Danh mục

Chỉ 3 cách chiên bánh chưng ít dầu mỡ mà ngon không tưởng, áp dụng ngay sau Tết

Bánh chưng sau Tết còn nhiều, đừng chiên theo cách thông thường nữa vì dễ ngấy, áp dụng những cách sau để bánh giòn tan...

Bánh chưng để lâu trong tủ lạnh có thể gây bệnh ung thư không?

Sau Tết, việc bảo quản bánh chưng trở thành chủ đề nhiều người quan tâm. Làm sao để bánh chưng lâu không hỏng, để tránh...

Bánh chưng rán kiểu này vừa giòn tan lại không lo ngấy, đổi mới vị giác sau dịp Tết dài

Muốn bánh chưng dễ ăn hơn và không ngấy, hãy thử làm theo những cách dưới đây.

Sau Tết Nguyên đán: Để bánh chưng lâu ngày trong tủ lạnh có sao không?

Sau Tết, nhiều gia đình còn thừa bánh chưng, dưới đây là cách bảo quản bánh để không khiến cả gia đình 'rước bệnh'.
Làm sao

03.02.2025

Bánh chưng thừa sau Tết: Làm ngay cách này dù nhiều đến mấy cũng hết vèo

Bánh chưng là món ăn phổ biến ngày Tết, tuy nhiên việc để thừa nhiều cũng gây ra nhiều rắc rối cho mọi người. Để...

Bánh chưng luộc xong đừng vội cho vào tủ lạnh, làm cách này vừa giữ được lâu, vừa không bị mốc, lại gạo

Sau khi luộc chín, việc bảo quản bánh chưng đúng cách để giữ được hương vị thơm ngon và kéo dài thời gian sử dụng...
Kiến thức

27.01.2025

Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín? Biết để thực hành ngay cho Tết này

Khi gói bánh chưng, một số người sẽ chọn cách dùng đỗ xanh sống, một vài người khác lại dùng đỗ đã nấu chín. Vậy...
Làm sao

25.01.2025

Mẹo luộc bánh chưng lá xanh mướt, bánh dền dẻo, để lâu không mốc

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt. Tuy nhiên, để có được chiếc bánh chưng xanh...

Rán bánh chưng thêm thứ này không cần nhiều dầu ăn vỏ vẫn giòn rụm, thơm ngon gấp 10 lần

Bánh chưng rán theo các bước dưới đây không tốn nhiều dầu ăn, ngon và giòn hơn rất nhiều.

Đừng để bánh chưng vào ngăn mát tủ lạnh, làm theo cách này bảo quản bánh cực lâu, vẫn giữ được trọn vẹn hương vị

Tuy là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán, nhưng việc bảo quản bánh chưng sao cho đúng cách để giữ trọn...
Kiến thức

19.01.2025

Sau Tết, bánh chưng đông lạnh muốn hấp lại cho dẻo thơm đừng quên bí quyết này

Bánh chưng sau Tết còn nhiều hãy đem hấp lại để bánh dùng được lâu hơn và dẻo ngon như mới.

Để bánh chưng lâu ngày trong tủ lạnh có sao không?

Sau Tết nhiều gia đình còn thừa bánh chưng, dưới đây là cách bảo quản bánh để không khiến cả gia đình 'rước bệnh'.

01.01.1970