Danh mục

Thịt đông cứng lấy từ tủ lạnh ra: Đừng vội ngâm nước, thêm giọt này vào sẽ mềm, tươi ngon trong vài phút

Vì cuộc sống hiện đại vô cùng bận rộn nên việc sử dụng tủ lạnh để trữ đông các loại thực phẩm đã trở nên...
Kiến thức

14.03.2024

Mách nhỏ mẹo nấu thịt đông trong veo, đẹp mắt đón Tết

Thịt đông chắc kết dính thành khối như thạch trong veo, đẹp mắt. Từng miếng thịt mềm mướt, mộc nhĩ nấm hương sần sật, dậy...

Thịt đông lạnh cũng có hạn sử dụng, đừng trữ quá lâu, coi chừng thành 'thịt xác sống'

Nếu không thể ăn hết một suất thịt, hãy làm đông lạnh, đừng để tủ lạnh quá lâu, nó sẽ bị ôi thiu.

Nấu thịt đông ăn Tết, đừng quên bước này để món ăn được trong, không ngấy

Miếng thịt đông cắt ra quyện cùng sụn tai giòn ngon thơm sần sật, thêm chút dưa hành muối chua ngon hết sẩy.

Tiết trời dần chuyển lạnh, học ngay món thịt đông sóng sánh, ngọt nhừ, trong veo như thạch

Món thịt kho đông với thịt mềm, nước ngọt sẽ nấu nhanh hơn nhờ nồi áp suất.

Thịt đông trong tủ lạnh, làm cách nào để ngăn túi nilong dính chặt vào thịt? Đầu bếp dạy một mẹo để giữ tươi trong nửa năm

Đôi khi có quá nhiều thịt để ăn, và phần thịt còn lại thường được bảo quản trong tủ lạnh, nhưng sau khi thịt trong...
Làm sao

21.07.2022

Cách nấu thịt đông từ chân giò kết hợp với thịt gà: Trong quá trình nấu đừng quên việc này để món ăn được trong và ngon

Thành phẩm là món thịt đông mềm, trong veo, giòn dai hấp dẫn, cực kỳ kích thích vị giác.

Cách nấu thịt đông ngon, nhừ, trong veo cực hợp cho mùa lạnh

Dưới đây là hai cách nấu thịt đông cực ngon và rất dễ làm, các bà nội trợ có thể tham khảo.

10 món ăn trong mâm cỗ Tết miền Bắc khiến bạn mê tít

Hãy cùng điểm qua những món ăn cổ truyền trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Bắc nhé!

Cách làm thịt đông ngon mát

Tết đến, bạn hãy làm ít thịt đông để ăn cùng với hành kiệu, dưa muối vì chắn chắn mọi người sẽ thích món ăn...

Bí quyết nấu món thịt đông ngon

Để món thịt đông ngon, các bà nội trợ cần nắm vững bí quyết nấu nướng sau:

01.01.1970