Danh mục

Bệnh nhân xơ gan có ăn được gan lợn không? Nhắc nhở: Để bảo vệ gan, có thể ăn nhiều 3 thực phẩm này

Thứ ba, 25/04/2023 21:48

Gan lợn là một loại thực phẩm tương đối phổ biến trong ẩm thực Việt, giàu giá trị dinh dưỡng, mùi vị thơm ngon nên rất nhiều bệnh nhân xơ gan thích.

Dân gian cũng có câu nói, người bị xơ gan không nên ăn gan heo, bởi vì trong gan heo chứa tỷ lệ chất độc hại quá lớn, nếu ăn thường xuyên sẽ khiến gan khó chịu, còn có thể gây hại cho sức khỏe bình thường hoạt động của gan, chẳng hạn như gây hại cho các tế bào của gan, điều này đã mang đến nhiều hoang mang cho những người thích ăn gan heo, ăn gan heo có bị sao không? Hãy xem qua.

bệnh gan, xơ gan, gan lợn

Bệnh nhân xơ gan có ăn được gan lợn không?

Thực ra nhận định này không hoàn toàn đúng, bởi gan lợn còn rất nhiều chất dinh dưỡng, người mắc bệnh xơ gan có thể ăn một ít gan lợn, nhưng cần lưu ý gan lợn chứa nhiều chất độc hại, lợn ăn vào cơ thể. Vì vậy bệnh nhân xơ gan không nên ăn nhiều, mà gan là một cơ quan mới của cơ thể con người, có thể cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể, nó thường cần một số chất dinh dưỡng nhất định như protein và chất béo, có thể thu được từ các loại thực phẩm khác. Nó không nhất thiết phải được lấy từ các loại thực phẩm như gan lợn. Nói chung nếu gan có vấn đề, ăn nhiều gan lợn sẽ dễ ảnh hưởng đến hoạt động bình thường của gan, không có lợi cho sự hồi phục của gan, cho nên cần phải khống chế việc ăn gan lợn trong cuộc sống hàng ngày.

bệnh gan, xơ gan, gan lợn

Gợi ý: Để bảo vệ gan, hay ăn thêm 3 loại thực phẩm này:

1. Ăn trứng đúng cách

Trứng là thực phẩm tốt cho sức khỏe, dùng để chế biến một số món ăn nhẹ cũng rất tốt, ăn trực tiếp cũng rất tốt, lại giàu chất dinh dưỡng, dinh dưỡng trong trứng rất chất lượng, giàu protein và chúng rất dễ tiêu hóa sau khi vào cơ thể con người, gây khó khăn cho quá trình trao đổi chất của gan và là thức ăn bổ dưỡng cho những người gan không tốt. Mỗi người có thể ăn từ 1 đến 2 quả trứng mỗi ngày (trừ bệnh nhân bị cao ba: cao huyết áp, mỡ máu cao, đường huyết cao).

bệnh gan, xơ gan, gan lợn

2. Hành tây

Hành tây thường được ăn như một món ăn phụ, tính khí của nó có thể gây tranh cãi, nhưng các thành phần dinh dưỡng của hành tây rất tốt, các chất dinh dưỡng mà nó chứa là những chất mới cần thiết cho cơ thể con người và có tác dụng nhất định đối với việc sửa chữa tế bào gan và mô gan, ăn vào hợp lý có thể nâng cao hoạt động điều tiết của gan, từ đó làm giảm men transaminase.

3. Mướp đắng

Ngày nay, nhiều người cho rằng khổ qua rất hăng và đắng, không thích ăn khổ qua, nhưng khổ qua công năng rất nhiều, hàm chứa rất nhiều vitamin, có thể chuẩn bị dinh dưỡng cho cơ thể con người. Khổ qua lúc bình thường có thể xào, không cần cho quá nhiều dầu ăn, cũng có thể ép khổ qua thành nước uống, rất bổ dưỡng.

Xơ gan, làm thế nào để duy trì lâu dài? Cùng tham khảo nhé:

- Uống nhiều nước hơn

Người bệnh xơ gan nên uống đủ 2.000ml nước mỗi ngày để thúc đẩy cơ thể đào thải chất cặn bã tích tụ lâu ngày ra ngoài, để cơ thể “thấm”, lúc này có thể uống thêm nước khi uống nước. Hạt quế, quả Hovenia dulcis, quả kỷ tử và các chất bổ gan khác, khi uống nước nên thêm một chút, để bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương gan do hóa chất, tăng cường sức sống của gan, chống lại sự ăn mòn của các chất có hại gan.

