Danh mục

1 củ khoai lang, 1 thìa bột mì. Hướng dẫn cách làm bánh pancake khoai lang dễ dàng, bánh khoai lang mềm, dẻo, ngọt

Bánh khoai lang là món ăn vặt rất truyền thống của chúng ta. Đơn giản chỉ cần dùng khoai lang trộn với một ít bột...

Để bánh chưng lâu ngày trong tủ lạnh có sao không?

Sau Tết nhiều gia đình còn thừa bánh chưng, dưới đây là cách bảo quản bánh để không khiến cả gia đình 'rước bệnh'.

Bánh chưng sau Tết chiên kiểu này vừa giòn tan lại không lo ngấy

Muốn bánh chưng dễ ăn hơn và không ngấy, hãy thử làm theo những cách dưới đây.

Bánh chưng cắt bỏ phần mốc có ăn tiếp được không?

Dịp Tết, các gia đình gói bánh chưng số lượng nhiều và để trong thời gian dài, bánh sẽ dễ bị mốc ở phần góc...
Kiến thức

15.02.2024

Rán bánh chưng chỉ bỏ mỗi dầu ăn thì vẫn chưa chuẩn, thêm một thứ bánh chưng giòn ngoài mềm trong, không lo ngấy

Trong và sau Tết, nhiều người thường đem bánh chưng đi rán giòn để dễ ăn hơn, nhưng nếu chiên theo kiểu thông thường sẽ...

3 cách chiên bánh chưng healthy 'tưởng không ngon mà ngon không tưởng', áp dụng ngay và luôn cho ngày Tết

Những ngày Tết đến Xuân về, ai cũng sẽ có cảm giác ngán vì ăn quá nhiều thịt, còn gì thú hơn khi được thưởng...

Bánh chưng nên cắt bằng lạt hay bằng dao để không bị nát?

Việc cắt bánh chưng làm sao để các miếng đều tăm tắp và không bị nát tưởng đơn giản nhưng cũng cần có mẹo.

Cắt bánh chưng bằng lạt hay bằng dao mới đúng: Câu trả lời khiến tất cả bất ngờ, hóa ra bao năm nay vẫn làm sai

Nếu bạn đưa ra câu hỏi 'cắt bánh chưng bằng lạt hay bằng dao đúng hơn', chắc hẳn nhiều người sẽ khẳng định rằng cắt...
Làm sao

08.02.2024

Bánh chưng, bánh tét bảo quản không đúng cách rất nhanh hỏng, áp dụng mẹo này để hơn 10 ngày mà vẫn thơm ngon

Với các mẹo này bạn có thể bảo quản bánh chưng, bánh tét đến 10 ngày mà không hỏng, hãy áp dụng ngay cho dịp...
Kiến thức

07.02.2024

Cách gói nem chuẩn bị truyền thống trong dịp Tết: Để 1-2 tiếng vẫn không bị ỉu

Mỗi dịp Tết Nguyên Đán về, trong không khí ấm áp của gia đình quây quần, món nem rán truyền thống luôn là một trong...

Tết đến rồi! Bánh chưng đừng cho vào ngăn mát tủ lạnh, làm theo cách này, bánh chưng để bao lâu cũng mềm ngon như mới

Vào mỗi dịp Tết cổ truyền của dân tộc, khắp các miền quê hay thành phố tại Việt Nam, người người gói bánh chưng, nhà...
Làm sao

04.02.2024

Rán bánh chưng đừng chỉ bỏ dầu ăn thêm thứ này bánh giòn tan, đỡ ngán

Nếu bạn ngại bánh chưng rán truyền thống nhiều dầu mỡ sẽ gây ngấy, có thể tham khảo ngay cách làm đơn giản dưới đây....
Kiến thức

04.02.2024

01.01.1970