Danh mục

Bệnh nhân xơ gan có ăn được gan lợn không? Nhắc nhở: Để bảo vệ gan, có thể ăn nhiều 3 thực phẩm này

Gan lợn là một loại thực phẩm tương đối phổ biến trong ẩm thực Việt, giàu giá trị dinh dưỡng, mùi vị thơm ngon nên...

Để gan lợn hết mùi hôi, tanh, thêm bước này lúc sơ chế, gan lợn sẽ là món khoái khẩu của bất kỳ ai

Không cần sơ chế quá cầu kỳ, bạn cũng có thể 'đánh bay' mùi hôi, tanh của gan lợn với cách làm đơn giản.

Đừng mua gan lợn có 4 đặc điểm này, nhất là loại thứ nhất chứa 100% ký sinh trùng nhé!

Nhiều người thích ăn gan lợn, có nhiều cách làm, gan lợn có giá trị dinh dưỡng cao, giàu sắt và vitamin A. Là thực...
Kiến thức

03.03.2023

Đổ bia vào gan lợn, không ngờ tác dụng lại tuyệt vời vậy

Gan heo là một nguyên liệu rất phổ biến nhưng nhiều người lại không thích cho lắm, vì gan heo nếu nấu không kỹ sẽ...

Tại sao món gan heo chiên giòn của nhà hàng lại ngon? Hướng dẫn bạn 4 kỹ năng, mềm mịn không mùi tanh, thơm ngon bổ dưỡng

Gan lợn tuy là nội tạng nhưng giá trị dinh dưỡng rất cao, rất giàu protein, vitamin A, vitamin B, vitamin C, canxi, sắt, kẽm,...

Thứ này trên lợn tốt cho mắt, mỗi con lợn chỉ có một cái, người thường xuyên sử dụng máy tính nên ăn nhiều hơn

Với sự phát triển của thời đại và sự tiến bộ của khoa học công nghệ, cả công việc và cuộc sống đều không thể...

Tại sao phải rửa gan heo tươi bằng nước muối? Những điều cần chú ý khi ăn gan heo, hãy làm rõ ngay một lần

Dù là nam hay nữ đều có khả năng bị thiếu máu trong giai đoạn tăng trưởng và trưởng thành. Đặc biệt là phụ nữ...
Làm sao

20.06.2022

Đổ bia vào gan lợn thật tuyệt vời, món gan không còn vị tanh và đặc biệt thơm ngon

Gan heo là một nguyên liệu rất phổ biến nhưng nhiều bạn lại không thích cho lắm, vì gan heo nếu nấu không kỹ sẽ...

Bí quyết luộc gan lợn không bị tanh, hạn chế tối đa độc tố, gan giòn, chín đều và không bị thâm

Luộc gan lợn không chỉ đơn giản là bỏ vào nồi rồi luộc như bất kì loại thực phẩm nào khác. Để đĩa gan lợn...

Hóa ra món gan heo xào đơn giản như vậy, muốn chín mềm thơm, không bị khô và tanh thì hãy nhớ 3 mẹo sau

Gan lợn có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin A, sắt, protein,... được coi là vị thuốc bổ máu, bổ gan, cải thiện...

Hành tây và gan heo xào với nhau theo cách này rất bổ dưỡng và ngon miệng

Hành tây là một nguyên liệu phổ biến được những người thích ăn cay rất ưa chuộng, hương vị độc đáo và bổ dưỡng của...

Bia rót vào gan thật tuyệt. Dạy bạn cách nấu món gan heo hầm kiểu mới này, ăn thơm hơn cả thịt

Có thể bạn đã từng ăn gan heo với hành lá, nhưng gan và bia thì bạn đã từng thấy cách nấu như vậy bao...

01.01.1970