2. Ngủ đủ giấc mỗi ngày

Như chúng ta đã biết, có rất nhiều cách gây hại cho gan, trong đó thức khuya là cách nghiêm trọng nhất, nếu bạn phát hiện ra bản thân gan có vấn đề thì sẽ từ chối thức khuya, còn nếu bạn không thường xuyên nghỉ ngơi đầy đủ, cơ thể sẽ thiếu năng lượng, khí huyết lưu thông dẫn đến mất ngủ, cả người không có năng lượng, vì vậy, vì sức khỏe, chúng ta nên hạn chế thức khuya.

Nếu bạn bị xơ gan, việc bảo dưỡng gan hàng ngày là đặc biệt mới, nếu bạn có vấn đề về gan, thông thường bạn nên chú ý đến chế độ ăn uống của mình, cố gắng ăn nhiều thực phẩm có lợi cho gan phục hồi, khi có thời gian nên chọn các bài tập nhẹ nhàng.

Autran (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/benh-nhan-xo-gan-co-an-.. Nguồn: http://baove.congly.vn/benh-nhan-xo-gan-co-an-duoc-gan-lon-khong-nhac-nho-de-bao-ve-gan-co-the-an-nhieu-3-thuc-pham-nay-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database

Tin được quan tâm

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 30/5, tức ngày 4 tháng 5 âm lịch?

Văn hóa truyền thống sử dụng sự kết hợp giữa thân trời và cành đất để tượng trưng cho bốn thời điểm trong năm, tháng,...
Đời sống số 1 ngày, 4 giờ trước

Hơn 1 tháng nữa, ngân sách Nhà nước sẽ đóng BHYT cho 20 đối tượng này, người dân đặc biệt lưu ý

Chính thức từ ngày 1/7/2025, 20 nhóm đối tượng được sẽ ngân sách Nhà nước đóng BHYT, ai không biết là thiệt.
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Người đi xe máy không cấp đổi Giấy phép lái xe theo mẫu mới sẽ bị phạt 3 triệu đồng, đúng không?

Trong năm 2025, người dân có bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới không? Đây là thắc mắc của nhiều người. Vậy...
Kiến thức 2 ngày, 15 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh dựa trên trực giác của bạn để kiểm tra xem bạn có thể kiếm được nhiều tiền hay ít tiền trong cuộc sống hay không?

Bạn hãy chọn một trong các hình dưới đây dựa trên trực giác đầu tiên của bạn – không cần suy nghĩ quá lâu. Sau...
Đời sống số 1 ngày, 4 giờ trước

Thầy phong thuỷ dặn kỹ: Trước cửa nhà trồng 5 cây càng xanh tốt người càng suy kiệt, cây thứ nhất rất nhiều nhà đang trồng

Có một số loại cây không mang ý nghĩa tốt lành theo quan niệm phong thủy. Nếu gia đình bạn đang trồng nên chặt hoặc...
Phong thủy 1 ngày, 7 giờ trước

Tin cùng mục

Những đứa trẻ 'giàu có' thường xuyên được cha mẹ nói 8 câu này

Các chuyên gia tâm lý khẳng định, những lời răn dạy từ cha mẹ không chỉ là hành trang đồng hành trên suốt cuộc đời...
Chăm con 4 giờ, 7 phút trước

Giao tiếp giữa cha mẹ và con cái không hiệu quả? Bạn có thể đang mắc phải 5 lỗi này

Trong giao tiếp giữa cha mẹ và con cái hay xảy ra mâu thuẫn thì hãy xem có thể bạn đang mắc những lỗi sau...
Chăm con 6 giờ, 37 phút trước

5 loại lá quen thuộc giúp giải độc, tốt cho hệ hô hấp

Những ngày hè nắng nóng oi bức không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi, khó chịu mà còn dễ tích tụ nhiệt độc, ảnh hưởng...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 34 phút trước

'Mẹ ơi, chúng ta có bao nhiêu tiền?' 3 câu trả lời khác nhau quyết định 3 cuộc sống khác nhau của con bạn

Thực tế cho thấy, khi trẻ em hỏi về tiền bạc là chúng bắt đầu có nhận thức về tiền. Vì vậy, cha mẹ nào...
Chăm con 7 giờ, 39 phút trước

