Danh mục

Nem gói bằng loại vỏ nào để giòn lâu khi rán? Cách cấp đông nem ngày Tết, rán lên vẫn giòn ngon như mới

Nem rán là một trong những món ăn phổ biến ngày Tết, nhưng bạn đã biết dùng loại vỏ nào khi gói để món nem...

3 kiểu ăn nem rán dễ gây béo, tiểu đường, ăn thế nào mới tốt?

Muốn không tăng cân và rước bệnh vào người, khi ăn nem rán bạn cần tránh 3 điều dưới đây.

Làm nem rán lưu ngay mẹo này, chiên lên giòn tan, để tủ đông tích ăn dần vẫn ngon như mới

Cuối tuần, học ngay cách làm món nem rán giòn rụm để chiêu đãi cả nhà. Bạn cũng có thể lưu công thức này để...

4 món ăn Việt Nam nằm trong danh sách món ngon nhất thế giới, không thưởng thức thì thật đáng tiếc

Trong danh sách món ăn làm từ thịt heo ngon nhất thế giới, mới đây, có 4 món đến từ Việt Nam.

Mẹo làm nem ốc thơm ngon, nóng giòn, chồng con 'gắp không ngừng đũa'

Khác với nem truyền thống, món nem ốc giòn sần sật sẽ lạ miệng và hấp dẫn hơn.

Học làm nem rán truyền thống giòn rụm và mẹo để tận dụng lại dầu thừa sau khi chiên

Sau khi chiên nem rán, đa phần còn thừa dầu rất nhiều thậm chí có cặn đen. Cố ăn thì không tốt mà bỏ đi...

Làm nem rán tại nhà nhất định phải thực hiện công đoạn này, nem rán giòn rụm, để lâu không lo ỉu

Nem rán nếu không giòn sẽ làm giảm đi hương vị thơm ngon của món ăn, chỉ bạn cách khắc phục.
Kiến thức

27.09.2023

Khi làm nem rán, nên ngâm miến bằng nước nóng hay nước lạnh? Mẹo để nem giòn ngon, để được lâu

Miếng nem với vỏ ngoài giòn tan, bên trong vẫn giữ được độ ngọt của thịt, thơm lừng của gia vị và rau thơm hoà...
Kiến thức

14.07.2023

Cho vào chảo vài lát gừng khi rán nem, bạn sẽ được thưởng thức món nem giòn ngon, lạ miệng chưa từng thấy

Nem rán là món ăn truyền thống được nhiều gia đình yêu thích, để có được những chiếc nem rán vàng ngon thì bí quyết...
Kiến thức

09.06.2023

Cách làm nem rán ngon, lành mạnh từ ức gà, người đang giảm cân không nên bỏ lỡ

Món này, dành cho ai đam mê ức gà và muốn 'đổi gió'. Với công thức chế biến đơn giản, ngay cả những người giảm...

Mẹo làm nem rán ngon giòn, không bị ngấy dầu mỡ

Khi làm nem rán, bạn có thể cho thêm nhiều giá, củ quả cho đỡ ngấy.

01.01.1970