Danh mục

Lưu Thiên Hương bị đồng nghiệp ném điện thoại vào mặt vì bảo vệ học trò

Nhạc sĩ Lưu Thiên Hương cho biết cô rất sốc và bức xúc khi bị đồng nghiệp cư xử thô bạo ở ngay tại môi...

Mẹo rán nem giòn tan: Thêm chút nước này vào chảo trước khi chiên, bạn sẽ tiếc vì không biết sớm hơn

Nem rán đã trở thành món ăn quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Để món này được ngon và giòn tan chỉ các bà...

4 món ăn Việt Nam nằm trong danh sách món ngon nhất thế giới, không thưởng thức thì thật đáng tiếc

Trong danh sách món ăn làm từ thịt heo ngon nhất thế giới, mới đây, có 4 món đến từ Việt Nam.

Dùng hạt nêm hay mì chính cái nào tốt hơn cho sức khỏe? Chuyên gia đưa lời khuyên

Có bao giờ bạn tự hỏi dùng hạt nêm hay mì chính cái nào tốt hơn chưa? Theo chuyên gia, bạn nên hạn chế dùng...
Kiến thức

12.11.2023

Mẹo làm nem ốc thơm ngon, nóng giòn, chồng con 'gắp không ngừng đũa'

Khác với nem truyền thống, món nem ốc giòn sần sật sẽ lạ miệng và hấp dẫn hơn.

Lỡ tay cho quá nhiều ớt vào món ăn thì phải làm sao? Mẹo hay 'giải nguy' giúp món ăn vẫn ngon lành, tránh nguy cơ đổ bỏ

Không giống như việc lỡ tay nêm quá nhiều muối thì thêm nước, việc cho ớt khiến đồ ăn quá cay, muốn sửa chữa cần...
Làm sao

21.10.2023

Học làm nem rán truyền thống giòn rụm và mẹo để tận dụng lại dầu thừa sau khi chiên

Sau khi chiên nem rán, đa phần còn thừa dầu rất nhiều thậm chí có cặn đen. Cố ăn thì không tốt mà bỏ đi...

Cái nào có hại hơn, “bột nêm” hay “bột ngọt”? Nhiều người đã bị lừa, đọc xong sẽ có thêm kiến ​​thức

Trong cuộc sống, có người luôn nói “bột ngọt và bột nêm” là những gia vị có độc, nên hạn chế ăn. Trên thực tế,...

Làm nem rán tại nhà nhất định phải thực hiện công đoạn này, nem rán giòn rụm, để lâu không lo ỉu

Nem rán nếu không giòn sẽ làm giảm đi hương vị thơm ngon của món ăn, chỉ bạn cách khắc phục.
Kiến thức

27.09.2023

Mẹo vặt: Ném hai chai nước vào máy giặt vừa tăng độ sạch còn giúp giảm hao mòn quần áo

Tình trạng quần áo trở nên nhăn nhúm khi giặt bằng máy giặt là một vấn đề "nhức nhối" mà rất nhiều chị em gặp...
Kiến thức

11.09.2023

Cách làm cuốn chả giò hải sản sốt mayonnaise bên ngoài giòn rụm, bên trong béo ngậy, ngon 'hết nước chấm'

Món cuốn chả giò hải sản sốt mayonnaise có hương vị thơm ngon, đậm đà, cực hấp dẫn đối với cả người lớn lẫn trẻ...

01.01.1970