Mẹo luộc thịt heo không cần nước, thịt mềm thơm, giữ được dinh dưỡng và độ tươi ngon

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ

- Sả, ngô, su su, hành tím

Luộc thịt theo cách mới không dùng nước đảm bảo thịt mềm ngon.

Cách làm:

- Sử dụng chảo đế dày chống dính để luộc thịt. Bỏ sả, vỏ bắp ngô vào chảo. Sau đó, cho tiếp su su, ngô (bạn có thể thêm 1 số củ quả mà mình thích ăn).

- Tiếp đó, cho thịt lên trên đậy nắp kín.

- Luộc thịt trong vòng 10 phút rồi mở nắp ra. Thịt chín mềm, thơm giữ được dinh dưỡng và độ tươi ngon. Đặc biệt không hề bị cháy nồi.

Theo facebook: Thanh Huệ

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)