Danh mục

Măng mua về chần qua nước lạnh hay nước sôi? Thì ra là nhầm, chẳng trách măng đắng ngắt

Măng tuy ngon và bổ dưỡng nhưng cũng chứa nhiều axit oxalic nên không thể ăn trực tiếp mà phải chần qua để loại bỏ...

'Vua miễn dịch' là nó, một miếng cắn chứa 18 loại axit amin, có thể tăng cường khả năng miễn dịch và giảm bệnh tật

Bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch và cải thiện các chức năng của cơ thể. Hôm...

Nó được gọi là 'rau bất tử', giàu axit folic, vitamin gấp 3 lần cà chua, ăn vào mùa hè quá tuyệt

Mọi người ngày càng chú trọng đến sức khỏe, dinh dưỡng, vì vậy bắp cải là một trong những loại rau không thể thiếu trong...

Dạy bạn làm món 'đậu phụ thịt bằm' phiên bản tại nhà, dễ học dễ ăn, ngon không thua gì ngoài hàng

Đậu hũ non sốt thịt bằm mướt mịn kết hợp với những nguyên liệu quen thuộc, nấu lên thơm phức, sánh quyện, ăn hoài không...

Khi chiên thịt hun khói thường cứng như đá, dạy bạn một mẹo, thịt thơm và mềm hơn đậu phụ

Ngày nay, thịt hun khói là món ăn quen thuộc, được bày bán ở rất nhiều siêu thị, cửa hàng tiện ích. Tuy nhiên để...

Ngừng ăn mì gói, dạy bạn cách làm mì lười, ném vào nồi cơm, 3 bát không đủ

Một tô mì nóng hổi, bốc khói nghi ngút luôn mà món ăn kích thích bao tử của tất cả mọi người. Không chỉ người...

Dù hấp loại cá nào, nắm vững 3 mẹo này, cá hấp sẽ thơm ngon, không còn mùi tanh

Khi nấu cá, nếu bạn nắm vững những mẹo này, cá sẽ rất thơm ngon và không còn mùi tanh.
Kiến thức

08.04.2023

Cách ăn cá trắm cỏ ngon nhất, không rán, không chiên ngập dầu, tươi ngon, một lần ăn là nhớ mãi

Đây là công thức ăn cá trắm cỏ ngon và hấp dẫn nhất. Bạn có thể làm thường xuyên cho cả gia đình, vừa thơm...

Tháng 4 nhớ làm món này thường xuyên cho cả nhà ăn, vừa ngon ngọt lại giúp bổ mắt, ngủ sâu hơn

Trong những ngày tháng 4, bạn có thể chế biến cải ngồng theo cách này, đảm bảo vừa ngon miệng lại bồi bổ sức khỏe....

Dù kho loại cá nào, nhớ bỏ thêm một thìa nhỏ, 'kẻ thù truyền kiếp' của mùi tanh, cá mềm và ngon hơn

Cá là một trong những thực phẩm rất bổ dưỡng, mỗi tuần ăn một lần có thể cung cấp cho chúng ta rất nhiều protein,...

Làm món trứng kho, khi ướp trứng, ngoài hoa hồi quế cho thêm một nguyên liệu nữa, món trứng sẽ thơm và ngon hơn

Trứng kho hẳn là món ăn mà nhiều người thường xuyên ăn, trứng kho có vị mặn, thơm ngon, bùi bùi, có hương vị đậm...

Bếp trưởng dạy bạn cách làm cải ngọt sốt dầu hào, hương vị tuyệt ngon, các bước đơn giản

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể làm được món cải ngọt sốt dầu hào vô cungg ngon và lạ miệng.

01.01.1970