Danh mục

Luộc thịt nhiều người nghĩ đơn giản như 'úp mì' nhưng để tránh thâm, mềm ngon bóng bẩy cũng cần có mẹo

Mùa hè, các món luộc được yêu thích, trong đó có thịt luộc. Nhưng sau khi luộc thịt xong thường có hiện tượng thịt bị...

Mẹo luộc lòng heo trắng phau giòn sần sật kết hợp với nước chấm ngon 'thần sầu'

Lòng non là món khoái khẩu của nhiều gia đình, tuy nhiên để khi luộc vẫn giữ được màu trắng, giòn thì cũng cần có...

Luộc thịt, ninh xương có nên hớt bỏ bọt nổi lên không? Loại nào nên hớt bọt loại nào không?

Trong nấu ăn hay ép các loại rau củ chúng ta thường thấy xuất hiện bọt. Vậy theo chuyên gia khuyên loại nào chúng ta...
Kiến thức

29.05.2023

Cho vài giọt này khi luộc bất cứ loại rau gì, rau xanh mướt và giữ nguyên chất dinh dưỡng

Để có đĩa rau luộc xanh mướt, không bị thâm đen, bạn cần có bí quyết để luộc rau nhé!

Chồng mỹ nhân đẹp nhất 'Diên Hi công lược' Trương Gia Nghê bị bắt gặp hẹn hò với gái lạ giữa lúc vợ đang tham gia 'Đạp sóng'

Hình ảnh Mãi Siêu - chồng Trương Gia Nghê bị thợ săn ảnh bắt gặp thân mật với một cô gái trẻ lạ mặt đang...

Xác ướp nữ hoàn chỉnh được tìm thấy trong lăng mộ Càn Long, mặc áo vàng và mỉm cười, danh tính thực sự được tiết lộ

Lăng mộ của Hoàng đế Càn Long "Thanh Dụ lăng" đã bị "mộ tặc" Tôn Điện Anh đánh cắp và phá hủy, nhưng một xác...

Cùng là tôm nhưng thời gian hấp tôm tít (bề bề) có khác các loại tôm khác? Ghi nhớ 2 điểm, thịt tôm tít mềm và ngon, rất thiết thực!

Bề bề hay tôm tít là một loại hải sản thơm ngon, và rất giàu chất dinh dưỡng. Bề bề có thể chế biến thành...

Để món lòng luộc ngon, giòn sần sật và trắng tinh, cần làm bước quyết định trước khi thái

Dù hơi mất công nhưng luộc lòng theo cách này đảm bảo ngon chẳng kém ngoài hàng.

Gà luộc được làm theo cách này có màu vàng óng, da giòn thịt mềm, hương vị thơm ngon

Gà luộc là một trong những món ăn rất thơm ngon, hấp dẫn, món ăn này có hình thức đẹp mắt, da vàng, thịt trắng,...

Uống nước luộc măng để giải nhiệt cơ thể có đúng không? Sai lầm khi ăn măng dễ bị ngộ độc cần tránh

Khi ăn măng để tránh bị ngộ độc, gây hại cho sức khỏe của gia đình mình, bạn không nên mắc phải các sai lầm...

Muốn luộc thịt ngon phải qua hai bước, đơn giản nhưng thành phẩm mềm ngon như ngoài hàng

Luộc thịt tưởng chừng đơn giản nhưng để mềm ngon, đầy đủ dưỡng chất chỉ muốn gắp mãi không dừng.

Đừng luộc lòng lợn với nước lã, cho thêm 1 thìa này, đảm bảo lòng không đắng không dai mà trắng giòn sần sật

Đừng tưởng lòng lợn dễ luộc. Nếu không biết cách, bạn sẽ làm món lòng lợn ăn đắng, dai và có mùi hôi.

01.01.1970