Vào tháng 5, vải thiều được bày bán đầy chợ. Các bác sĩ nhắc nhở 4 kiểu người này nên ăn ít hơn và chú ý đến các vấn đề sức khỏe

Vải có thể được gọi là "ngân hàng năng lượng tự nhiên". Cứ 100 gam cùi chứa khoảng 20 gam đường, tương đương với 4...
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 42 phút trước

Nghiên cứu Harvard: Cha cần làm những điều gì để con gái càng trở nên xuất chúng, chỉ tốn 5 phút/ngày

Một nghiên cứu mới từ Đại học Harvard công bố những phát hiện bất ngờ về tầm quan trọng của người cha trong việc nuôi...
Chăm con 10 giờ, 21 phút trước

Tin mới cập nhật

Dự báo thời tiết đêm 30 và sáng 31-5: Miền Bắc nắng nóng gay gắt, Nam Bộ đề phòng lốc, sét, mưa đá

Mới đây, Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ở khu vực Bắc...
Tin trong ngày 2 giờ, 52 phút trước

Vợ chồng Đoàn Di Băng sở hữu biệt thự giữa rừng thông Đà Lạt, giá trị ra sao?

Biệt thự giữa rừng thông Đà Lạt của Đoàn Di Băng từng nhận được sự chú ý bởi vẻ xa hoa và kín tiếng về...
Nhà Sao 2 giờ, 56 phút trước

Sau 9 ngày bị bắt giam, Thùy Tiên mất gì?

Các trang mạng xã hội của Thùy Tiên có sự thay đổi gây bất ngờ sau khi cô bị khởi tố, bắt tạm giam.
Chuyện làng sao 2 giờ, 57 phút trước

Sao Việt 30/5: Diễn viên Hòa Hiệp bất ngờ thông báo cưới vợ trẻ ở tuổi 43; Nữ ca sĩ Việt được chụp ảnh với Tổng thống Pháp là ai?

Tin sao Việt 30/5/2025: Diễn viên Hòa Hiệp thông báo đã lấy vợ, có con trai gần 1 tuổi. Anh hiện nỗ lực kiếm tiền,...
Chuyện làng sao 3 giờ, 60 phút trước

Công viên Cầu Giấy đang dần “lột xác” sau hơn 3 tháng cải tạo, hứa hẹn sẽ là 'lá phổi xanh' của thủ đô

Sau hơn ba tháng khẩn trương cải tạo và nâng cấp, công viên Cầu Giấy, tọa lạc tại đường Thành Thái, phường Dịch Vọng, quận...
Kiến thức 3 giờ, 4 phút trước

Phạt nặng hành vi vi phạm quy định phòng cháy chữa cháy 2025, mức cao nhất lên đến 100 triệu đồng

Kể từ ngày 01/07/2025, Nghị định 106/2025/NĐ-CP chính thức có hiệu lực, quy định rõ ràng về mức phạt cho các hành vi vi phạm...
Kiến thức 3 giờ, 4 phút trước

4 phương thức xét tuyển vào Đại học Ngoại giao 2025

Ngày 26/5, Học viện Ngoại giao đã chính thức công bố thông tin tuyển sinh đại học 2025. Năm nay, Học viện Ngoại giao dự...
Tin trong ngày 3 giờ, 4 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng trong ngày Tết Đoan Ngọ thứ bảy ngày 31/5, tức ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch?

Hôm nay là ngày thứ năm của tháng thứ năm âm lịch và chúng ta đang chào đón Tết Đoan Ngọ. Ngày 31 tháng 5,...
Đời sống số 4 giờ, 38 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Đôi môi đỏ nào quyến rũ nhất? Kiểm tra xem bạn khiến người khác cảm thấy thế nào?

Dựa trên việc lựa chọn hình ảnh đôi môi đỏ để khám phá cách bạn ảnh hưởng đến người khác hoặc người khác cảm nhận...
Đời sống số 4 giờ, 58 phút trước

Từ nay, trẻ em, học sinh sẽ bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi, hỗ trợ số tiền lên tới 936.000 đồng/tháng

Chính sách này chính thức có hiệu lực từ đầu tháng 5, quy định nhiều ưu đãi đặc biệt cho trẻ em nhà trẻ, học...
Kiến thức 4 giờ, 7 phút trước