tơi nhưng thịt vẫn nguyên miếng nhìn rất ngon.

Bí quyết nấu cá kho thịt ba chỉ đậm vị, màu đẹp lại không bị tanh

Cá kho thịt ba chỉ đậm vị, với cá và thịt đều mềm, rất thích hợp ăn cùng cơm nóng.

Cá nấu củ cải - món ngon lạ miệng và bổ dưỡng cho mùa đông

Cá là loại thịt ngon, bổ, rẻ, mềm, dễ tiêu, còn chứa nhiều axit béo không bão hòa, protein và các chất dinh dưỡng khác,...

Muốn cá kho mềm, nhanh thấm vị mà không tốn nhiều thời gian, bà nội trợ đừng bỏ qua gợi ý này

Mùa thu, món cá kho ăn cực đưa cơm, nhưng chế biến món này muốn mềm rục xương thì cần nhiều thời gian và tâm...

Bí quyết làm cá nục kho ngon, ăn hao cơm trong thời tiết se lạnh mùa thu

Để món cá nục kho bớt tanh, lên màu đẹp và thấm vị cũng cần có bí quyết riêng.

Mẹo để làm món cá trắm kho riềng vừa không tanh lại đậm vị

Món cá trắm kho riềng thơm nức mũi sẽ vô cùng hấp dẫn khi ăn cùng cơm nóng.

Cá kho không cần cho nước hàng, thêm thứ nguyên liệu này vừa lên màu đẹp lại ngọt ngon gấp bội

Món cá kho đặc trưng dưới đây ăn với cơm nóng ngon tuyệt, hơn nữa cách chế biến cũng rất đơn giản, không cầu kỳ....

Bí quyết kho cá nục mềm, ngon, nước màu đẹp sóng sánh và không tanh

Kho cá nục kiểu này thành phẩm là phần thịt cá săn chắc, xương mềm nát, nước sóng sánh và không mất quá nhiều thời...

Muốn cá kho không bị tanh, hãy thêm loại lá này, cá mềm rục xương, càng ăn càng thơm

Cá kho lá gừng vừa giúp nồi cá đun lâu không bị cháy mà khử hết mùi tanh.

01.01.1970