Danh mục

2 món ăn của Việt Nam lọt top những món ăn nhẹ ngon nhất thế giới có gì đặc biệt?

Thứ hai, 15/07/2024 13:32

Chuyên trang ẩm thực danh tiếng TasteAtlas đã đề xuất 2 món ăn của Việt Nam là chạo tôm và chả giò trong top 100 món ăn nhẹ ngon nhất thế giới.

Được thành lập vào năm 2015, TasteAtlas (trụ sở chính tại Zagreb, Croatia) được biết đến như một tấm bản đồ tập hợp các món ăn truyền thống từ khắp thế giới. Theo Matija Babić, nhà sáng lập Taste Atlas, các danh sách xếp hạng món ăn, đồ uống đều dựa trên ý kiến và đánh giá từ các chuyên gia, nhà phê bình ẩm thực để đảm bảo độ tin cậy của giải thưởng.

Gần đây, ẩm thực Việt Nam được các chuyên gia và nhà phê bình ẩm thực của Taste Atlas liên tục đề cử vào danh sách những món ăn ngon không nên bỏ qua khi ghé thăm đất nước xinh đẹp và yên bình ở khu vực Đông Nam Á. Chẳng hạn như phở, bánh mì, bún chả, cơm tấm... Trong đó 2 món là nem rán và chạo tôm đã lọt vào danh sách "100 món ăn nhẹ được đánh giá ngon nhất thế giới".

Chạo tôm - xếp hạng thứ 28 trong danh sách

Chạo tôm, món ăn đặc sản của Huế, từng là món ăn cao quý trong cung đình, nay trở thành món ăn bình dân được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và cách làm không quá cầu kỳ.

Ngày nay, chạo tôm đã trở thành món ăn bình dân, phổ biến khắp Việt Nam, đặc biệt là ở các tỉnh miền Trung. Món ăn này thường được phục vụ trong các quán ăn, nhà hàng, thậm chí là trên các gánh hàng rong ven đường. Du khách và người dân địa phương đều yêu thích hương vị thơm ngon, độc đáo của chạo tôm.

những món ăn nhẹ ngon nhất thế giới, chạo tôm, nem rán

Chạo tôm - xếp hạng thứ 28 trong danh sách top 100 món ăn nhẹ ngon nhất thế giới.

Chạo tôm chinh phục thực khách bởi hương vị hài hòa giữa vị ngọt thanh của tôm, vị béo ngậy của thịt ba chỉ, quyện cùng vị cay nồng của ớt và thơm nồng của các loại gia vị. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được độ dai giòn của tôm, vị mềm mịn của thịt, béo ngậy của mỡ heo hòa quyện cùng vị chua ngọt của nước chấm, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Món ăn này không đòi hỏi nguyên liệu cầu kỳ hay cách chế biến phức tạp. Nguyên liệu chính bao gồm tôm tươi, thịt ba chỉ, mỡ heo, hành tím, tỏi, ớt, gừng, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, mía hoặc sả, lá chuối và dây lạt.

Chả giò (hay nem rán) - Xếp thứ 85 trong danh sách

Chả giò (theo cách gọi ở miền Nam), hay nem rán (theo cách gọi ở miền Bắc), là món ăn truyền thống phổ biến khắp mọi miền Việt Nam, từ mâm cơm gia đình bình dị đến các nhà hàng sang trọng.

những món ăn nhẹ ngon nhất thế giới, chạo tôm, nem rán

Chả giò chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Vỏ bánh tráng giòn rụm bên ngoài, nhân chả giò mềm mại, đậm đà với vị ngọt thanh của thịt, vị giòn dai của nấm mèo, miến, quyện cùng vị cay nồng của ớt và thơm nồng của các loại gia vị, tạo nên bản giao hưởng ẩm thực tinh tế. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa các nguyên liệu, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Món ăn này thường được dọn trong các dịp lễ Tết, cúng giỗ hoặc những bữa cơm gia đình sum vầy, thể hiện sự cầu chúc may mắn, sung túc và gắn kết giữa các thành viên trong gia đình. Chả giò cũng là món ăn đường phố được yêu thích bởi giá cả bình dân và hương vị thơm ngon, hấp dẫn, góp phần làm phong phú thêm nền ẩm thực đường phố Việt Nam.

Hoàng Khuông (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/2-mon-an-cua-v.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/2-mon-an-cua-viet-nam-lot-top-nhung-mon-an-nhe-ngon-nhat-the-gioi-co-gi-dac-biet-vz99253.html

Tin được quan tâm

Chính thức chốt mức lương thấp nhất 3.450.000 đồng/tháng thay thế mức lương cơ sở từ 1/1/2026, ai được hưởng lợi?

Sang đầu năm 2026 mức tối thiểu vùng mới được áp dụng, đối với người lao động thuộc đối tượng thực hiện chế độ tiền...
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Hạn mức rút tiền qua thẻ ATM chính thức thay đổi: Từ nay, 1 ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

Sau 1/7/2025: Người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt 500.000 đồng và tạm giữ về đồn, có đúng không?

