Danh mục

Chỉ mẹo nấu giả cầy ngon đậm đà, lên màu đẹp, không dai và không nhũn nhờ thêm một thứ

Ngoài những gia vị thông thường, thêm một ít nước lá chè vào khi kho thịt giả cầy sẽ khiến hương vị thêm đậm đà...

Khi hấp cua, ghẹ có sự khác biệt lớn giữa nước lạnh và nước nóng, trước khi hấp cần nhớ 3 điểm để thịt tươi, không bị vàng

Làm theo những mẹo nhỏ sau đây, bạn sẽ hấp ghẹ hoặc cua cực thơm ngon, thịt mềm, ăn một lần là nhớ mãi.
Kiến thức

16.08.2023

Tiết trời mát mẻ, gợi ý gần 20 mâm cơm nhà đủ đầy hương vị, càng ăn càng mê

Những mâm cơm bắt mắt với nhiều món ngon chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn mê mẩn.

Khi hấp cá, khâu đầu tiên là 'ướp'? Sai phương pháp, bảo sao thịt cá không mềm và nặng mùi

Là một trong những món ăn thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của rất nhiều gia đình, món cá hấp luôn mang đến hương...

Chỉ cần nhìn độ dài ngón tay út biết ngay tương lai của bạn, chính xác hơn nhìn mặt

Theo chia sẻ của thầy xem tướng thì việc nhìn vào độ dài của ngón tay út có thể biết được phần nào cuộc sống...
Kiến thức

15.08.2023

30 mâm cơm nhà mùa thu ít trùng lặp, bà nội trợ dễ dàng lựa chọn thực đơn cho gia đình

Mâm cơm tròn vị, toàn món ngon dân dã là cách thể hiện tình yêu của bà nội trợ với tổ ấm nhỏ, đặc biệt...

Học làm cá chép om dưa không tanh, không nhũn với bí quyết ai cũng dễ dàng thực hiện

Nghĩ mãi không biết ăn gì, thử làm món cá chép om dưa ngon, lạ miệng cho cả gia đình thưởng thức.

Lườn gà luộc dễ bị ngán, làm theo cách này vừa ngon lại nâng tầm món ăn như nhà hàng

Khi muốn giảm cân, bạn có thể chế biến lườn gà thành nhiều kiểu thay vì ăn mãi lườn gà luộc.

Miến trước khi nấu, nên ngâm bằng nước nóng hay nước lạnh sẽ ngon hơn?

Khi làm miến xào, canh miến, nem rán, nhiều người thường ngâm miến cho mềm. Vậy, ngâm miến bằng nước lạnh hay nóng sẽ giúp...
Kiến thức

13.08.2023

Khi mua táo, có một sự khác biệt lớn giữa quả 'tròn vuông' và quả 'lệch'. Nhìn vào 3 nơi và chọn những quả táo ngon

Ngoài các bữa chính ra thì cần phải ăn thêm trái cây thay vì ăn các đồ ăn vặt độc hại. Và loại trái cây...
Kiến thức

13.08.2023

Mua cua nên chọn vỏ xanh hay vỏ vàng? Lão ngư nói: Chênh lệch nhau nhiều lắm, mua nhầm ăn không ngon, lại phí tiền

Cua là một trong những loại hải sản dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe từ trẻ nhỏ đến người già. Thịt cua chắc, gạch...

Nước sốt cà chua chấm rau sống để được sóng sánh cần cho thêm trứng, mẹo hay nhưng ít người biết

Chẳng cần cao lương mỹ vị, đôi khi chỉ cần đĩa rau sống xanh non mơn mởn, chấm quyện cùng bát sốt cà chua đậm...

01.01.1970