Danh mục

Khi làm món sườn xào chua ngọt, bạn nhớ đừng chần hoặc chiên ngập dầu, đầu bếp sẽ hướng dẫn một mẹo nhỏ để món sườn ngon và không bị ngấy

Xin chào các bạn, gần đây giá thịt lợn đã giảm, giá sườn cũng rất rẻ, bạn hãy đi siêu thị mua sườn về làm...

Làm bún mọc sườn chua 'chống nóng' ngày hè, lưu ý bước này để mọc được ngon, không bị bở và mất vị

Để món bún mọc sườn thơm ngon như ngoài tiệm, khi làm bạn cũng nên biết một số lưu ý nhỏ dưới đây.

Nhớ là không chần sườn trực tiếp, làm thêm 2 bước này, sườn sẽ không bị tanh, thịt mềm và thơm

Sườn heo thơm ngon, không quá nhiều dầu mỡ. Ngoài chất đạm, chất béo và vitamin, sườn heo còn chứa một lượng lớn canxi photphat,...

Sườn heo bị tanh và khô sau khi chần, xem lại thao tác của đầu bếp mới biết mình đã dùng nhầm loại nước để chần

Nhiều bạn cũng như tôi, thích chần sườn trước vì cho rằng như vậy sẽ giúp món ăn mềm hơn, dễ nêm nếm gia vị...

Khi mua sườn lợn, người tinh ý không bao giờ chọn ba loại này để mua về cho gia đình ăn

Giá thịt lợn ngày càng cao và chưa hề có vẻ muốn hạ nhiệt. Chính vì vậy, nếu bạn chọn mua sườn lợn đắt đỏ...
Kiến thức

04.06.2021

Mùa hè, học ngay hai cách làm bún sườn nấu sấu chua ngọt lạ miệng chiêu đãi cả nhà

Với công thức nấu nhanh - gọn - lẹ, bún sườn nấu sấu chua ngọt là món ngon nên thử trong mùa hè.

Thử xay loại quả này làm nước sốt, đảm bảo sườn rim chua chua ngọt ngọt cực hấp dẫn

Thay vì cà chua, bạn có thể dùng dứa để làm món sườn rim vừa chua chua, ngọt ngọt cực hấp dẫn.

Khi nấu canh sườn, cho muối vào thời điểm nào là tốt nhất? Rất nhiều người mắc sai lầm, thảo nào canh không thơm ngon!

Dù là nấu canh sườn hay các món canh khác thì thời điểm cho muối và gia vị cũng cần chú ý.

Để món sườn rán mềm mọng, thơm ngon, đây chính là bí quyết bạn nên tham khảo

Sơn là món ăn được nhiều người yêu thích. Có nhiều cách chế biến món sườn, trong đó món sườn rán luôn được 'ưu ái'...

Sườn heo mình rất thích cách ăn này, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách ăn mới, vừa ngon, không dai, không hôi

Sườn heo là một loại nguyên liệu nấu ăn quen thuộc với mỗi nhà. Nếu đã cảm thấy ngán với những cách chế biến quen...

Không ai có thể từ chối độ ngon của món sườn xào chua ngọt! Nhưng bạn có biết tác dụng của xương sườn không?

Với cách làm món sườn xào chua ngọt này, bạn sẽ có thêm một món ăn ngon tuyệt cho bữa cơm gia đình.

Mẹo nhỏ ướp sườn ngon: Nhiều người lười bỏ qua bước này bảo sao miếng sườn lại khô, không thấm vị

Trước khi tẩm ướp sườn, bạn nên làm bước này để món ăn thấm vị và thơm ngon hơn.

01.01.1970