Kể từ nay, người dân đi ra đường không mang theo Căn cước/CCCD mà gặp cơ quan chức năng kiểm tra thì có thể bị...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Đám tang diễn viên Ngọc Trinh: Gia đình xin mọi người đừng làm điều này, một nhân vật khóc nức nở

Những tấm bảng có nội dung đặc biệt được gia đình diễn viên Ngọc Trinh treo ở khu vực tang lễ.
Chuyện làng sao 2 ngày, 11 giờ trước

Từ bây giờ, công chức nghỉ việc sẽ không được hưởng chính sách theo Nghị định 178

Sau ngày 1/9, chế độ nghỉ việc theo Nghị định 178 đã chấm dứt, công chức chưa hoàn tất thủ tục sẽ không còn được...
Dòng sự kiện 2 ngày, 21 giờ trước

Những con giáp cảnh giác có tang lễ vào nửa cuối năm 2025

Sinh, lão, bệnh, tử là những điều ai cũng phải trải qua. Khi một thành viên trong gia đình trải qua mất mát, nỗi đau...
Đời sống số 3 ngày, 14 giờ trước

Tin cùng mục

Gợi ý nhưng mâm cúng Rằm tháng 7 âm lịch năm 2025 chuẩn theo nghi lễ thờ cúng

Việc chuẩn bị lễ vật, mâm cúng Rằm tháng 7 âm lịch mang hai ý nghĩa quan trọng là Vu lan báo hiếu và xá...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 11 giờ trước

17 món ngon nhất định phải nếm thử khi đến Việt Nam được khách Tây bình chọn, cái tên cuối cùng gây bất ngờ

Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi tiếng nhất là phở và bánh mỳ kẹp. Tuy nhiên...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 12 giờ trước

Có một món bánh của Hà Nội vừa được công nhận di sản quốc gia, đó là?

Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh đặc sản nhưng giá lại bình dân này.
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 14 giờ trước

Đặc sản gây 'nghiện' ở Phan Thiết có cái tên hết sức 'lồi lõm', ăn một lần nhớ cả đời

Với những ai lần đầu đặt chân đến Phan Thiết, món ăn này mang đến cảm giác độc đáo, vừa quen vừa lạ, khiến nhiều...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 23 giờ trước

Mực khô không thể mềm chỉ bằng cách ngâm trong nước. Đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm mềm mực, biến hải sản khô thành hải sản tươi

Chỉ ngâm mực khô vào nước thôi sao? Bảo sao mực không mềm. Một ông lão đánh cá đã dạy tôi một mẹo để mực...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 13 giờ trước

Luộc vịt hết hôi chỉ cần cắt nhỏ quả này rồi thả vào nồi, thịt mềm ngọt gấp 5 lần

Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì mùi hôi đặc trưng của thịt vịt, đôi khi dai...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 5 giờ trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào cần thận trọng ngày Chủ Nhật, mùng 7 tháng 9, tức ngày 16 tháng 7 âm lịch?

Hôm nay đánh dấu sự xuất hiện của tiết khí Bạch Lộ, đánh dấu sự khởi đầu của tháng Trung Thu. Chủ Nhật, ngày 7...
Đời sống số 2 giờ, 4 phút trước

Chính thức: Mức lương tối thiểu 3.450.000 đồng/tháng từ 1/1/2026. Đối tượng hưởng lợi lớn là ai?

Hỗ trợ 5 triệu đồng/tháng cho chuyên trách chuyển đổi số, tăng phụ cấp cho lực lượng phòng thủ dân sự, đặc biệt là thay...
Tin trong ngày 2 giờ, 14 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một chậu cây bạn thấy phù hợp. Kiểm tra xem bạn có mang lại may mắn cho chồng, con không

Hãy tưởng tượng trước mặt bạn có 4 chậu cây khác nhau. Dựa theo trực giác và cảm nhận, hãy chọn một chậu cây mà...
Đời sống số 2 giờ, 25 phút trước

Đạo diễn Khải Anh rời VTV sau 25 năm cống hiến

Sau 25 năm gắn bó, đạo diễn Khải Anh - Phó Giám đốc Trung tâm Phim truyền hình Việt Nam (VFC) thuộc VTV vừa thông...
Chuyện làng sao 2 giờ, 27 phút trước

Quy định mới nhất, người dân không được dùng Căn cước công dân mà phải dùng sang Căn cước, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng người dân phải dùng sang Căn cước không được dùng Căn cước công dân, vậy điều đó có đúng...
Kiến thức 3 giờ, 39 phút trước

Sau 10 năm làm sếp, tôi nhận ra kiểu nhân sự này sẽ thăng tiến nhanh nhất

Đi làm, ai cũng mong muốn tiến xa trong sự nghiệp, nhưng không phải ai cũng biết con đường đúng đắn để đi. Một vị...
Đời sống trẻ 3 giờ, 56 phút trước

Ngành học 'thời thượng' mở rộng cánh cửa nghề nghiệp trong kỷ nguyên số, mức lương hơn 50.000.000 đồng/tháng

Cơ hội nghề nghiệp rộng mở, mức thu nhập hấp dẫn và khả năng phát triển lâu dài là những yếu tố khiến ngành học...
Đời sống số 3 giờ, 57 phút trước

Nên ở chung cư tầng nào là tốt nhất? 5 tầng 'hút lộc' người thông minh hay lựa chọn

Việc chọn tầng khi mua căn hộ chung cư là một quyết định quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sống hàng ngày....
Mẫu nhà đẹp 3 giờ, 6 phút trước

Các tổ chức quốc tế dự báo về tăng trưởng kinh tế Việt Nam

AMRO dự báo kinh tế Việt Nam sẽ tăng trưởng 7% trong năm nay và 6,5% trong năm 2026. Ngân hàng UOB dự báo trong...
Tin trong ngày 3 giờ, 11 phút trước

Công trình thủy điện dưới lòng đất lớn nhất Việt Nam, như 'cung điện' ngầm ẩn mình sâu 600m trong lòng núi

Công trình này được khởi công vào ngày 4/11/1993, hòa lưới quốc gia tổ máy đầu tiên vào ngày 12/5/2000, khánh thành nhà máy ngày...
Kiến thức 3 giờ, 14 phút trước