Danh mục

Làm sao để rau xanh không chuyển sang màu vàng hoặc đen khi xào? Đừng chỉ xào trực tiếp, đầu bếp nhà hàng dạy bạn 2 mẹo, rau xanh và ngon ngọt

Rau xào là món ăn phổ biến trong các gia đình nhưng không phải ai cũng biết xào ngon và giữ được màu xanh của...

Rửa gan lợn bằng nước tương đương với việc ăn phải độc tố, đầu bếp nhà hàng dạy bạn một mẹo, gan lợn sạch độc tố

Là bộ phận chuyển hóa nên gan lợn chứa khá nhiều chất độc hại cũng như các vi khuẩn, virus gây bệnh. Đừng chỉ dùng...

Cách làm trứng xào cà chua: Cà chua xào trực tiếp là sai, thêm một bước này, món ăn ngon hơn, đậm đà hơn

Cà chua là loại trái cây chứa hàm lượng vitamin C và carotene rất cao, trong khi trứng gà giàu protein. Khi kết hợp hai...

Khi xào rau muống có cần chần không? Nhiều người làm không đúng, chẳng trách bị dai và thâm đen

Chần là một kỹ thuật mà chúng ta thỉnh thoảng sử dụng khi nấu ăn ở nhà. Chần sườn trong nồi sẽ khiến chúng mềm...

Ăn món này thường xuyên để giảm cân mà không bị đói! Một đĩa xào chỉ hơn 10 nghìn đồng nhưng là bữa ăn ngon ngày hè

Kết hợp hành tây và trứng sẽ tạo nên một món ngon ngày hè. Ngoài ra, ăn thường xuyên còn giúp làm sạch ruột, giảm...

Mình mới biết rằng khi xào mướp tốt nhất là không nên cho dầu vào trước! Đầu bếp dạy bạn mẹo giúp mướp không bị đen hoặc chảy nước

Mướp là loại rau khuyên mọi người nên ăn vào mùa xuân, hạ và thu vì nó rất giàu vitamin C, vitamin B và các...

Nên ưu tiên sử dụng bếp gas bên phải để xào nấu hơn là bên trái, lý do thật sự là gì?

Bếp gas thường được thiết kế 2 ngăn, và có một mẹo nhỏ được mọi người truyền tai nhau đó là nên ưu tiên sử...
Làm sao

14.07.2024

Khi xào thịt bò: Bước ướp rất quan trọng, chia sẻ cách làm chi tiết, thịt bò mềm, thơm và không hôi

Nói đến thịt bò xào thì nhiều người thích ăn nhưng cũng có nhiều người nấu không ngon, nhai không được, có mùi tanh nồng...

Cách làm sườn xào tỏi, ướp muối tiêu tại nhà ngon tuyệt cú mèo

Thịt sườn heo thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng rất cao nên được mọi người yêu thích đến vậy. Sườn non rất giàu...

Đừng chỉ xào mướp không, thêm một thứ vào tương đương với “thuốc nhuận tràng tự nhiên”, làm mềm mạch máu mà không bị tắc nghẽn, bụng không còn phình

Mướp là món rau mùa hè rất thanh mát và lành tính, tuy nhiên khi xào mướp, bạn đừng chỉ xào mình nó, hãy thêm...

Muốn ăn mì xào thì đừng ra ngoài mua nhé. Hãy nhớ các bước làm mì xào này, ngon hơn các quán ăn chợ đêm

Là một tín đồ trung thành của mì, mỗi lần nhắc đến mì xào, tôi nghĩ ngay đến các loại mì xào xúc xích thơm,...

01.01.1970