Danh mục

Sáng không mua thịt lợn, tối không mua đậu phụ, tại sao?

Thịt lợn và đậu phụ là những nguyên liệu quen thuộc, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên những món ăn ngon miệng.Tuy...
Kiến thức

05.10.2024

Khi chiên đậu phụ, tốt nhất nên tránh chiên trực tiếp trên chảo! Thêm 2 bước này để đậu giòn bên ngoài, mềm bên trong mà không dính chảo

Chiên đậu phụ tưởng đơn giản nhưng thực tế không như thế, nếu không nắm được mẹo nhỏ, đậu sẽ không ngon, vỡ nát.

Đậu phụ chiên dễ vỡ khi cho trực tiếp vào chảo, làm trước 2 bước để đậu phụ giòn bên ngoài, mềm bên trong

Có nhiều cách chế biến đậu phụ như ăn trực tiếp, chiên, rán, sốt... hoặc kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để cho...

Khi bảo quản đậu phụ, đừng cho vào tủ lạnh: Bí kíp từ người bán đậu phụ giúp đậu phụ tươi ngon lên đến 10 ngày

Chúng ta hay gặp phải tình trạng mua đậu phụ về chưa đầy 2 ngày đã bị chua, bề mặt xuất hiện những đốm mốc....
Kiến thức

28.09.2024

Đậu phụ để qua đêm có gây ung thư? Những loại thực phẩm sau không thể ăn nếu để qua đêm

Đậu phụ không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều protein cùng axit amin thiết yếu, rất thích hợp cho chế độ...

Chán ăn đậu phụ chiên. Đầu bếp dạy bạn một cách ăn mới. Món này mềm, ngon và thú vị hơn ăn thịt

Đậu phụ là nguyên liệu phổ biến nhất nhưng có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau và có thể dùng để chế...

Người xưa có câu: “Thà cho chó ăn còn hơn uống rượu với đậu phụ”. Nếu không biết thì thật xấu hổ

Khi nhắc đến đậu phụ, tôi tin rằng mọi người đã rất quen thuộc với nó trong cuộc sống hàng ngày, bởi có rất nhiều...
Kiến thức

06.06.2024

Đậu phụ rất hợp với loại rau này khi nấu canh, đơn giản mà giàu dinh dưỡng, màn kết hợp lạ miệng, món canh ngon ngoài sức tưởng tượng

Kết hợp đậu phụ với rau cải cúc và nấu theo công thức này vừa ngon đậm đà lại có lợi cho sức khỏe, hãy...

Mua đậu phụ, khi nhìn thấy 4 loại này, tôi quay người bỏ đi! Chủ cửa hàng cũng không bao giờ ăn

Đậu phụ là món ăn phổ biến trong các bữa cơm của gia đình Việt Nam. Nó chứa hàm lượng lớn protein, canxi, vitamin E,...
Kiến thức

02.06.2024

Bảo quản đậu phụ trực tiếp trong tủ lạnh là một sai lầm lớn! Chỉ bạn 2 mẹo giữ đậu tươi ngon trong 10 ngày

Cách giữ đậu phụ như thế này sẽ khiến đậu tươi ngon hơn cách bảo quản trực tiếp trong tủ lạnh.
Làm sao

22.05.2024

Đây là cách nấu đậu ngon nhất, đơn giản dễ làm, bổ dưỡng mà ngon miệng, cả nhà ai cũng thích ăn

Nhiều người thích ăn đậu phụ, và đậu phụ đặc biệt bổ dưỡng. Đậu phụ rất giàu protein, cũng như sắt, canxi, phốt pho, magie...

Khi chiên đậu phụ, tốt nhất bạn không nên chiên trực tiếp trên chảo thêm 2 bước này để đậu có màu vàng, giòn bên ngoài và mềm bên trong mà không bị dính chảo

Đậu phụ rất giàu chất dinh dưỡng. Nó rất giàu protein , canxi, lecithin, chất xơ, vv Nó có thể bổ sung chất dinh dưỡng...

01.01.1970