Danh mục

Có nên dùng nước luộc thịt để luộc rau?

Việc dùng nước luộc thịt để luộc rau có nên hay không đã trở thành chủ đề tranh cãi trên mạng xã hội.
Kiến thức

28.05.2024

Luộc rau nên đậy vung hay mở vung? Nhiều bà nội trợ kinh nghiệm vẫn đang làm sai, rau luộc mất hết dưỡng chất

Nếu luộc rau, nấu canh rau không đúng cách sẽ làm mất hết vitamin trong rau, chỉ còn lại chất xơ.
Làm sao

01.05.2024

Luộc rau muốn thải sạch hóa chất, làm ngay cách này, rau xanh mướt giòn sần sật, an toàn 100%

Với cách luộc rau này bạn sẽ có một món rau ngon và sạch, đảm bảo an toàn cho cả gia đình sử dụng.
Kiến thức

26.03.2024

Luộc rau nên mở vung hay đậy vung? Mẹo để rau luộc xanh mướt, giòn ngọt, ăn cả rổ cũng hết

Nhiều người cho rằng việc luộc rau mở vung sẽ giúp rau xanh hơn nhưng việc này không quá quan trọng. Để có đĩa rau...
Kiến thức

24.10.2023

Luộc rau loại nào nên đóng, loại nào nên mở vung? Xem hướng dẫn để giữ lại dinh dưỡng, tránh 'ngấm độc tố'

Không phải luộc loại rau nào cũng nên mở nắp vung. Làm sai có thể hao hụt dinh dưỡng trong rau, thậm chí còn gây...

Ngừng cho muối vào rau luộc vì gây hại cho sức khỏe, chuyên gia chỉ các bà nội trợ cách làm đúng

Các chuyên gia khuyên việc thêm muối vào rau không cần thiết, thậm chí còn khiến người ăn phải đối mặt với nhiều bệnh nguy...
Kiến thức

12.09.2023

Những loại rau này có thể có 'độc tố' riêng, bác sĩ khuyên: 'Nhớ chần qua nước trước khi ăn'. Ngừng lười biếng!

Bác sĩ chia sẻ rằng khi ăn những thực phẩm sau đây nhất định phải chần và đừng lười biếng, nếu không sẽ khiến các...
Kiến thức

20.06.2023

Cho vài giọt này khi luộc bất cứ loại rau gì, rau xanh mướt và giữ nguyên chất dinh dưỡng

Để có đĩa rau luộc xanh mướt, không bị thâm đen, bạn cần có bí quyết để luộc rau nhé!

Luộc rau nên đậy hay mở vung? Nhiều người vẫn làm sai khiến rau mất dinh dưỡng

Nhiều bà nội trợ cho rằng khi luộc rau phải mở vung để các chất độc hại theo hơi nước thoát ra ngoài, rau cũng...
Làm sao

15.04.2023

Để rau luộc xanh mướt và giòn ngon, ngâm thêm thứ mà nhà nào cũng có này sau khi vớt ra

Món rau luộc vừa thanh mát lại tốt cho sức khỏe, luộc rau khá đơn giản nhưng để thành phẩm được xanh, giòn, hãy bỏ...
Kiến thức

10.04.2023

Luộc rau muốn xanh, giòn ngon nên đậy nắp nồi hay mở nắp? Hãy tham khảo kinh nghiệm của mẹ đảm dưới đây!

Muốn món rau luộc được xanh giòn ngon thì việc đậy nắp vung hay mở không quá quan trọng mà quyết định là cách luộc...

Mẹo luộc các loại rau: Muốn thành phẩm xanh mướt, giòn thì thêm một thìa dầu ăn vào nồi, khi vớt ra cũng đừng quên bước này

Đơn giản như luộc rau, nhưng không phải ai cũng biết cách để món này xanh, mướt và giữ được nhiều chất dinh dưỡng.

01.01.1970