Danh mục

Nước luộc rau muống chuyển màu xanh đậm có phải 'nhiễm độc'? Nên ăn hay đổ bỏ?

Việc nước rau muống chuyển sang màu xanh đậm khiến nhiều người cho rằng rau có nhiễm chì hay thuốc trừ sâu. Nhưng suy nghĩ...
Kiến thức

20.04.2024

Đừng chặt gà ngay khi vừa luộc xong, làm thêm một bước này gà vàng ươm hấp dẫn, chặt chẳng lo vỡ nát

Với cách làm này bạn sẽ có một món gà luộc thơm ngon và vô cùng hấp dẫn.

Khi nấu ngô không nên luộc trực tiếp với nước mà cho thêm 2 nguyên liệu nữa, ngô sẽ ngọt, mềm, dẻo và nhiều dinh dưỡng hơn

Ngô là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và tác dụng tốt cho sức khỏe. Ngô giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ...

Luộc thịt nên đun lửa nhỏ hay to? Đầu bếp chỉ bí quyết 'chỉnh nhiệt' để thịt mềm không bị khô

Việc luộc thịt tưởng chừng dễ nhưng cần có bí quyết riêng, nhất là trong khâu chỉnh nhiệt độ.

Luộc rau muống bị vàng, thâm đen không ngon như ở quán cơm, là do bạn làm thiếu bước này

Thêm 1 thứ này khi luộc đảm bảo rau muống xanh mướt, căn bóng, ngon không bị chát.

1 giọt nước ngô luộc cũng đừng dại mà đổ đi, nó có thể giải quyết vô số những rắc rối của cả đàn ông và phụ nữ đấy!

Ngô là thực phẩm có sẵn quanh năm với giá trị dinh dưỡng không thể bỏ qua trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Khỏe đẹp

09.04.2024

Ngày nóng làm ngay món thịt luộc, chỉ bạn cách chế biến không cần nước, thịt mềm, ngon ngọt hơn hẳn

Thịt luộc tưởng đơn giản nhưng để ngon mềm ngọt đừng bỏ qua bí quyết này.

Khoai lang hấp tại nhà không được bở ngọt như ngoài hàng, hóa ra là nhiều người không biết dùng cách này

Dùng kim chọc khoai lang trước khi hấp, tưởng vô bổ mà kết quả không tưởng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách hấp...

Luộc rau muốn thải sạch hóa chất, làm ngay cách này, rau xanh mướt giòn sần sật, an toàn 100%

Với cách luộc rau này bạn sẽ có một món rau ngon và sạch, đảm bảo an toàn cho cả gia đình sử dụng.
Kiến thức

26.03.2024

Luộc thịt chân giò xong đừng vội vớt ra, làm thêm 1 bước để thịt trắng thơm, chắc giòn, ngon 'xoắn lưỡi'

Thịt chân giò luộc là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình, để có đĩa thịt chân giò luộc thơm ngon, bạn hãy áp...

Luộc gà không cần nước, làm theo cách này vẫn mềm ngon, ngọt thịt, lại không lo còn đỏ hay bị cháy

Vào bếp thử ngay cách luộc gà không cần nước cực đơn giản mà vẫn thơm ngon, thịt mềm ngọt cực hấp dẫn để chiêu...

Gà luộc xong chặt ra tủy xương còn đỏ, có phải thịt gà chưa chín? Lý do hoàn toàn khác, nhiều người chưa biết điều này

Nhiều người khi chặt gà thấy phần thịt dù đã chín nhưng bên trong tủy xương còn đỏ nên e ngại, băn khoăn không biết...
Kiến thức

22.03.2024

01.01.1970