Danh mục

Đây là loại gia vị 'nên tránh' khi kho thịt bò. Cho vào tương đương với việc 'hủy hoại mùi vị thịt bò'

Khi hầm thịt bò, ngoài việc lựa chọn nguyên liệu và nhiệt độ thì việc sử dụng gia vị cũng là yếu tố then chốt...

Thực hư thông tin dầu hào là 'sát thủ' gây ung thư? Lời khuyên của bác sĩ: Cố gắng tránh chạm vào những loại gia vị này càng nhiều càng tốt

Dầu hào là một gia vị phổ biến trong nhà bếp, được nhiều người sử dụng để tăng độ “mỡ màng”, tươi ngon cho món...

Gia vị đắt thứ 2 thế giới, mỗi năm hoa chỉ nở đúng 1 ngày và Việt Nam đã trồng thành công, giá lên tới 20 triệu/kg

Sở dĩ loại gia vị này đắt đỏ như vậy là vì người trồng phải mất rất nhiều thời gian và công sức mới trồng...
Kiến thức

25.01.2024

4 loại gia vị khiến tăng cân vù vù mà nhiều người không hay biết

Muối, đường, sốt mayonnaise... đều là những gia vị giúp món ăn thơm ngon hơn, đồng thời kích thích vị giác thèm ăn, khiến bạn...
Khỏe đẹp

01.11.2023

Tìm ra lý do tỷ lệ ung thư ở Nhật Bản thấp là do họ không thích ăn 'ba loại đồ' này

Người Nhật nói chung đã được biết đến là nước có tuổi thọ cao, với tuổi thọ trung bình của nam và nữ là 84...

Ngày càng nhiều người mắc bệnh ung thư, phải chăng tất cả là do dầu hào? Nhắc nhở: 3 loại gia vị, đừng lạm dụng chúng

Dầu hào, là một loại gia vị phổ biến được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn châu Á. Nó là một loại nước ép...

Muối nên nêm vào thức ăn trước khi nấu hay sau khi nấu? Đầu bếp chỉ cách bạn nêm muối đúng để giữ hương vị cho món ăn

Nên cho muối vào thức ăn lúc mới nấu hay nấu chín, nhờ gợi ý dưới đây, bạn sẽ biết cách sử dụng đúng loại...
Kiến thức

22.05.2023

'Cố gắng tránh': Hai loại gia vị phổ biến có thể làm tăng nguy cơ cao huyết áp của bạn

Đáng lo ngại, nước sốt yêu thích của bạn có thể làm tăng chỉ số huyết áp cao của bạn.

Gia vị 'chống ung thư' có thể giúp giảm mỡ nội tạng trong 'tuần'

Nghiên cứu cho thấy rằng một loại gia vị phổ biến có thể tác động tích cực đến thành phần trọng lượng cơ thể trong...

Dù bạn đang hầm món thịt gì thì cũng đừng quên cho “3 loại gia vị” này vào nhé, càng hầm thì thịt càng thơm

Các bạn có biết cách hầm thịt để thịt thơm hơn không? Ngoài hành và gừng, có ba loại gia vị khác phải được thêm...

Những người nhất quyết ăn 'tỏi' mỗi ngày rốt cuộc nhận được gì? Bác sĩ cho bạn biết câu trả lời

Tỏi là một loại gia vị rất phổ biến trong cuộc sống của chúng ta, trong dân gian có rất nhiều câu ca ngợi tác...

Thịt heo nấu kiểu gì cũng không nên dùng 3 thứ gia vị này, chả trách thịt heo bị tanh, khô không ngon

Thịt lợn rất ngon, nhưng bạn có biết? Khi chế biến thịt lợn tại nhà, chúng ta không thể cho ba loại gia vị này...

01.01.1970