Thịt đông trong tủ lạnh, làm cách nào để ngăn túi nilong dính chặt vào thịt? Đầu bếp dạy một mẹo để giữ tươi trong nửa năm

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn một mẹo nhỏ để thịt đông không bị dính vào túi và trữ đông được lâu, các bạn cùng mình tìm hiểu nhé!

Thực ra bước đầu tiên cách làm rất đơn giản, đầu tiên chúng ta chuẩn bị một túi ni lông sạch, dùng trực tiếp túi ni lông để làm đông phần thịt dễ dính vào túi, có thể đổ một ít dầu ăn vào túi.

Bước thứ hai, bạn dùng tay xoa đều dầu ăn trong túi ni lông, sau đó cho thịt lợn cần bảo quản vào túi ni lông, rồi dùng tay xoa đều vài lần để dầu ăn bên trong bọc được thịt lợn.

Bước 3: Cuối cùng bạn cho thịt heo vào tủ lạnh để bảo quản. Việc đổ một ít dầu ăn vào túi ni lông vừa có tác dụng khóa ẩm cho thịt lại không bị dính vào túi ni lông, thịt sau khi rã đông cũng tươi ngon hơn.

Chốt lại: Sau khi đọc mẹo nhỏ này để thịt đông lạnh không bị dính vào túi, sẽ tươi ngon sau nửa năm bảo quản, bạn đã học được chưa?

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)